di Donatella Cinelli Colombini

COMPORTAMENTO DI ACQUISTO DELLE DONNE

Indubbiamente le donne sono più attente degli uomini al packaging del vino. Le bottiglie devono presentarsi bene. Mentre gli uomini preferiscono colori come nero, grigio e blu, le donne amano il viola, il rosso e in genere le tinte pastello.
Nella scelta del vino la donna è influenzata dal proprio assaggio, dai consigli di amici e parenti, dal venditore mentre non segue molto guide, riviste specializzate e trasmissioni televisive (Wine Intelligence 2019).
Va ricordato che le donne hanno generalmente una maggiore sensibilità olfattiva rispetto ai maschi (Congresso OIV Sofia – Bulgaria 2017) e che amano vini dal gusto armonico senza elementi amari.

LA DONNA CLIENTE PRAGMATICO COMPRA IL VINO COME I VESTITI

La donna vorrebbe comprare in enoteca ma, in realtà, acquista il vino in GDO. Se è del Nord Italia è attratta molto anche dallo shopping in cantina.
La sua scelta è pragmatica: compra il vino in base a quello che ci deve fare. Se è per un regalo pensa <<gli piacerà questa bottiglia?>> e non come un uomo <<è abbastanza costosa per la persona a cui è destinata?>>. In base allo stesso pragmatismo la donna pensa più agli abbinamenti gastronomici che al vitigno o alla denominazione. In altre parole è ancora vera la frase di Leslie Sbrocco del 2006 “Wine for women: a guide to buying”. …

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