di Donatella Cinelli Colombini #winedestination

La destinazione turistica ha un ciclo di vita come qualsiasi prodotto che si compone di quattro fasi: la prima è caratterizzata dal tentativo di far venire i primi turisti, la seconda segna la nascita di problemi di convivenza con i residenti, la terza è l’overtourism cioè la “colonizzazione turistica” e la trasformazione del luogo “a misura di turista”, la quarta è il declino.

QUALI RISCHI INNESCA L’ECCESSO DI TURISMO

L’evoluzione è accelerata da alcune condizioni: più è lunga la stagione turistica e più è veloce. Più è sfavorevole la proporzione fra il numero dei residenti e il totale ottenuto sommando turisti, escursionisti e residenti stranieri più diventa rapida. Infine influisce la differenza fra la capacità di spesa della popolazione e dei visitatori perché il tessuto commerciale si orienta verso i più ricchi.
Purtroppo nelle città del vino le condizioni sfavorevoli ci sono tutte: i flussi durano 9 mesi, i turisti sono di un target ricco, infine le città del vino sono piccole e a volte molto piccole. Il rischio di trasformarle in Disneyland enoiche, simili le une alle altre, è palpabile. Per tradurre il concetto in immagini la fotografia del degrado turistico sono le strade piene di negozi di souvenir tarocchi, i ristoranti che servono piatti tipici “pronti” a basso costo e la popolazione indigena che cala perché le case vengono affittate con Airbnb…..…

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