Questa offerta pensa alla programmazione delle feste natalizie, ovvero al “party planning”. 3 magnum differenti da usare durante i momenti di convivialità in famiglia o con gli amici (ultime bottiglie disponibili). Bottiglie che saranno anche apprezzate come regali da collezionisti di vini pregiati.

🎁 insieme alle bottiglie  troverete: un bellissimo sotto bottiglia in resina direttamente dai nostri negozi di Toscana lovers e creato da Riccardo Marzi

Cosa c’è di speciale in questa offerta?

Il pregio di una bottiglia magnum di vino risiede nella sua eccellente capacità di conservare e far evolvere il vino, grazie al minor contatto con l’ossigeno e alla capacità di resistere meglio agli sbalzi di temperatura, rispetto a una bottiglia standard. Oltre ai benefici qualitativi, il formato magnum offre un forte impatto scenico in occasioni speciali e rappresenta un regalo sorprendente e memorabile.

Cenerentola ed il Foglia Tonda

Le uve usate per produrre Cenerentola DOC Orcia sono due: Sangiovese e Foglia Tonda entrambe autoctone. Il Sangiovese è il vitigno principale della Toscana e nella denominazione Orcia è  obbligatorio in quantità superiore al 60%. Nel Cenerentola è presente con circa il 65%. Il vitigno Foglia tonda, sotto un profilo genetico, è figlio del Sangiovese. Viene coltivato in Toscana da epoca immemorabile ed è citato dalle fonti ottocentesche nel Chianti Classico. Viti di Foglia tonda sono state identificate anche nei vigneti urbani storici di Siena.…

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di Donatella Cinelli Colombini, winedestination, Fattoria del Colle Trequanda, Casato Prime Donne Montalcino 

Sulla lama forgiata realizzata con acciai rigorosamente selezionati il logo è impresso in profondità. Un segno di originalità, di valore che contraddistingue il lavoro dei maestri coltellinai di Scarperia. <<Si, perché questa operazione può avvenire solo quando la lama non è ancora stata indurita mediante tempra. Il marchio punzonato è quindi un segno di artigianalità diverso dai punzoni fatti a laser sui coltelli industriali>> spiega Sara Petreni accogliendo i clienti nel negozio Toscana Lovers di Siena (Piazza Indipendenza) e mostrando tutta la sua competenza sulle “lame taglienti” che da cinque secoli sono il vanto della Toscana.

COME NASCONO LE LAME TAGLIENTI DI SCARPERIA

<<Lame rigide e appuntite, affilatura precisa e resistente che permette un taglio perfetto delle carni>> continua Sara << Tagliare dolcemente, senza sforzo, questo semplice gesto quotidiano diventerà pura poesia. Una bistecca accompagnata da un calice di Brunello, magari quello del Casato Prime Donne a Montalcino, sarà un’esperienza unica grazie alla maestria degli artigiani di Scarperia>>.

Scarperia è un borgo di origine medioevale, circondato dalle verdi colline del Mugello e situato a pochi chilometri da Firenze. Dal Rinascimento è famosa nel mondo come “la città dei ferri taglienti”. Tutta l’esperienza di secoli di tradizione e storia viene perpetuata nei coltelli e negli utensili da taglio moderni.…

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di Donatella Cinelli Colombini, winedestination,  Casato Prime Donne Montalcino, Fattoria del Colle Trequanda 

Torniamo nei negozi Toscana Lovers, boutique del miglior artigianato toscano a Siena, Bagno Vignoni e Cortona. Qui ci sono i coltelli di Scarperia, le lame di cui la Toscana è orgogliosa fino dal Rinascimento. Scarperia è un borgo di origine medioevale situato a pochi chilometri da Firenze, famoso in tutto il mondo come “la città dei ferri taglienti”. La produzione di spade, stiletti e altri utensili da taglio nasce nel VX Secolo e continua senza interruzione fino ai nostri giorni in botteghe artigianali dove i macchinari fondamentali sono le mani dei maestri coltellinai.

OGNI COLTELLO DI SCARPERIA E’ UNICO

I coltelli di Scarperia uniscono passato e futuro grazie al design minimalista che sembra contemporaneo e invece affonda nella notte dei tempi. Forme che fanno risaltale la perfezione delle lame e la bellezza dei manici forgiati a mano e fatti di legni pregiati o di corno di bue.
Il legno di olivo che si distingue per le fiammature evidenti, per la fibratura irregolare e le venature particolari è un classico senza tempo.
Il bosso conosciuto come il “Re delle siepi” che disegnano i giardini all’italiana.

Altre essenze sono il mogano, il rovere e il wenge per citarne alcuni.…

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Di Donatella Cinelli Colombini, winedestination, Casato Prime Donne Montalcino, Fattoria del Colle Trequanda

<<Tra i luoghi della Val di Pesa, Valdelsa e Val di Virginio c’è il laboratorio dove nascono le nostre ceramiche, incastonato tra i vigneti e le colline>> racconta Sara Petreni accogliendoci nel negozio Toscana Lovers di Siena, in Piazza Indipendenza a pochi passi da Piazza del Campo dove si corre il Palio. << Sono ancora realizzate con la vecchia tecnica del tornio, del colaggio e della pressa in un connubio di stili. Dal country chic con tinte polverose e dettagli shabby al classico e contemporaneo. Le mani che prima disegnano e poi modellano l’argilla>>. Sara mostra il risultato del paziente lavoro dei ceramisti: coppette, piatti, vassoi, brocche, oliere … i colori sono tipici della tavolozza e dei paesaggi toscani. <<Ogni sfumatura è unica, realizzata dal pennello di un vero artista che dona un tocco di chiaro scuro facendo vibrare così la ceramica>>.
Gli oggetti in vendita da Toscana Lovers sembrano di un nuovo design e invece raccontano una storia antica.

