Grappa di Chianti

Grappa di Chianti

La grappa di Chianti è ottenuta da vinacce fermentate e distillate a vapore, immediatamente dopo la svinatura, con alambicco discontinuo.

 

Colore

 

Bianco, cristallino.

Aroma

 

Fine, intenso, franco, etereo, con un chiaro richiamo alle uve.

Gusto

 

Intenso e persistente.

Gradazione alcolica

 

42% Vol.

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