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Comprare grandi vini con Bitcoin

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La criptovaluta ha ora anche le sue enoteche dove con Bitcoin è possibile comprare un Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru 

Bitcoin-vendita-vino-InBitcoin

Bitcoin-vendita-vino-InBitcoin

Donatella Cinelli Colombini, Toscana, Montalcino
La grande finanza tradizionale critica pesantemente i Bitcoin definendoli “veleno per topi” e gli Hacker attaccano le piattaforme usate per le transazioni, per questo la criptovaluta ha perso il 50% del suo valore dall’inizio dell’anno ma nonostante ciò il business legato alla moneta virtuale è immenso. Oggi un Bitcoin vale intorno a 7.000 Dollari ma a dicembre 2017 era arrivato a valerne 22.000.
Bisogna ricordare che il Bitcoin è un sistema di pagamento virtuale e altamente volatile, creato nel 2009 da un anonimo inventore, noto con lo pseudonimo di Satoshi Nakamoto. Il sistema è estraneo al controllo delle banche centrali e persino del fisco visto che tutte le intermediazioni sono anonime.
Fa strano comprare il vino con Bitcoin ma ormai è possibile usarli per acquistare qualunque cosa: da un biglietto aereo a un soggiorno in beauty farm e a Zurigo, nella Svizzera delle banche dal 2016, è possibile pagare in bitcoin persino alcuni servizi pubblici, tra cui la sanità e i trasporti.
La cosa impressionante è il modo con cui i Bitcoin siano diventati la moneta di acquisto per i vini da investimento. Uno spassosissimo articolo di Don Kavanagh pubblicato su Wine Searcher, dà un intero elenco di vini esclusivi da acquistare con Bitcoin. Petrus, Lafite Rothschild, Château d’Yquem, Henri Jayer Cros Parantoux per arrivare a Bruno Giacosa. Nomi così celebri da lasciarmi il dubbio che si tratti di uno scherzo, di stampo anglosassone. Leggi tutto…

Gli eventi in cantina per i turisti

Come usare gli eventi per aumentare il numero e la qualità dei visitatori della cantina – Prima parte:  perchè bisogna evitare ciò che è fuori contesto

Eventi in cantina Cantine Florio - ClassVenues

Eventi in cantina Cantine Florio – ClassVenues

Di Donatella Cinelli Colombini, Montalcino, Casato Prime Donne

In Italia siamo in un periodo strapieno di eventi legati al vino, ogni consorzio, comune e grande cantina organizza festival o appuntamenti dove bottiglie d’autore accompagnano musica, letteratura, cinema, cucina, mostre d’arte, convegni … con una corsa al gigantismo e alla presenza di personaggi televisivi che sembra inarrestabile. Una proliferazione così fitta che finisce per avere un effetto cannibale dove ogni iniziativa oscura l’altra ed è sempre più difficile essere percepiti con un profilo definito e soprattutto ottenere un’utilità superiore al costo. Nella sovrabbondanza tanti progetti si ripetono, i personaggi finiscono per essere gli stessi e l’interesse diminuisce.

Eventi in cantina

Eventi in cantina

In questo quadro così competitivo, gli eventi in cantina per i turisti sono da studiare con cura per non risultare inutili. Per le aziende piccole e medio piccole, con budget limitati, diventa importantissimo avere le idee chiare sugli obiettivi da raggiungere e sugli strumenti da usare.
Per questo cercherò di dare delle linee guida, quasi delle regole, nella speranza che siano utili a chi vuol usare un evento per accrescere il numero o innalzare il target dei visitatori nella propria azienda
EVITARE CIO’ CHE E’ FUORI CONTESTO
L’indicazione di evitare ogni iniziativa scollegata al vino o ai valori su cui si appoggia la cantina vale soprattutto per le sponsorizzazioni di iniziative come festival del cinema, premiazioni …. Non credete a chi vi dice che suscitano contatti, in realtà servono solo a ridurre i costi agli organizzatori. Leggi tutto…


Alla festa dell’uomo che sussurra alle vigne

Un invito graditissimo mi porta alla Pieve di San Sigismondo, a poca distanza dal castello di Poggio alle Mura, sul versante di Montalcino che guarda verso il mare. Il posto è bellissimo, quieto, circondato dalle vigne e con intorno un panorama immenso e di meravigliosa armonia

Carlo Cignozzi e i suoi ospiti

Carlo Cignozzi e i suoi ospiti

di Donatella Cinelli Colombini

E’ la festa organizzata da Carlo Cignozzi in onore del suo vino “12uve”. Carlo è un rivoluzionario. Arrivato a Montalcino quando la fama del Brunello è circoscritta ai grandi appassionati, ha vissuto il suo rapporto con la vigna e la cantina come una passione travolgente e creativa.  Suo è il progetto di usare la musica per migliorare lo

Montalcino Pieve di San Sigismondo

Montalcino Pieve di San Sigismondo

 sviluppo vegetativo e la salute delle viti. Dal suo Paradiso di Frassina le note di Mozart  salgono fino al Casato Prime Donne e forse fanno bene anche alle mie viti. Un progetto coraggioso a cui collaborano varie università e il guru del suono  Amar Bose. Pochi mesi fa è arrivato un premio internazionale sull’ambiente e la storia è diventata un libro di Rizzoli “ L’uomo che sussurra alle vigne”.

Carlo Cignozzi è dunque un personaggio fuori dal comune e fuori dal comune è la sua festa. Inizia nella pieve romanica  di San Sigismondo con un concerto per pianoforte e violino. Bellissimo.

Pieve di San Sigismondo, pausa durante il concerto

Pieve di San Sigismondo, pausa durante il concerto

Poi nella canonica l’assaggiato di tre annate di “12 uve”, un blend  di sei vitigni bordolesi e sei toscani prodotti nelle vigne di Carlo Cignozzi a Cinigiano e maturati  nel Paradiso di Frassina per due anni in botti Allier e un anno in bottiglia. Vini elegantissimi, potenti, appaganti, decisamente più aggraziati del loro autore.

Il buffet dei cibi è un piacere per gli occhi come, del resto, ogni angolo di questo luogo antico che Chiara Gotti ha recuperato con classe e cultura. Su tutte le squisitezze del buffet cito la polenta  all’uso del Monte Amiata ricotta in forno con il formaggio a cui Chiara ha aggiunto il cavolo nero, deliziosa.

Insomma una serata perfetta con persone piacevoli, cultura e grandi vini.

Polenta amiatina di Chiara Gotti

Polenta amiatina di Chiara Gotti

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