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	<title>Fattroria del Colle &#8211; Cinelli Colombini</title>
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	<description>Wine destination: wine experiences, spa, accommodation</description>
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		<title>Cenerentola nascita di un vino destinato a diventare un mito</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Jul 2020 06:35:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Donatella Cinelli Colombini]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[I nostri vini, le cantine]]></category>
		<category><![CDATA[brunello]]></category>
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		<description><![CDATA[<p><em>A volte le imprese impossibili si realizzano. Cenerentola diventa un vino da fiaba e scala le classifiche mondiali conquistando i cuori prima delle menti</em></p>
<p>di <a href="https://www.cinellicolombini.it/ospitalita-2026/"><strong>Donatella Cinelli Colombini</strong></a></p>
<p>Cenerentola la storia impossibile della ragazza perseguitata dalla sorte e dalla cattiveria degli uomini che ha il coraggio di sfidare il suo destino e riscattarsi grazie alle sue buone qualità. Nella fiaba lei fa innamorare il principe che poi la sposa, nella realtà tutte le donne sognano la grande occasione che in poco tempo le porta in alto.<br />
Ma poi non tutte le donne hanno il coraggio di provarci come Cenerentola.<br />
Io invece adoro le sfide. Più sono difficili e più mi attraggono. E quella della <a href="https://www.cinellicolombini.it/"><strong>Doc Orcia</strong></a>, denominazione nata il 14 febbraio del 2000 sulle alte colline fra i territori del <a href="https://www.consorziobrunellodimontalcino.it/it/home/home"><strong>Brunello</strong></a> e del Vino Nobile, sembrava proprio una sfida impossibile.</p>
<h2>FOGLIA TONDA VITIGNO AUTOCTONO  SENESE  ABBANDONATO DA UN</h2>
<h2>SECOLO FRA OPPORTUNITA&#8217; DI SCOPERTE E RICERCHE MANCATE</h2>
<p>Capii subito che la competizione con le due sorelle più grandi e famose, doveva essere fatta con un uvaggio diverso dal loro. Usare il Sangiovese in purezza significava trasformare l&#8217;Orcia in un Brunello di serie C.</p>
<p>Questo perché Montalcino ha una vocazione straordinaria per il Sangiovese che arriva a livelli straordinari.<br />
Ma anche nell’ipotesi di trovare terroir ancora migliori nell’Orcia non avevano un brand forte come il Brunello. Purtroppo il concetto “vince il più bravo” è vero nello sport ma non nel vino dove i valori simbolici – posizionamento, prezzo, fama …..&#8230;</p>
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