Di Donatella Cinelli Colombini #winedestination

Continua la presentazione del Report enoturismo 2024 di Divinea WineSuite con numerosi elementi interessanti e nuovi. In particolare è ben evidente una crescita del business enoturistico che si struttura su tre voci: esperienze, vendite del winery shop e vendita online successiva alla visita. Tutte e tre queste voci, ma particolarmente l’ultima, possono crescere molto.

FATTURATO MEDIO PER VISITATORE GENERATO DALLE ESPERIENZE

45,6% spende 21-35€ per le esperienze in cantina
21,4% spende 36-50€ per le esperienze in cantina
11,7% spende 51-100€ per le esperienze in cantina
1% spende oltre 100 per le esperienze in cantina

Il fatturato enoturistico è cresciuto dell’11% nonostante il calo dei visitatori di ogni singola azienda originato dalla notevole crescita del numero delle cantine aperte al pubblico.
Lo scontrino medio per ogni prenotazione è salito a 109€ con un incremento del 18% sull’anno precedente e riguarda una media di 3,3 persone.
Il 15% delle prenotazioni sono gift card che vengono regalati soprattutto a Natale e hanno un valore medio di 90,8€

COSA COMPRANO I TURISTI DEL VINO

76% dei visitatori comprano almeno una bottiglia di vino
L’ordine medio al punto vendita della cantina ha un valore di 140€ e riguarda 8,5 bottiglie.
• 38% compra meno di 3 bottiglie
• 26% compra da 4 a 6 bottiglie
• 19% compra da 7 a 12 bottiglie
• 12% compra da 12 a 24 bottiglie

COSA COMPRANO ONLINE I TURISTI TRASFORMATI IN CLIENTI

Il visitatore che diventa cliente abituale e compra vino online dalla cantina fa una spesa media di 184€ e compra circa 12 bottiglie
La maggior parte degli acquisti dall’e-commerce dell’azienda avvengono gli ultimi 4 mesi dell’anno con un vero picco a dicembre.…

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