Letto per voi da Donatella Cinelli Colombini

Secondo me si, perché le denominazioni sono esattamente quello che oggi vuole il mercato: caratteri distintivi, storia, amore per la terra, alti livelli qualitativi …. Un mix di tradizione e innovazione, di naturalezza e tecnologia, di passione e creatività, l’unione di grandi realtà produttive e microaziende familiari.

Ma ci sono profonde differenze rispetto a 50 anni fa perché la sfida si è spostata dalla produzione alla commercializzazione. Insomma, se prima dovevamo imparare a fare buoni o ottimi vini, ora bisogna imparare a venderli. La mia riflessione sulle Doc verte proprio su questo.

Parto da lontano, dai Paesi dove si concentrerà il consumo di vino che, nei prossimi anni, è previsto in crescita con percentuali del 5,3% l’anno. Fra 5 anni le nazioni consumatrici saranno nell’ordine USA, Germania, poi la coppia storica Francia-Italia, quindi la Cina, seguita da un Regno Unito in contrazione e una Russia in espansione.

Andiamo ora a vedere chi consuma  vino nel colosso americano che già adesso compra  2,5 milioni di ettolitri dall’Italia.

Và ricordato che questa nazione è tradizionalmente in anticipo sulle tendenze dello stile di vita e che spesso le diffonde nel resto del mondo.  Ebbene, nel Paese a stelle e strisce consumano vino soprattutto le persone della generazione nata nel dopoguerra  cioè i boomer (1945-64), ma sono i millennials, che hanno oggi fra i 20 e i 30 anni, quelli che comprano le bottiglie di prezzo superiore ai 20$ con frequenza doppia degli altri.…

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Un vero trionfo, con afflussi record di operatori e vip a tutte le iniziative: nel workshop per importatori e dettaglianti all’Hotel Unique (tempio del lusso e della grande architettura in cui soggiornano i piloti di F1 durante il gran premio di Interlagos) erano attese 200 persone e ne sono arrivate 500. All’happy wine del Brunello per la “Societade Brasileira Amigos do Vinho” organizzato nell’esposizione di design italiano Casa Cor sono intervenute 150 persone invece delle 50 previste e tutta la San Paolo che conta.
Se il Brunello voleva fare colpo sui brasiliani che fanno tendenza, indubbiamente c’è riuscito.
Ecco i partecipanti: Banfi, Barbi, Camigliano, Canneta, Capanna, Caparzo, Caprili, Castelli-Martinozzi, Castello di Romitorio, Col d’Orcia, Collemattoni, Corte Pavone, Donatella Cinelli Colombini, Fanti, Gianni Brunelli, Il Poggione, La Gerla, La Magia, Le Chiuse, Mocali, Poggio di Sotto, Poggio il Castellare, Salvioni, Sassodisole, Siro Pacenti, Talenti, Tassi, Tenuta di

Collesorbo, Tenute Friggiali e Pietranera, Val di Cava, Verbena, Villa le Prata.
Il Brasile è  fra gli stati Bric  – cioè fra i grandi Paesi in boom economico – il solo con una fortissima e influente presenza italiana. Nel solo stato di San Paolo ci sono 16.000.000 di persone con  discendenza italiana.…

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