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	<title>Lodovico Antinori &#8211; Cinelli Colombini</title>
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		<title>La telenovela della DOC Bolgheri</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Oct 2016 08:19:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Donatella]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Vino, studi, news, gossip]]></category>
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		<description><![CDATA[<p><em>Botta e risposta fra Angelo Gaja Pier Mario Meletti Cavallari e Lodovico Antinori sull’allargamento della Doc Bolgheri e un’ipotesi di zonazione</em></p>
<p>Di<strong><a href="https://www.cinellicolombini.it/it/offerte" target="_blank"> Donatella Cinelli Colombini</a></strong><br />
Tutto inizia il 7 luglio scorso con un’intervista di <strong>Pier Mario Meletti Cavallari</strong> presidente della Strada del Vino, pubblicata dal quotidiano “Il Tirreno”. Lo storico fondatore di Grattamacco risponde a una domanda su come soddisfare alla richiesta commerciale di vini <strong>Bolgheri</strong> che supera l’attuale produzione &#60;&#60;… a mio avviso questo si può fare allargando l’area di produzione alle zone limitrofe, territori come Bibbona e Suvereto&#62;&#62;<br />
La replica di<strong><a href="http://www.gajadistribuzione.it/" target="_blank"> Angelo Gaja</a></strong>  arriva con una lettera aperta &#60;&#60; Caro Piermario, avranno sorriso i miei colleghi produttori bolgheresi nel leggere la soluzione che tu proponi per porre rimedio alla crescita della domanda della <strong>DOC Bolgheri</strong> .</p>
<p>Complimenti a te che conservi un inesauribile sense of humor&#62;&#62;<br />
Stroncatura netta a cui si unisce , con toni più concilianti, anche il Presidente del Consorzio Federico Zileri. Pare tuttavia che qualche disegno politico ci sia e che i sindaci di <strong>Bibbona</strong> e <strong>Suvereto</strong> ne abbiano parlato.</p>
<p>Il 7 agosto il quotidiano &#8220;<strong><a href="http://iltirreno.gelocal.it/cecina/cronaca/2016/08/07/news/bolgheri-si-tiene-stretta-la-sua-doc-1.13931827" target="_blank">Il Tirreno</a></strong>&#8221; chiede l&#8217;opinione di Angelo Gaja che ribadisce il suo dissenso &#60;&#60; si innescherebbe un distruttivo assalto alla diligenza, una bagarre. Nei rari casi in cui i confini della Doc/Aoc sono stati dilatati, il progetto ha sempre soddisfatto le mire dei produttori di grandi volumi, a discapito delle cantine artigiane&#62;&#62; <span id="more-27452"></span>La polemica riparte il 26 agosto su <strong><a href="http://www.winenews.it/news/43020/allargare-la-doc-bolgheri-a-bibbona-parla-lovico-antinori-inventore-dei-bolgheresi-masseto-ed-ornellaia-e-oggi-a-tenuta-di-biserno-una-sola-doc-farebbe-confusione-ma-un-modello-alla-bordeaux-con-sottozone-come-medoc-pomerol-e-cos-via" target="_blank">WineNews</a></strong> che pubblica l’opinione di <a href="http://www.biserno.it/it/" target="_blank"><strong>Lodovico Antinori</strong> </a>creatore di Ornellaia e Masseto, ora produttore di vino a Bibbona, nella <strong>Tenuta di Biserno </strong>cioè in uno dei comuni dell&#8217;ipotetico allargamento.&#8230;</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.cinellicolombini.it/forum/la-telenovela-della-doc-bolgheri/">La telenovela della DOC Bolgheri</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="https://www.cinellicolombini.it">Cinelli Colombini</a>.</p>
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