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	<title>Jancos Robinson &#8211; Cinelli Colombini</title>
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	<description>Wine destination: wine experiences, spa, accommodation</description>
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		<title>Il padre dei tre bicchieri e i segreti delle viti da vino</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Jan 2013 07:54:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Donatella]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Vino, studi, news, gossip]]></category>
		<category><![CDATA[Daniele Cernilli]]></category>
		<category><![CDATA[Dario Cappelloni]]></category>
		<category><![CDATA[Doctor Wine]]></category>
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		<category><![CDATA[Letto per voi]]></category>
		<category><![CDATA[Vitigni nel mondo]]></category>

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		<description><![CDATA[<p><em>“<strong>Vitigni del mondo</strong>” di <strong><a title="Daniele Cernilli" href="http://it.wikipedia.org/wiki/Daniele_Cernilli" target="_blank">Daniele Cernilli</a></strong> e <strong>Dario Cappelloni</strong> (Edizioni la Conchiglia pp. 166 € 15) un libro facile e divertente su una materia difficile</em><br />
<strong></strong></p>
<p><strong>Letto per voi</strong> da <strong><a title="Donatella Cinelli Colombini" href="https://www.cinellicolombini.it/" target="_blank">Donatella Cinelli Colombini</a></strong><br />
Qualunque sia l’argomento –dalla fisica nucleare all’arte- solo chi è veramente competente riesce a rendere leggere e comprensibili le nozioni complesse . Ecco che un argomento enciclopedico come l’ampelografia mondiale perde l’aspetto del manualone da 5 kg e diventa un librino tascabile di 166 pagine, persino divertente.<br />
Finalmente! Qui c’è solo quello che interessa ai wine lovers: un pizzico di storia, qualche curiosità e gli elementi tipici del vino ottenuto da ciascuna uva. Non si parla di forma delle foglie, di apparato radicale, di genetica e altre barbosissime nozioni di cui sono pieni i trattati pubblicati fin ora. E&#8217; il più grande catalogo sui vitigni mai scritto in Italia, la risposta italiana al manuale di <strong><a title="Jancis Robinson" href="http://www.jancisrobinson.com/" target="_blank">Jancis Robinson</a></strong> di quindici anni fa.</p>
<p>Questo è un libro sui vitigni per chi il vino lo bene e lo ama … evviva!<span id="more-10782"></span><br />
Davvero Daniele Cernilli non smette di stupire. Un filosofo amante del vino che è stato fra i protagonisti della Guida del</p>
<p><strong><a title="Gambero Rosso" href="http://www.gamberorosso.it/" target="_blank">Gambero Rosso</a></strong> e ha inventato la classificazione dei vini in bicchieri innescando la scalata qualitativa che ha portato il vino italiano ai vertici mondiali. Colto e ironico è una delle menti più geniali e feconde del giornalismo enoico. Dopo aver lasciato il “Gambero” nel 2011, ha creato il blog <strong>Doctor Wine</strong> ed ha iniziato una collaborazione con “Sette” del “Corriere della Sera”.&#8230;</p>
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