di Donatella Cinelli Colombini #winedestination, #brunellodimontalcino

Quando ero Presidente delle Donne del Vino, insieme al Direttore del Corriere Vinicolo Giulio Somma creammo un inserto dedicato all’enologia femminile. Primo periodico al mondo rivolto specificamente all’altra “metà del vino”. Da anni queste pagine sono  curate dalla bravissima Paola Bosani con l’aiuto di Somma. Oggi tornano a rivolgersi a me sugli effetti delle nuove norme del Codice della Strada sulle cantine italiane.
Qui vi riporto solo un pezzettino di questa intervista invitandovi ad andarla a leggere sul Corriere Vinicolo.

I PRIMI CONTRACCOLPI DEL NUOVO CODICE DELLA STRADA SUI CONSUMI DI VINO AL RISTORANTE

D-NEWS L’entrata in vigore del nuovo Codice della Strada, con sanzioni più severe per chi guida con un tasso alcolemico alto ha sollevato preoccupazioni per il possibile impatto sui consumi di vino. In che modo queste normative stanno influenzando il settore vitivinicolo e quello della ristorazione?
DONATELLA Le prime notizie, che arrivano dai ristoranti sono piuttosto allarmanti e parlano di cali nei consumi di vino di oltre il 20%. Prevedo percentuali ancora peggiori dalla primavera in poi. I dati attuali sono rilevati sui pubblici esercizi delle città dove è più semplice tornare a casa con metropolitana o taxi. Nei piccoli centri, in cui i mezzi pubblici sono pressoché insistenti, temo che il contraccolpo sarà più grande anche perché le probabilità di essere fermati dai Carabinieri è più alto, soprattutto nelle ore notturne.…

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