Vigne e vini

E’ tempo di vendemmia – Weekend della Vendemmia – Fattoria del Colle 9-11 Settembre 2011

Per tutti gli amanti della natura, del cibo e del buon vino. Un’occasione irripetibile per conoscere tanti nuovi amici, vivere una giornata tra vigneti e cantine, con assaggi tecnici guidati da personale esperto e divertente. Un fine settimana per conoscere piccoli borghi ricchi di storia, cultura e deliziose sorprese.

 

1° giorno

Arrivo alla Fattoria del Colle e sistemazione negli appartamenti

Ore 19,00 Aperitivo di benvenuto in cantina storica

Ore 20,00 Cena presso l’Osteria di Donatella, bevande incluse.

 

2° giorno

Ore 8,30 Colazione buffet con i dolci e le torte fatte a mano da Patrizia, le frittate contadine e le verdure in pinzimonio.

Ore 9,30 Partenza per i vigneti insieme ad una guida esperta visiterete i vigneti di Traminer, Foglia Tonda e Sangiovese, vedrete i diversi tipi di allevamento della vite e i terreni dove nascono i grandi vini toscani. Osserverete insieme alla guida i diversi stadi di maturazione dell’uva. Durante la raccolta avrete la possibilità di vedere tutte le sue fasi e anche di prendervi parte brevemente.

Visita guidata della cantina di produzione con assaggi di mosto.

Visita guidata della cantina storica dove affinano la Doc Orcia “Cenerentola”, il Chianti Superiore DOCG,  e “Il Drago e le Sette Colombe” Igt Toscana, con assaggio

Ore 13,00 Light lunch e brindisi alla vendemmia, bevande incluse.

Ore 15.30 Visita guidata alla cantina Casato Prime Donne (con auto propria) dove le botti di Brunello sono intercalate da affreschi che illustrano la storia di Montalcino

Degustazione verticale del Brunello di  6 annate successive direttamente dalle botti e già in affinamento per comprendere l’evoluzione del nostro Brunello accompagnati dai salumi di Cinta senese, crostino nero toscano, pecorini selezionati con confetture di frutta e verdura, bevande incluse.

Nel pomeriggio Vi suggeriamo:

Trekking attraverso i vigneti del Brunello lungo il Trekking d’autore – oppure visita al borgo medievale di Montalcino, con le tipiche case in pietra disposte lungo stradine serpeggianti. Da vedere sono il Palazzo Pubblico del 1292 con gli stemmi degli antichi podestà e l’Enoteca di Piazza (Piazza Garibaldi e Via Matteotti). In via Matteotti vi aspettano Linda e Niccolò dove acquistando la drink card, una tessera ricaricabile, si possono fare degustazioni scegliendo fra le oltre 100 etichette di Brunello e altri grandi vini.

Proprio di fronte troverete Non solo vino… per scoprire una selezione unica di Grappe e Vinsanto!

Ore 20,00 Cena presso l’Osteria di Donatella, bevande incluse.

3° giorno

Ore 8,30 Colazione buffet con i dolci e le torte fatte a mano da Patrizia, le frittate contadine e le verdure in pinzimonio

Ore 10:00 (con auto propria) vi proponiamo la visita di Montepulciano, e delle cantine di produzione a affinamento del Vino Nobile. Vi aiuteremo, se vorrete, a contattare e fissare un appuntamento con le cantine.

SULLA BASE DELLE DATE PRENOTATE IL PROGRAMMA POTRA’ SUBIRE DELLE VARIAZIONI, MA SIAMO EVENTUALEMENTE DISPONIBILI A RIELABORARLO INSIEME.

OFFERTA

2 notti in camera doppia o matrimoniale con bagno

2 colazioni

2 cene bevande incluse

1 light lunch bevande incluse

Visite e degustazioni come da programma

 

 

Euro 234,00 a persona

Il prezzo include: biancheria per camera e bagno, pulizie giornaliere, acqua, luce

Il prezzo non include: trasferimenti da/per Montalcino e visite consigliate. Tutto ciò che non è riportato sotto la voce “il prezzo comprende”.

 

Per informazioni e prenotazioni:

Fattoria del Colle – tel 0577/662108 – fax 0577/662202

holiday@cinellicolombini.it

 

  •   
  •  
  •   
  •   
  •   
  •   
  •   
  •  

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Seguici su : f t g p fl is l y tripadvisor icon

Log In

Create an account