VISITE E DEGUSTAZIONI AL CASATO PRIME DONNE
Esperienza gourmand 3 vini con 3 salumi di cacciagione
- Visita guidata delle tinaie e delle cantine dove le botti di Brunello sono intercalate da affreschi sulla storia di Montalcino. Gli aneddoti sulla storia fanno da cornice alle informazioni tecniche sulla coltivazione biologica dei vigneti, sulla fermentazione in tini di cemento nudo, e l’affinamento in botti dalle migliori tonnellerie francesi.
Nella sala Ilda Bartolini esperienza Gourmand con tre assaggi di salumi di cacciagione e tre vini
- Salame di capriolo con il Chianti Superiore DOCG
- Prosciutto di Cinta Senese con il Rosso di Montalcino DOC
- Salsiccia di cinghiale con il Brunello di Montalcino DOCG
Visite guidate in italiano, inglese e francese (tedesco su richiesta).