di Donatella Cinelli Colombini

“Il gusto digitale del vino italiano” mette sotto la lente di ingrandimento l’attività online delle 25 maggiori cantine italiane. E’ prodotta ogni anno da Omnicom pr group Italia e, nel 2022, è giunta alla sua nona edizione.

I protagonisti sono più o meno sempre gli stessi, sul podio troviamo Mezzacorona, Ruffino, Frescobaldi, ma i temi caldi cambiano.

Tutte le aziende hanno la traduzione in inglese del proprio sito, 9 su 25 anche in tedesco e 4 in cinese.

SOSTENIBILITA’ E OFFERTE TURISTICHE NEI SITI DELLE GRANDI CANTINE

Viene data molta enfasi alla sostenibilità e al fatto di essere autosufficienti energicamente grazie alle fonti rinnovabili (44% del campione). Grosso salto in avanti degli e-commerce proprietari che sono ormai nel 18% delle cantine analizzate, così come ai progetti 4.0 di innovazione.

Cresce anche, da 9 a 14, il numero delle cantine che offrono esperienze enoturistiche, come visite con degustazione, picnic a tema, workshop e eventi. E’ ancora minoritaria invece la proposta di pacchetti comprensivi di pernottamento e ristorazione.

Omnicom pr group nota anche una certa lentezza nella messa in risalto delle buone pratiche di governance aziendale come l’inclusione e il rispetto delle diversità.

IMPEGNO IN FAVORE DEL TERRITORIO E ABBINAMENTI CIBO VINO

22 cantine su 25 dedicano una particolare attenzione al proprio impegno a favore del territorio con progetti di sostenibilità riguardanti la salvaguardia della biodiversità attraverso il recupero di vitigni autoctoni, le concimazioni naturali, il riciclo degli imballaggi, la produzione di energia da fonti rinnovabili, la collaborazione con le istituzioni locali.…

L'articolo Le cantine italiane piu’ digitali sembra essere il primo su Cinelli Colombini.