Di Donatella Cinelli Colombini #winedestination

Il primo Wine Survey – rapporto sulla vendita diretta del vino USA ,dopo il fallimento della Silicon Valley Bank esce in ritardo di due mesi sulle presentazioni precedenti ma è anche basato su un numero di risposte (delle cantine) sensibilmente inferiore al passato. Ora è firmato dal nuovo proprietario First Citizens Bank che promette di continuare le indagini come negli ultimi 11 anni.

NOVITA’ 2023 DEL WINE SURVERY SULL’INDUSTRIA DEL VINO USA

Crescono i prezzi dei vini di Napa
Spariscono le spedizioni gratuite  sostituite da quelle scontate
La vendita al pubblico è “eccessivamente dipendente” dalla sala da degustazione come luogo in cui “reclutare” i nuovi membri del club. Invece appare sotto utilizzato il canale digitale. I membri del club sono affiliati in cantina con una percentuale fra il 4 e il 18% nelle imprese che hanno meno di 50.000  follower totali.  Nelle winery più digitalizzate, invece, dove c’è un grosso portafoglio di contatti a cui inviare newsletter (da 50 a 250.000) questa percentuale sale fra il 25 e il 28%.

Le cantine che accolgono i visitatori senza appuntamento walk-in sono ora solo il 27% del totale mentre la prenotazione della visita è ormai una pratica corrente e la stragrande maggioranza delle imprese pratica solo accesso su appuntamento oppure una formula mista perché questo permette di gestire meglio sia il personale che i clienti.…

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Di Donatella Cinelli Colombini

L’indagine sulle floride vendite dirette ai privati delle cantine USA fanno venire l’acquolina in bocca a noi produttori italiani e indicando anche la direzione da prendere nel futuro.
I dati arrivano dalla Silicon Valley Bank un istituto di credito californiano che si orienta principalmente sull’innovazione e fornisce dati ai propri clienti e investitori.
In questo caso l’indagine riguarda il 2021 e gli anni precedenti.
La vendita diretta della “tasting room” è il 45% del totale. Non è ancora tornata ai livelli pre -Covid ma è solo due punti percentuali sotto. Cala invece il business del wine club che durate la pandemia aveva toccato il 40% e ora è sceso più in basso del 2019. Potremmo pensare che i wine lovers desiderino il reale e non il virtuale, dopo l’esperienza del virus, ma non è così. Infatti le vendite scaturite dallo scambio di mail, che era passata dal 9% al 14% nel primo anno del Covid, hanno tenuto e mostrano solo una piccolissima flessione. Questo significa che vince il contatto diretto, personale. Vince in cantina, ma vince anche online. Forse i consumatori si sono stufati di dialogare con i sistemi elettronici.
Contrariamente a quanto sapevo da altre fonti, il risultato commerciale del call center è modesto, così come quello degli eventi in cantina e altrove.…

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