di Donatella Cinelli Colombini

Cominciamo dal genere: c’è una differenza fra le donne e gli uomini nel modo di scegliere la bottiglia da regalare.

IL VINO DA REGALO SCELTO DELLE DONNE

La donna pensa <<gli piacerà?>> e si lascia consigliare dall’addetto del negozio ponendo attenzione al gusto del destinatario e al tipo di situazione che un determinato vino suggerisce in relazione allo stile di vita di chi riceverà la bottiglia. La donna è tendenzialmente più “risparmiosa” dell’uomo e quindi il valore del regalo sarà quasi certamente più basso.

IL VINO DA REGALO SCELTO DALL’UOMO

L’uomo invece guarda proprio al prezzo <<costa abbastanza per il mio capo?>> è il suo primo pensiero. Poi si concentra su denominazione, brand e punteggi nelle guide. L’uomo ascolta meno gli addetti alle vendite e guarda di più le valutazioni online. Gli interessa meno il packaging rispetto alla cliente femmina ma comunque ha bisogno che il regalo si presenti bene.

L’IMPORTANZA DEL PACKAGING DEL VINO DA REGALO

Per questo astucci singoli, sacchetti, cassette in legno, scatole da regalo …. Sono indispensabili in ogni punto vendita: dalla cantina, all’enoteca fino al supermercato con reparto con prodotti di lusso.
Andate da Harrods a Londra e vedrete come confezionano le bottiglie di lusso!
Va detto tuttavia che i grandi vini viaggiano nelle tradizionali casse di legno da 6 bottiglie con coperchio inchiodato.…

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Letto per voi da Donatella Cinelli Colombini

I più attivi nell’ imitare i nostri prodotti sono in America – 27 miliardi di valore – di cui solo una piccola parte è un’autentica truffa e per il resto riguarda prodotti che sembrano italiani per la presenza di tricolori, immagini del Colosseo, del Vesuvio e simili, ma in realtà privi del minimo collegamento con l’Italia. Provengono da caseifici, salumerie, pastifici di Paesi poveri dove il costo di produzione ma anche i controlli sono enormemente inferiori ai nostri. Ecco che il costosissimo sforzo per definire e tutelare i 264 prodotti Dop e 523 vini a denominazione, promuoverli e farli apprezzare … va a finire nelle tasche di commercianti disinvolti. E non si tratta di piccole imprese che vivacchiano border line rispetto alla legge, ma di grossi gruppi. E’ di qualche mese fa la condanna del prestigioso gruppo britannico Harrods per la commercializzazione del Tuscan Extra Virgin Olive Oil, imbottigliato nel Regno unito e recante in etichetta riferimenti capaci di far credere, anche al più competente consumatore, di aver acquistato IGP Toscano. Un primo passo avanti e un primo risultato del “Decreto Qualità” approvato nell’ottobre 2013.

Ma la strada davanti ai nostri Robin Hood – il Ministro Maurizio Martina e il suo consulente Mauro Rosati – è ancora molto lunga se consideriamo che a fronte di 33 miliardi di Euro di prodotti agroalimentari autenticamente italiani esportati ne vengono commercializzati 22 miliardi falsi solo in Europa.…

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Dal 23 agosto al 3 ottobre Harrods, il più famoso grande magazzino del mondo, dove il lusso è declinato in tutti i generi commerciali: moda, accessori, design e food, espone i vini di 30 prestigiosi produttori toscani  e fra loro quelli di Donatella Cinelli Colombini

L’occasione era davvero importante e dunque Donatella ha preso l’aereo ed è andata a Londra. Lei viaggia

all’estero molto raramente lasciando questo compito alla figlia Violante e a Luca Mittica. Invece questa volta eccola di persona a presentare i suoi vini.

Due giorni pieni di incontri. Il primo con gli importatori Ellis of Richmond, nel mercato del vino dal 1822. Un gruppo familiare di eccezionale capacità come dimostra il magazzino con un milione di bottiglie per la stragrande maggioranza di tipologia premium.

Seconda tappa da Harrods dove era stata organizzata una degustazione riservata ai clienti con alta capacità di spesa. Dopo due ore e mezza erano state vendute 320 bottiglie di cui 30 del Brunello di Donatella.

Nel reparto vino del celebre magazzino londinese lavorano 12 addetti, tutti giovani e tutti competentissimi. Quello che lascia sbalorditi è la loro capacità di vendere. Assistono i clienti nella scelta e raccontano loro, con la stessa affabilità, storia e caratteri produttivi delle cantine di Stellembosh, della Borgogna o di Mendoza  in Argentina. Sanno tutto di tutti. Chi pensa all’Inghilterra come a un Paese di scarsa competenza enologica qui può ricredersi. Chi vende è competente perché ha davanti una clientela molto competente.…

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Ebbene si,  poche settimane fa Violante aveva fatto visita al Wine Shop di Harrods dove i nostri vini sono in bella mostra ed aveva potuto incontrare lo staff dei “wine consultant”, che con estrema professionalità sono a disposizione delle centinaia di clienti per aiutarli nella scelta migliore. Nell’occasione aveva avuto il piacere di conoscere Francesca Cioce, italiana d’origine ma ormai in Gran Bretagna da molti anni, specializzata al Wine and Spirit Education Trust e profondamente innamorata dei vini toscani e vini siciliani, la quale ci ha restituito la visita e proprio in questi giorni ha voluto conoscere da vicino il mondo di Donatella e le nostre cantine per poter toccare la qualità del nostro lavoro. Francesca, che già conosceva la cantina del Casato Prime Donne ed i nostri Brunello è rimasta impressionata dalla qualità dei nostri Orcia ed in particolare del Cenerentola… Insomma in pochi giorni Donatella Cinelli Colombini è andata da Harrods ed Harrods è venuto da Donatella Cinelli Colombini……

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