di Donatella Cinelli Colombini

Il tono è quello epico e iperbolico a cui ci ha abituato Tiziano Gaia. Anche lo stile è quello fluido e autoironico del critico enologico che abbiamo imparato a conoscere quando assaggiava per Slow Food nella redazione della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso.

JOE BASTIANICH TIZIANO GAIA

I racconti sono di Joe Bastianich e sono da rivista di gossip. Del resto Joe è un imprenditore della ristorazione di grande successo ma anche un personaggio televisivo che buca lo schermo e persino un musicista.
Credo che basti questo per farvi comprare “Il grande racconto del vino italiano” (Mondadori pp 527  €29,90). Vi aiuterà a conoscere la geografia e le eccellenze dell’enologia italiana in modo divertente e inedito.

TIZIANO GAIA E LA DOC ORCIA

Ringrazio Tiziano Gaia di aver descritto con entusiasmo la Doc Orcia, dove ha sede la Fattoria del Colle e nasce il vino Cenerentola. Il “vino più bello del mondo” ha bisogno di supporters autorevoli come lui.

JOE BASSTIANICH E IL SUO SOGGIORNO A MONTALCINO

Ringrazio Joe Bastianich del racconto del suo soggiorno giovanile a casa di mia madre a Montalcino. Anche se con una notevole esagerazione sulla nostra ricchezza e il nostro modo di fare vino poeticamente, senza pensare al business ….…

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