Un amico e una persona gentile e di grande sensibilità, un senese appassionato, attaccato alla sua terra e sempre pronto a dare il suo contributo per far emergere Siena e la sua gente. Per anni ha seguito la Mens Sana Basket realizzando telecronache avvincenti. Una passione che lo ha portato, proprio pochi giorni fa a essere eletto presidente dell’associazione Io Tifo Mens Sana.

ALESSANDRO BONELLI E L’UNION EUROPEENNE DES GOURMETS

Negli ultimi due anni confesso di essermi un po’ allontanata da lui e dai Gourmet a causa dei miei impegni lavorativi e associativi ma anche per un paio di piccole circostanze fastidiose. Prima la nostra collaborazione era stata forte e aveva dato slancio alla delegazione senese dei Gourmets con degustazioni e viaggi memorabili come quello alle vigne e alla cantina di Sassicaia, da Umani Ronchi oppure al Carapace degli amici Lunelli e dai Lungarotti onorati di pranzare con la signora Maria Grazia o al Castello della Sala per essere ricevuti da Renzo Cotarella in una delle sale medievali più belle.

UN SENESE APPASSIONATO DI BASKET E DI ENOGASTRONOMIA

L’infaticabile dedizione di Alessandro Bonelli nell’organizzare gli incontri studiando location, menù e abbinamenti, aveva portato i Gourmets di Siena ad essere un gruppo formidabile per numero e coinvolgimento. Un vero esempio di cultura enologica. Onorare la sua memoria ora significa anche dare un seguito al suo lavoro.…

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Di Donatella Cinelli Colombini
Un Gran Convegno che inizia venerdì 17 poteva essere sfortunato e invece incappa in un sole da tintarella che trasforma il viaggio in Val d’Orcia, in un’escursione d’estate. I 70 soci dell’Union Européenne des Gourmets tonano a casa estasiati dalla bellezza dei luoghi, dalla qualità dei vini e dall’ospitalità.
Cerimonia di accoglienza a Siena nella sala del Concistoro del Palazzo Pubblico dove la Repubblica senese dava il benvenuto ai sovrani e agli ambasciatori e ora Sonia Pallai, Assessore al turismo, fa gli onori di casa. Segue il brindisi inaugurale all’Enoteca Italiana e la cena all’Hotel Posta Marcucci a Bagno Vignoni.

Dormire, nell’unico centro termale medioevale ancora conservato, con la sua celebre vasca, i ricordi di Santa Caterina e Lorenzo il Magnifico …., affascina i convegnisti arrivati da tutta Italia.
Tre giorni con un programma serratissimo fra vino e cultura. La prima cena è dedicata al Vino Nobile di Montepulciano, il pranzo del giorno dopo, nelle sale affrescate di Palazzo Chigi a San Quirico d’Orcia, ha invece la Doc Orcia come protagonista e la cena di gala nel castello Banfi a Montalcino esalta il Brunello.

Fra un banchetto e l’altro ci sono le visite guidate di matrice culturale che fanno rivivere ai convegnisti l’esperienza dei pellegrini lungo la Francigena, l’incontro col Papa mecenate Pio II e alla sua città capolavoro di Pienza, li sorprendono con i mulini ipogei e infine li portano alla Fattoria del Colle dove visitano una residenza di campagna cinquecentesca miracolosamente intatta.…

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Cominciamo con quella più sontuosa nella Villa Castelletti a Signa dove i Sommelier AIS  hanno organizzato la degustazione dei vini di 130 cantine toscane  – 4 e 5 grappoli nella guida “Bibenda” e la consegna del “Premio Dino Casini” che è andato all’enologa Barbara Tamburini. Prima della cena di gala intorno a un tavolo imperiale elegantissimo, si è svolto un convegno dal titolo “Il nostro futuro: la figura del sommelier, uno strumento di marketing e di comunicazione” . Io ero fra i relatori ed ho illustrato due nuove figure professionali: l’enoguida e l’enodocente nelle master class per i turisti. Una proposta ardita che tuttavia è stata accolta con favore anche dalla moderatrice, la bravissima  Marzia Morganti Tempestini. Il Presidente AIS della Toscana Osvaldo Baroncelli, mi ha donato un taste vin di cristallo che è ora nella cantina della Fattoria del Colle.
Più burrascosa la cena degli auguri dell’Union Europeenne des Gourmets nel ristorante Guido a Siena.

Sotto le antiche volte a mattoni di un antico edificio nel cuore di Siena, dopo ostriche, taglioni all’astice e gamberoni …..il

Professor Luciano Franchi si è alzato per esprimere il suo forte dissenso nei confronti della nuova presidenza nazionale dell’associazione. Commensali basiti, compreso il Delegato Alessandro Bonelli e il Presidente del Chianti Classico Sergio Zingarelli. Insomma un momento che doveva essere di unione e pacificazione degli animi prendeva i caratteri dello scontro difficile da comporre.…

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