Di Donatella Cinelli Colombini

I luoghi autentici hanno in loro la forza delle generazioni che hanno costruito edifici, tradizioni, pratiche vignaiole, sapori, stile di vita, opere d’arte …. e questo è di grande aiuto nel creare un’offerta turistica coerente e attraente. Per questo la salvaguardia dei caratteri identitari è importante e va perseguita per evitare che il degrado turistico trasformarmi ciò che è vero nella falsificazione di sé stesso.

L’OMOLOGAZIONE E’ NEMICA DEL TURISMO

Un processo che, purtroppo, alla fine del Novecento, ha riguardato anche i vini, con una spiccata tendenza all’omologazione. Nelle cantine, la perdita di identità locale riguarda le strutture edilizie ma anche alcuni ambienti interni. Nei progetti delle cantine, le realizzazioni di “archistar” del calibro di Frank Ghery, Santiago Calatrava o Arnaldo Pomodoro, ha spinto moltissimi gli studi professionali verso una creatività forse superiore al loro talento artistico e lontana dalle tradizioni locali.

Nei distretti italiani del vino, spesso caratterizzati da paesaggi agricoli meravigliosi, è invece opportuno usare prudenza e rispetto. La diversità ottenuta progettando stranezze è invece, progressivamente, sempre più diffusa.

LA STANDARDIZZAZIONE DEGLI AMBIENTI INTERNI DELLE CANTINE

Riguardo agli ambienti interni, il problema è più diffuso. Ovviamente tinaie e bottaie sono permeate dalle necessità produttive e dal carattere abbastanza standardizzato dei contenitori da vino. Questi ambienti si assomigliano salvo casi eccezionali tipo la Florio a Marsala oppure la barricaia di Renzo Piano a Rocca di Frassinello.…

L'articolo AUTENTICITA’ COME RISORSA TURISTICA – NO AI NONLUOGHI DEL VINO 6 sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Cantine e alberghi progettati da “Archistar”  senza alcun collegamento culturale alla zona in cui si trovano e spesso senza troppa attenzione alle necessità dell’enologia o dei turisti. Dopo l’attacco sulle pagine del “Times” di Londra il timore reverenziale verso i grandi del design lascia, il posto al dubbio. E da qui la domanda se sia giusto privilegiare il genio architettonico prima di ogni altra esigenza

di Donatella Cinelli Colombini

E’ di poco tempo fa l’articolo di Roger Scruton  sul “Times” di Londra  che accusa gli architetti famosi di trasformare le città in discariche con i grotteschi monumenti di loro stessi. Il riferimento era al Shard London Bridge, stalagmite di vetro e acciaio progettato da Renzo Piano, che nel 2012 diventerà la torre più alta d’Europa.  Al suo interno ci sarà anche l’albergo 5 stelle, 205 camere, “Shangri-La”.  Questo albergo è citato come esempio negativo di “non luogo turistico”, anche da  Aureliano Bonini. Le sue opinioni sono nel notiziario di Trademark Italia, la più nota e ascoltata società di analisi sul turismo. Secondo Bonini assistiamo a una sorta di corsa verso l’eccesso in cui nessuno vuol rimanere in retroguardia. Anche se gli alberghi degli Archistar non funzionano economicamente, tuttavia brillano, la stampa ne parla e soprattutto le catene internazionali li prendono nel loro portafoglio. Ma i clienti non li amano e dopo la prima volta non ci tornano. 
Potremmo dire la stessa cosa per le cantine d’autore?…

L'articolo Gli archistar e il vino sembra essere il primo su Cinelli Colombini.