Visto per voi da Donatella Cinelli Colombini – cronaca della missione in

USA del vino italiano
New York , il seminario è in un posto spettacolare: Apella un edificio affacciato sul fiume Hudson dove ogni elemento architettonico e di arredamento è di grandi architetti.

Il seminario sul mercato americano è tenuto della società di comunicazioni ed eventi Balzac, una delle migliori in USA  dove il titolare Paul tiene corsi anche nella più prestigiosa università per il wine business, quella di Davis.

Nel mercato USA ci sono 100.000 tipologie di vini in vendita e di queste 5.000 (fra essi 1.000 vini italiani)  hanno ottenuto punteggi superiori  a 90/100 sul “Wine Spectator” . Si tratta dunque di un mercato sovraffollato dove gli importatori fanno fatica a smerciare le tipologie che hanno già in portafoglio. Questo rende le cose difficili a chi vorrebbe iniziare ad esportare.
Ma chi sono i consumatori di questo mercato? Vanno divisi in 6 tipologie:
– Indifferenti
– soddisfatti, sono poco attratti dal vino
– tradizionalisti,  anche loro poco interessati
– consapevoli quelli che molto raramente scelgono vini con il miglior rapporto qualità prezzo
– ossessionati sanno tutto ma non comprano quasi niente
– entusiasti hanno in mano il 65% del mercato, fanno vita sociale, bevono il

vino soprattutto a casa, hanno buona capacità di spesa.…

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