Perché amo Gozo?
Perché è l’isola dell’eterna primavera, perché ha delle coste che profumano di timo, perché ci sono tanti amici, perché è Gozo il cuore antico del Mediterraneo
Gozo panorama al tramonto maggio 2016
Di Donatella Cinelli Colombini
Camminare sulle rocce che scendono a strapiombo nel mare di Gozo è un’esperienza aromatica per le erbe profumate –timo, origano, finocchio soprattutto – che crescono spontanee. Ora i sentieri di trekking sono di gran moda e ci sono decine di turisti che camminano godendosi i panorami mozzafiato. Sulle scogliere ci sono campicelli e piccoli pascoli con muri a secco che sembrano quelli di Ulisse e Calipso. In realtà l’isola sta cambiando rapidamente anche grazie ai finanziamenti europei. Strade rifatte, ottimo trasporto pubblico, servizi sanitari d’avanguardia (specialmente i dentisti come il bravissimo Joseph Xuareb di Savina Clinc) bus turistici,
Gozo, Dolce vita, azzurra a tavola
tanti nuovi negozi e tanti ristoranti sempre più buoni. Qualche esempio: un indimenticabile branzino a Porto Vecchio, il pesce parata al sale di Ta Philip entrambi a Mgarr, i calamari di Dolce vita a Victoria, le fettuccine nell’hot pot del ristorante cinese Xi Xi a Xaghra, gli aperitivi del Capitan Spriss a Victoria preparati da Azzurra una toscana trapiantata a Gozo come i simpaticissimi gestori di +39 sulla baia di Marsalforn, oppure lo chef di Mille grazie (St Lawrence) che cuoce a basse temperature dei meravigliosi galletti. In effetti ci sono tanti italiani qui, anzi sempre più italiani e non solo ristoratori ma anche macellai, birrai (birra artigianale Lord Chambray) e persino apicoltori. Non lo immaginereste ma Gozo è diventato il maggior esportatore europeo di api regine.
Gozo, in casa
Il cuore delle prelibatezze alimentari è il complesso del consorzio degli agricoltori Gozitano dove Abraham Said ha creato Vini e Capricci: c’è di tutto dal caprino appena fatto, a una selezione di vini e di grappe con Chiarlo, Terradora, Livio Felluga, Masi, Firriato, ai salumi e formaggi piemontesi così come i salumi di cinta senese…. Ovviamente ci sono anche i miei Brunello e Cenerentola DOC Orcia. Per i piccoli regali fatti artigianalmente c’è il negozio di altri italiani trapiantati a Gozo la Bottega del sole e della luna nella piazza Saint George a Victoria.
Insomma non manca proprio niente in questa isola di paradiso dove io e Carlo abbiamo la nostra antica casa in pietra con un panorama spettacoloso sul mare, la blue lagoon e Malta. Vi ho convinto?