Di Donatella Cinelli Colombini, Brunello, Casato Prime Donne
La chiamano la Guggenheim del vino riferendosi allo spettacoloso museo di Bilbao di Frank Gehry ma questo diventerà ancora più famoso: un decanter di 55 metri, progettato da Xtu alle porte di Bordeaux e coperto di pannelli di vetri e alluminio iridescente.

Cité du Vin, sette anni di lavori, 81 milioni di Euro di investimento e 14 mila metri quadri di esposizioni, esperienze sensoriali di odori, video e immagini in 3D, sale da degustazione, auditorium, museo, tanti schermi e tecnologia, un’immensa enoteca con di 14.000 bottiglie di 80 Paesi del mondo scelte dal sommelier campione del mondo Andreas Larsson e

l’enologo Michel Rolland. Bottiglie parlanti perché il loro codice a barre apre video in inglese sottotitolato in 3 lingue. Al piano belvedere sulla Garonna, che scorre accanto, ci sono il bar e il ristorante. Costo di ingresso 20€ e biglietto famiglia di 50€. Sono attesi mezzo milione di visitatori l’anno.
Dire che invidio i francesi non basta, ho un’invidia furiosa, ma proprio esagerata. E non solo perché sono riusciti a creare il progetto enoturistico più grande del mondo ma perché hanno Alain Juppé ex Primo Ministro e ora sindaco di Bordeaux,

che ha guidato le missioni in Cina dei suoi produttori riempiendo interi aerei diretti nel gigante asiatico e ora trasforma la capitale dell’Aquitania nella principale destination enoturistica mondiale.…

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Di angelo Gaja

Letto per voi – 2 luglio 2013

Qualche osservazione al rientro da Vinexpo ( 16.06.2013 – 20.06.2013) VINEXPO è la fiera biennale del vino che si tiene a Bordeaux. Si è ospiti a casa loro, dei primi della classe, l’area che ha costruito la più forte domanda nel mondo per i vini che produce.    A presidiare Vinexpo ci sono anche CHAMPAGNE e COGNAC, le altre due voci di traino del bere francese. Le altre Denominazioni/Paesi vinicoli vengono dopo, in ordine sparso.

Buona la presenza di operatori da tutto il mondo, anche se sul mercato non è momento di esaltazione e di euforia. La Cina ed altri Paesi asiatici che avevano contributo a fare lievitare i prezzi dei Bordeaux e dei Cognac, mostrano minore interesse a continuare a gonfiare la bolla.

L’affluenza in fiera è stata inferiore a quella dell’edizione 2011. Occorre però tenere presente

che parallelamente a Vinexpo oltre 300 chateaux (ad ogni edizione il numero è in crescita) hanno organizzato presso di loro degustazioni e cene di gala, drenando un elevato numero di visitatori. Il prestigioso gruppo ROEDERER (Champagne Cristal e vini) ha invece scelto di non essere presente in fiera, affittando locali presso un albergo in città ove fare convergere i propri importatori. Esempio che potrebbe divenire contagioso.

Oltre 400 le cantine italiane espositrici.…

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Arezzo, sala dei Grandi. Sotto gli affreschi con Michelangelo, Mecenate e Piero della Francesca c’è Romano Prodi in forma smagliante che ci parla della <<Sfida asiatica>>.
L’invito arriva da Donato Palarchi generoso e infaticabile animatore del “Circolo verso l’Europa” di Olmo,  nei pressi di Arezzo. Ogni anno Donato organizza un appuntamento di altissimo livello per far riflettere istituzioni, cittadini e soprattutto giovani sul futuro che ci attende

di Donatella Cinelli Colombini
Quest’anno il tema era la Cina. Inizia Giorgio Prodi  – professore a Ferrara – degno figlio dell’ex Primo Ministro.
10 anni fa la produzione cinese era orientata su commodity a basso costo, oggi la Cina produce anche tecnologia. Il Paese è in rapidissima evoluzione – 10% del pil mondiale – ed  ha cambiato il modo di produrre e di consumare in tutto il mondo. Oggi, anche qui in Italia, nessuno ripara più i piccoli elettrodomestici, costa meno sostituirli.

La Cina sta passando da un’economia basata sugli investimenti a un’economia basata sui consumi e nelle zone industriali le retribuzioni aumentano del 15% l’anno. Questo significa grandi opportunità di esportazione, ma attenzione <<per i cinesi la pizza è americana e il vino è francese>> dice Prodi Jr. << il  Ministro francese Alain Juppé è andato in Cina con un esercito di produttori della Borgogna>>.

Tuttavia la Cina è uno dei pochi Paesi che ha continuato a importare dall’Italia allo stesso ritmo anche durante la

 crisi. Ma cosa compra?…

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