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	<title>vini ottenuti da vigneti ottuagenari &#8211; Cinelli Colombini</title>
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	<description>Wine destination: wine experiences, spa, accommodation</description>
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		<title>Vinitaly, Donne del vino, Ian D’Agata, vigne storiche</title>
		<link>https://www.cinellicolombini.it/forum/le-donne-del-vino-ian-dagata-e-la-vigne-storiche/</link>
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		<pubDate>Wed, 04 Apr 2018 21:25:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Donatella]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Vino, studi, news, gossip]]></category>
		<category><![CDATA[Donatella Cinelli Colombini]]></category>
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		<description><![CDATA[<p><em>e Donne del Vino presentano i vini ottenuti dai loro vigneti storici a Vinitaly nella degustazione guidata da Ian D’Agata che diventa una pietra miliare</em></p>
<p>Un<a href="http://www.vinitaly.com/en/" target="_blank"> <strong>Vinitaly</strong></a> con grandi messaggi quello delle <strong>Donne del vino</strong> che, nel 2018 festeggiano il loro trentennale. Il primo evento, domenica 15 aprile alle 15 nella sala tulipano è dedicato ai <strong><a href="https://agronotizie.imagelinenetwork.com/agricoltura-economia-politica/2009/06/16/vigna-vecchia-fa-buon-vino/7729" target="_blank">vini ottenuti da vigneti ottuagenari</a></strong>.<br />
La complessità conferita al vino dalle <strong>viti antiche</strong> vale più del loro calo produttivo? Fin ora, la logica del reimpianto, ha privilegiato le maggiori quantità d’uva dei vigneti giovani a scapito della complessità e finezza, al timbro unico e distintivo trasmesso al vino dalle viti molto vecchie. Una strategia su cui vale la pena riflettere e per questo le Donne del Vino hanno organizzato a Vinitaly una degustazione che diventerà una pietra miliare nella comprensione del potenziale qualitativo del vigneto italiano.</p>
<p>Una degustazione di straordinario interesse di 10 vini provenienti da sei regioni diverse e guidata da uno dei massimi wine critics del mondo: <strong><a href="http://www.vinitaly.com/en/exhibitor-area/5starwines-the-book-2017/judges-5-star-wines/ian-dagata/" target="_blank">Ian D’Agata</a></strong> autore del pluripremiato volume Native Wine Grapes of Italy. I vini, provenienti da vigneti, in gran parte, ottuagenari o addirittura più vecchi, offrono una panoramica ampia della ricchezza e della biodiversità del patrimonio viticolo italiano.<br />
Un approccio visionario a cui la presidente delle Donne del Vino, <strong><a href="https://www.cinellicolombini.it/it/offerte" target="_blank">Donatella Cinelli Colombini</a></strong>, ha voluto dare il significato di una riflessione sui vantaggi del <strong>restauro del vigneto storico</strong> italiano e sulla diffusione delle pratiche capaci di allungare la vita delle piante.&#8230;</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.cinellicolombini.it/forum/le-donne-del-vino-ian-dagata-e-la-vigne-storiche/">Vinitaly, Donne del vino, Ian D’Agata, vigne storiche</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="https://www.cinellicolombini.it">Cinelli Colombini</a>.</p>
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