Visto per voi da Donatella Cinelli Colombini

Si tratta sempre di un piccolo gruppo di 4 persone italiane giovani. Prenotano un pranzo particolarmente costoso, mangiano e bevono piacevolmente fino all’ arrivo del conto e a quel punto iniziano la sceneggiata con critiche, frasi dette a voce alta, giudizi al limite dell’offesa e rifiuto di pagare il conto. Tutto questo mentre il ristorante è pieno di gente e il gestore è costretto a chiudere la questione prima che disturbi gli altri clienti.

Nella maggior parte dei casi i 4 riescono a mangiare gratis e solo se il titolare del ristorante si impunta e chiama i Carabinieri pagano.

Rischi 0 probabilità di mangiare gratis altissime. L’unico inconveniente è che “il gioco è bello quando dura poco” e

infatti, una volta diffusa la voce, il numero dei ristoratori disposti a lasciarli uscire senza pagare sarà sempre di meno e le probabilità di essere schedati dalle forze dell’odine sempre di più.
I golosi malandrini si meritano un bel periodo a pane e acqua!…

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Il 21 settembre era il mio anniversario di nozze. Io e Carlo ci siamo sposati il 21 settembre 1978 nella chiesetta di San Bernardino al Prato, dove si fermò Violante di Baviera a pregare prima di entrare a Siena il 12 aprile 1717.  Violante è stata la sola governatrice donna della città del Palio e, la nostra unica meravigliosa figlia, porta lo stesso nome

di Donatella Cinelli Colombini 

Ebbene, il 21 settembre di quest’anno, io ero a Londra quindi abbiamo deciso di celebrare l’anniversario il giorno dopo con una cena romantica da Davide Canella nel suo ristorante di Armaiolo (Rapolano Terme). Davide è un giovane genio dei fornelli che riesce a giocare con tradizione e innovazione, rispetto delle materie prime e contrasti fra alimenti di diversa consistenza fino a ottenere dei risultati strabilianti. Tutti aspettiamo la sua prima stella Michelin ma soprattutto contiamo su di lui e su altri 4 chef appassionati, per trasformare la Val di Chiana in una destinazione gourmand.

Ebbene dopo aver gustato un risotto di porri con sugo di “nana” (oca muta tipica

della Chiana) da sogno, siamo partiti per ritornare a casa. Nella strada che da Trequanda va verso la Fattoria del Colle abbiamo incrociato due istrici enormi. Carlo ha frenato con tutta la forza. Abbiamo evitato gli istrici ma la macchina ha fatto un rumore fortissimo e si è fermata. Eravamo in curva, in mezzo alla strada, alle 11 di notte, dentro un bosco dove i cellulari non funzionano.…

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