Visto per voi da Donatella Cinelli Colombini
Da nove anni, la prima domenica di dicembre, Salvioni farmacisti di Montalcino, organizzano un concerto che quest’anno celebrava il bicentenario dalla nascita di Giuseppe Verdi. Una serata piacevolissima a cui Montalcino ha risposto con una partecipazione entusiastica fino a riempire il teatro degli Astrusi.

Il “Coro oltre il terremoto” creato per mantenere viva l’attenzione nei confronti delle popolazioni dell’Emilia Romagna colpite dal sisma del maggio dello scorso anno, ha magistralmente eseguito 9 pezzi iniziando con il Va pensiero dal “Nabucco” e Ella mi fu rapita dal “Rigoletto”… per concludere Libiam né lieti calici da “La Traviata”.
La direzione del giovane ma talentuoso Daniele Proni e la voce della soprano giapponese Atsuko Koyamasono stati molto apprezzati da un pubblico attento e felice di trascorrere una

domenica di bel canto e di arricchimento culturale. I cori sono stati preceduti da una introduzione di Piero Mioli docente di Storia della Musica al Conservatorio di Bologna che ha permesso al pubblico di inquadrare l’opera e la figura di Giuseppe Verdi in una prospettiva storica.

Concludo con un plauso alla Famiglia Salvioni per il modo intelligente e generoso che ha scelto per vivere i propri interessi culturali facendone partecipe la popolazione di Montalcino. Una volontà evidente anche scelta di un mese “senza turisti” e dal carattere pubblico dell’appuntamento.…

L'articolo Dalla farmacia al mecenatismo: I Salvioni di Montalcino sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

che quasi sfiorano i vigneti e all’interno un arredamento di gran classe con mobili d’antiquariato e librerie in acciaio, divani di tendenza e caminetti medioevali.

di Donatella Cinelli Colombini

Insomma una bellissima casa giovane allegra ma toscanissima. La tavola è apparecchiata per 14 persone ed è bellissima con la tovaglia rustica ma raffinatamente ricamata, le candele e l’argenteria.

Il menù, benché  ultra tradizionale, è  di rarità assoluta: spiedi di uccellini, e uccelli in salmì. Roba da svenire! Sapori

 che evocano i nonni, suggestioni d’altri tempi… meraviglioso!

E poi i vini … qualcosa di strabiliante: in anteprima alcuni dei migliori Brunello 2007. Tutti buoni ma un Salvioni magico!

Che dire! Cena degna del Signore della Fortezza di Montalcino! In effetti Fabio Tassi gestisce l’Enoteca la Fortezza  con piglio imprenditoriale e grande amore per il luogo storico di cui è custode. 

Qui nel 1559 finì l’epoca dei liberi comuni italiani, quelle città stato di cui Montalcino fu l’ultimo rappresentante.   La sua enoteca è lo specchio della sua mente aperta, curiosa e coraggiosa.

Brunello

ma non solo, perché Fabio ama i grandi vini e l’alta cucina ovunque nel mondo ed ha ora anche un’altra passione: correre la maratona.…

L'articolo A cena dal “signore” della Fortezza di Montalcino sembra essere il primo su Cinelli Colombini.