Restaurant Osteria di Donatella

Le restaurant Osteria di Donatella est à l'intérieur de la Fattoria du XVIe siècle et sert des plats de la campagne siennoise, accouplés aux grands vins des deux caves. L'Osteria di Donatella Cinelli Colombini dispose d'une salle interne avec décoration florale et une véranda avec vue panoramique sur le vignoble et le village de Trequanda. L'atmosphère familiale et le soin des détails rendent l'Osteria di Donatella idéal pour les dîners en compagnie ou en couple, les déjeuners de travail, les réunions, fêtes et cérémonies.

 

Comment réserver:

 

Tel.:    +39 0577 66 21 08                 

 

Cel.:    +39 340 22 30 414      

  

Email: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

 

Horaire d'ouverture:

Déjeuner 12 – 14

Dîner : 19 – 21.30

Fermé le Mercredi

 

   

Nos Plats
 

100 recettes des plats de la cuisine typique de Siena et Trequanda ( Crostini neri, Zuppa trequandina, Pinci con la nana, Zuppa dei logaioli, Peposo dei fornaciai di Petroio, Involtini di cavolella, Scottiglia di pollo coniglio e maiale, Panforte et Ricciarelli ) recettes typiques revisité (Ravioli ripieni di ossobuco alla senese, Risotto al Brunello, Maltagliati con sugo di cinghiale su un letto di passato di ceci, Arista di maiale con crema di pollo e patè nero senese, Caffè in forchetta) plats créés par notre chef Antonio ( Gangheretti al sugo di cinta senese, Ravioli ripieni di peposo su specchio di crema di zucca gialla, Vellutata di cavolo nero alla grappa, Straccetti di chianina al Rosa di Tetto,Torta pane pere e cioccolato ).

Toutes le pâtes et les dessert sont faites à la main par le deux Patrizia.

 

De mai à septembre, le restaurant propose des laboratoires du goût et des repas à thèmes, tels que décrits au programme des activités hebdomadaires.

lundi : 18 h : laboratoire du goût : leçons sur les pinci, pâtes typiques faites à la main. Dîner – menu dégustation à base de Pinci, en alternative menu à la carte..

mardi : plats cuisiné avec vin en alternative menu à la carte..

jeudi : 18 h. laboratoire du goût : ensemble, nous cuirons le pain et la pizza

Pizza-party – dîner-buffet avec tartes, pizzas et focacce en alternative menu à la carte.

vendredi : La grillade en alternative menu à la carte.

samedi : menu à la carte.

dimanche : menu à la carte.