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Weinkeller Casato Prime Donne

Das Gut Casato war schon im Jahr 1592 im Besitz der Vorfahren von Donatella Cinelli Colombini und wurde als Jagdhäuschen und für Flitterwochen benutzt. In letzterer Zeit gehörte das Gut der Großmutter und dann der Mutter von Donatella, die heutige Besitzerin, die es dann ihrerseits der Tochter Violante weitergeben wird.

Das Gut liegt am Hügel von Montalcino auf einer Höhe von 225 m über Meer und ist von 18 Hektar Brunello-Weinbergen umgeben. Seit 1998 hat der große Steinbau Casato einen neuen Namen, nämlich 'Casato Prime Donne', und hat sich in die erste Weinkellerei Italiens mit einem reinen Frauenteam verwandelt: Frauen sind die Kellermeister, das Empfangspersonal und die für den Verkauf zuständigen Angestellten. Im Jahr 2003 hat die Sommeliervereinigung AIS – Bibenda Donatella Cinelli Colombini den Oscar für den besten italienischen Weinproduzenten verliehen. In vorigen Jahren war der Preis an Antinori, Gaja und Caprai gegangen, Besitzer von viel größeren und berühmteren Weingüter als jenes von Donatella. Sie unterscheidet sich aber durch ihr wichtiges Projekt: nämlich zu zeigen, dass das Wichtige in der hohen Weinkunst nicht die starken Muskeln sind, sondern die Intelligenz; und die Frauen haben mehr als genug davon um exzellente Ergebnisse zu erreichen.

Im Weinkeller von Casato Prime Donne kann man zwischen den Eichenfässern und Barriques wo der Brunello lagert alte Fresken aus der Geschichte von Montalcino bestaunen. Sie erklären, warum der Name des Orts von einem Baum stammt und warum man seine Einwohner "Beccamorti"(Totengräber) nennt ... eine tausend Jahre alte Geschichte voller Überraschungen.