Quasi un ettaro coltivato con le verdure che arrivano in tavola nel ristorante e con piante molto particolari: c’è l’aglione, l’aglio gigante tipico della zona che viene considerato “a prova di bacio” perché insaporisce i cibi senza appesantire l’alito. C’è lo zafferano, spezia considerata l’oro giallo delle campagne. Ci sono varietà antiche come le carote viola, oppure piante con virtù misteriose come la mandragola che serviva, nell’antichità, per fare innamorare.
Visite guidate in italiano, inglese e francese (tedesco su richiesta).
Tutti i giorni 09.00 -13.00 / 14.00 – 18.00
(sabato e domenica su prenotazione)
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