Letto per voi da Donatella Cinelli Colombini
E’ divertente, sembra incredibile per un libro di 278 pagine pieno di dati sull’agricoltura, eppure è divertente. Capra & Cavoli (Agra Editrice 10€) ti avvince fino dalle prime pagine come fosse un romanzo e invece spiega l’agricoltura italiana meglio di qualsiasi manuale. Meglio perché la grande capacità giornalistica di Franco Poggianti usa piccoli racconti, personaggi e aneddoti esemplificativi per dipingere un quadro completo. Parla anche di me e delle Donne del vino (p.226) ma qui vorrei parlare d’altro e darvi  qualche frammento che rende l’idea del libro. Il titolo è” Mozzarelle camorriste” <<….. I pomodorini mafiosi di Vittoria , comunque non sono soli. Gli esempi di attività criminosa in agricoltura sono numerosissimi … Nell’agro avesano produzione, smercio e esportazione della mozzarella di bufala sono controllati dai Casalesi …>> Alla fine viene fuori che tutti i giorni ci mettiamo a tavola con un invitato invisibile: il mafioso.

Sfogliamo qualche pagina e troviamo << …. Agea, Cra, Caa, Icea, Op, Po, Inran, Ogm,….. Il Ministero delle Politiche

Agricole controlla ( e finanzia) un’enorme quantità di …. Enti Agricoli che impiegano quasi 4.000 persone e che il Mipaaf foraggia ogni anno con 3 miliardi e mezzo di Euro. Per unanime riconoscimento sono troppi e costano un botto in riferimento a quello che effettivamente producono.…

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