Di Donatella Cinelli Colombini

Il luogo è davvero magico, sopra l’Abbazia di Sant’Antimo fondata da Carlo Magno durante il suo viaggio verso l’incoronazione a San Pietro la notte di Natale dell’anno 800. La storia passa su queste colline, coperte di vigneti di Brunello, come un vento gentile e riempie di poesia la festa notturna di Fabian e Bianca Schwarz. Ci sono tanti, quasi tutti i giovani produttori di Montalcino curiosi di assaggiare i vini di Giulio De Vescovi e Andrea Moser e Milena Pepe. Si perché Fabian ha deciso di non offrire solo il suo ottimo Brunello ma coinvolgere amici produttori del Trentino e dell’Avellinese. Allegria, amicizia, ottimi vini, musica dal vivo con I Jaguarie un allestimento davvero nuovo con gli eco-pallet a formare tavoli e sedie sul prato incorniciato dai boschi.
La Magia è della famiglia Schwarz dal 1979. Il padre di Fabian Harald, originario del Trentino Alto Adige e grande

appassionato di macchine da corsa, convinse i genitori a trasferirsi in questo luogo per produrre Brunello diventando uno dei primi new entry fra i produttori di Montalcino. A quell’epoca infatti le vigne erano poche e soprattutto il mercato del Brunello era una super, super, super nicchia. Fabian ha continuato sulle orme del padre studiando enologia a San Michele all’Adige e poi dedicandosi anima e corpo alla vigna e alla cantina.…

L'articolo Magia di una notte d’estate a Montalcino sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Visto per voi da Donatella Cinelli Colombini
Partenza venerdì pomeriggio dopo un’affannosa corsa col tempo. Prima tappa Roma aeroporto Leonardo da Vinci con sosta per un delizioso agnello scottadito segnalato dalla guida Fuoricasello di Paola Longo. Fin qui tutto bene! I produttori di Brunello convergono separatamente su Roma ma tutti dormono accanto all’aeroporto visto che l’indomani alle 7 bisogna essere davanti al check  in Airfrance.
2° giorno partenza per Parigi e volo in connessione per Houston. Ci

accorgiamo dell’assenza di due membri del gruppo: siamo 13 anziché 15 e la cosa ci sembra di cattivo auspicio … infatti …. nonostante la corsa dentro l’aeroporto Charles De Gole perdiamo  la coincidenza. Airfrance ci fornisce un kit di sopravvivenza con maglietta bianca, spazzolino, dentifricio, crema da barba, rasoio e  persino gel deodorante …. Ci pagano anche il pernottamento in un albergo della zona dove ci servono un pranzo abbondantissimo ma veramente schifoso.  Almeno è gratis! A quel punto i 13

eroici produttori di Motalcino hanno già assunto l’ aspetto  di una classe in fuga dalla scuola: battute, scherzi, voglia di un fuori programma piacevole. Gilberto Zannoni mette in fila delle battute esilaranti… siamo a Parigi tutto sommato poteva andare peggio! Partiamo dunque su due pulmini verso il centro di una delle città più belle del mondo. Notre Dame ci accoglie con la sua altezza vertiginosa, i suoi archi leggeri, le sue vetrate immense.…

L'articolo Mamma ho perso l’aereo! Avventura di vino Montalcino-Houston sembra essere il primo su Cinelli Colombini.