Nella campagna più bella del mondo, immersi nella storia e nella natura

Ferragosto 2022 alla Fattoria del Colle

Nel ristorante agrituristico al centro del piccolo borgo della Fattoria del Colle è possibile passare un Ferragosto speciale, immersi nella natura, gustando piatti della cucina tipica toscana e sorseggiando Brunello, Orcia o Chianti.

 

Menù pranzo di Ferragosto

 

Calice di Benvenuto di Carpineto Brut


Insalatina tiepida di Faraona
con spuma di erbette del nostro orto


Mezzi paccheri di grani antichi della Val d’Orcia con macedonia di verdure di
stagione, coulis di pomodoro fresco e chips di melanzane


Rivolti ripieni di peposo brasato al Brunello
su crema di pecorino dolce di Montalcino


Rollè di coniglio nostrano
con farcia di spinaci al burro e cipollotti stufati
accompagnato da barchetta di patate agli antichi sapori


Bavarese ai frutti rossi di campagna

Acqua, Caffè

PREZZO: € 52,00

escluso vini

INFO & PRENOTAZIONI

Compila il modulo sottostante per prenotare il tuo tavolo alla Fattoria del Colle oppure chiamaci al 0577662108.

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