Cominciamo dalla guida Slow Wine arrivata attraverso i Sommelier Fisar. Nell’introduzione il curatore Giancarlo Garigliocita, con giustissimo orgoglio, cita le 40.000 copie dell’edizione 2026 e introduce il tema del cambiamento.

LA GUIDA SLOW WINE 2026

Cambiamenti nei linguaggi, nella slow Wine Fair e l’azione in favore del vetro leggero. Quest’ultima è una vera crociata con obiettivi ambientalistici più che condivisibili perché il vetro è il responsabile dell’impronta carbonica del vino (cioè della CO2 che produce) per il 30-70% a seconda del peso delle bottiglie. Meno condivisibili alcune delle azioni che Slow Food chiede ai produttori: dichiarare in etichetta il peso del vetro e puntare a bottiglie inferiori a 450 g. Purtroppo le etichette sono pienissime di scritte e QrCode. Inoltre il collo delle bottiglie sotto i 480g sono irregolari per cui il tappo spesso non le chiude bene. Tuttavia, l’intento di Slow Wine è lodevole: basta con i vetri pesanti.
Arriviamo alla scheda delle mie cantine Casato Prime Donne a Montalcino e Fattoria del Colle a Trequanda: ben scritta, precisa e nonostante la ristrettezza dello spazio molto esauriente. Sono presenti tutti i vini e un apprezzamento particolare è riservato al Brunello Prime Donne 2020. Il commento iniziale è bellissimo <<Le varie declinazioni del Sangiovese rispettano il frutto, mantenendo l’impronta elegante come comun denominatore>>.

GUIDA ORO VERONELLI 2026

I vini di Veronelli – Guida oro ha 4 curatori Andrea Alpi, Gigi Brozzoni, Marco Magnoli e Alessandra Piubello.…

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Donatella Cinelli Colombini ha presentato la giovane denominazione Orcia al Presidente Nazionale dei Sommelier Fisar Mario Del Debbio ed a 40 docenti dei corsi del centro Italia. Un auditorio di influencer nel vero senso della parola. Persone autorevoli che in Toscana, Lazio, Abruzzo, Marche, Umbria … trasformano wine lovers in professionisti dell’assaggio e alzano il livello professionale di chi, nella ristorazione o nei negozi, sceglie e vende il vino.
A loro è arrivato il messaggio di una doc giovane ma agguerrita che cresce qualitativamente anno dopo anno e vede nel legame con il proprio territorio d’origine, incontaminato e ricco di storia, il principale strumento di immagine. Orcia il vino più bello del mondo, questo è il titolo dell’intervento della neo presidente Donatella Cinelli Colombini che ha mostrato ai Sommelier le vigne e le cantine dei 43 produttori soci ma soprattutto i primi 8 belvedere costruiti accanto alle tinaie e i circuiti di trekking del vino dove le cantine diventano luoghi di sosta e di supporto per i trekkers.
A pranzo i Sommelier Fisar hanno trovato i vini Orcia giovani e maturati in botte con un menù costruito “su misura” da

Nicola Masiello del ristorante Betulia e anima della delegazione Fisar Valdichiana.

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Il 30 marzo all’Hotel Forum di Roma in una terrazza affacciata sui fori imperiali, Antonello Cococcia ha organizzato una cena ispirata all’Unità d’Italia – è nato quando l’Italia aveva

100 anni e oggi festeggia il suo cinquantesimo compleanno insieme ai 150 dell’Italia – .Vini prestigiosi da tutta la nazione e il Brunello “Camiciarossa” servito con un abbinamento inconsueto con un dentice delle Bocche di Bonifacio all’ammiraglia.

Il 2 aprile alla Fattoria del Colle è arrivata l’importatrice Usa dei nostri vini; Lia Tolaini titolare della Banville & Jones insieme a 6 distributori e manager di Florida, New York, Chicago e Colorado. Grandissimi esperti ai quali la cantiniera Barbara Magnani ha fatto una degustazione guidata di futuri Brunello, Brunello e Brunello riserva. Prima di partire ognuno ha ricevuto una bottiglia di “Camiciarossa” da bere a casa ricordando le nostre cantine e la splendida giornata di primavera trascorsa insieme.

Ancora il 2 aprile Donatella ha ricevuto il premio Primavera in Valdichiana” dalla Delegazione dei Sommelier Fisar guidata da Emma Lami.  Il premio è alla sua 29° edizione e in passato è stato assegnato a grandi personaggi del vino italiano. Donatella lo ha dedicato a Nicola Masiello anima di questo gruppo di bravissimi sommelier, augurandogli una veloce guarigione.
Ora tutti in famiglia e in azienda sfottono Donatella per i troppi premi, la domanda ricorrente è <<visto che non li meriti come mai te li danno?>>…

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