Anno decisamente burrascoso per i Sommelier italiani. Dopo il divorzio AIS-Fondazione Italiana Sommelier, anche ONAV ha rivoluzionato il suo management con qualche polemica sui giornali. L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino è nata ad Asti nel 1951, è dunque la più antica fra le grandi associazioni italiane di assaggiatori (AIS nasce nel 1965 e Fisar nel 1972) ed ha sempre concentrato la sua attività

sull’analisi e lo studio del vino, lasciando ad altri il compito di servirlo. Per questo gli assaggiatori ONAV hanno mantenuto un carattere distintivo e lontano da ogni attività commerciale ma anche leggermente piemontese. Infatti benché l’associazione abbia 12.000 soci sparsi in tutta Italia la presidenza ha sempre avuto un netto accento sabaudo. Questo fin ora, perché il neo presidente Vito Intini è un imprenditore milanese di 54 anni con tutta l’energia e la mentalità tipiche della sua origine <<In quattro anni faremo 60 progetti>> ha detto appena eletto << dai corsi all’estero ai wine tour per gli stranieri, al rilancio del premio Duja d’Or>>. Una dichiarazione che sembra voler mettere il turbo all’ONAV come è successo in Lombardia dove, in sei anni sotto la guida, la delegazione è passata da 80 a 1.700 soci attivi. L’elezione chiude un periodo di polemiche con Giorgio Calabrese, noto nutrizionista e personaggio televisivo, che ha lasciato la carica di

presidente polemizzando con chi, secondo lui, intendeva spostare la sede dell’ONAV.…

L'articolo Onav: Vito Intini Presidente e Pia Berlucchi Vicepresidente sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Bilancio più che positivo per la quarta edizione dell’Orcia Wine Festival che sta diventando l’evento clou della giovane ma agguerritissima Orcia DOC. La denominazione della terra di mezzo, fra il Brunello e il Vino Nobile, è un terzo incomodo che comincia a farsi notare fra le grandi del vino. A San Quirico, sede della manifestazione, strade piene di gente e vetrine piene di bottiglie in un clima festoso solennizzato dagli sbandieratori di Quartieri della festa del Barbarossa e dagli stornellatori.
1100 visitatori nelle sale del bellissimo Palazzo Chigi a San Quirico d’Orcia dove, per 3 giorni, esponevano 17 produttori di vino e diversi laboratori di specialità gastronomiche locali. <<E’ evidente la crescita di interesse verso l’Orcia che icuriosisce proprio perché è una novità nel panorama dei grandi vini toscani>> ha detto la Presidente del Consorzio Donatella Cinelli Colombini. Le degustazioni al buio guidate da Alessandra Ruggi dell’Onav con l’aiuto dell’Unione Italiana Ciechi

sono state un successo superiore ad ogni attesa e premiano il coraggio del Comune di San Quirico, organizzatore del festival , che ha puntato sulla solidarietà e sull’ ambiente. Si perché il vino veniva assaggiato in calici della RCR di Colle val d’elsa, fatti in cristallo sonoro che non contengono piombo e dunque non inquinano.
Piena fino all’ultimo posto a tavola la cena a Palazzo Chigi con i vini di tutti i produttori Orcia.…

L'articolo L’Orcia DOC comincia a brillare sembra essere il primo su Cinelli Colombini.