LE CERAMICHE ARTIGIANALI TOSCANE PER LA TAVOLA

Così un’ampollina rossa non sarà mai un semplice contenitore per l’olio ma un oggetto che ci accompagna durante i pranzi in famiglia con il suo tocco di colore che illumina ogni cucina.
E poi i serviti di piatti, le ciotole che sembrano fiori.…

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di Donatella Cinelli Colombini, winedestination, Casato Prime Donne Montalcino, Fattoria del Colle Trequanda 

I dati Confesercenti commentati da GamberoRosso sembrano un bollettino di guerra: fra le imprese turistiche dei giovani in Toscana il 36% dei negozi, il 28,1% delle strutture ricettive e oltre la metà delle imprese della ristorazione abbassano la saracinesca per sempre. Il picco dei fallimenti a Firenze con -5% osterie e trattorie rispetto al 2022.

I DATI SULLE IMRESE TURISTICHE DEGLI UNDER 35 SONO CATTIVI IN TUTTA ITALIA

Numeri nettamente superiori a quelli del resto d’Italia anche se il numero di imprese guidate da giovani è calato in tutto il Paese del 22,9% con la chiusura di 36.000 aziende.
In altre parole le imprese guidate da giovani sotto i 35 anni hanno una mortalità quadrupla rispetto a quelle guidate da adulti sopra i 35 anni.
Basta l’inesperienza a spiegare un simile tracollo?
Le zone più colpite sono le città e il Centro Italia ma anche a Sud i dati sono brutti.
La situazione è grave ovunque con 70mila imprese giovanili fallite, la metà delle quali nel commercio, turismo e ristorazione. In questi comparti solo il 10% delle aziende è guidata da un titolare under 35.
Il picco negativo, tuttavia, è in Toscana dove l’età media dei gestori (53 anni) è di due anni più alta del resto della nazione e i nuovi locali, nel 34,4% dei casi, non sopravvivono ai primi anni di vita.…

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di Donatella Cinelli Colombini, winedestination, Fattoria del Colle Trequanda, Casato Prime Donne Montalcino

Tazzine da caffè, non sono di vetro, non sono di ceramica, non sono di cristallo, non sono d’ambra e soprattutto non sono di PLASTICA! Si tratta di oggetti fatti a mano in resina, diversi uno dall’altro, ma tutti eseguiti con la creatività e la maestria tipica dei maestri artigiani toscani.

Quasi artisti, molto creativi e dotati di una manualità straordinaria … questi artigiani hanno la stessa mentalità di quelli che, nel Rinascimento, hanno riempito Firenze di capolavori. Per questo portare a casa un pezzo unico fatto da loro significa avere un oggetto autentico del “genio toscano” anche se non costa come una zuccheriera di Benvenuto Cellini.

LE TAZZINE DA CAFFE’ IN RESINA DI TOSCANA LOVERS

Le essenze toscane sono usate in modo giocoso ma elegante incorporandole nella resina. Spighe di grano, fiori, peperoncini, spezie, agrumi … una natura magicamente “sospesa” per divenire “eterna”. E’ proprio la trasgressività sorridente che rende pop queste tazzine. Straordinaria qualità di esecuzione, pensiero creativo e capacità compositiva di gran livello ma anche tanta leggerezza come se le tazzine dicessero <<usami tutti i giorni perché metterò gioia nel tuo caffè>>.

<<La combinazione di elementi naturali e di una resina speciale da origine a oggetti dove ogni colore e sfumatura vuole ripercorrere i cicli naturali e foglie, fiori, frutti e conchiglie diventano ambre fossili>>spiega Ilaria Perilli del negozio Toscana Lovers di Bagno Vignoni mostrando un’ampia gamma di vassoi, zuppiere, coppette  in resina.…

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Di Donatella Cinelli Colombini, winedestination, Fattoria del Colle Trequanda, Casato Prime Donne Montalcino 

<<Scarperia, antico borgo medievale edificato dalla Repubblica Fiorentina nel 1306, può a pieno titolo definirsi Il “paese dei coltelli” per la lavorazione dei “ferri taglienti” da parte dei “Maestri coltellinai” artigiani artisti di antica tradizione>> spiega Ilaria Perilli che cura il negozio Toscana Lovers di Bagno Vignoni. Visitando Palazzo Vecchio a Firenze è possibile ammirare uno degli antichi coltelli di Scarperia, orgoglio e vanto dell’artigianato toscano d’eccellenza già nel Quattrocento. Come Sheffield in Inghilterra e Toledo in Spagna anche Scarperia gode di una fama secolare di cui gli artigiani moderni sono degni eredi.

<< La “cultura del coltello” si manifesta nelle forme molto eleganti, nella scelta di materiali pregiati, nella cura e nell’attenzione dei particolari ma anche all’innovazione che permette ai coltelli di Scarperia di evolversi mantenendo il valore aggiunto del lavoro manuale>> continua a raccontare Ilaria mostrando come alla serie dei coltelli tradizionali siano stati aggiunti una vasta gamma di accessori per la tavola, posateria ma anche cavatappi e tagliasigari. Una produzione d’eccellenza interamente artigianale impreziosita dall’utilizzo di materiali naturali di primissima qualità, quali manici in corno di bue, olivo e altri legni di varie tipologie. In alcuni casi, le lame portano elementi identificativi come la Torre di Scarperia o fascette in argento incise a mano.…

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Ormai il sodalizio fra Donatella Cinelli Colombini con la ditta OMIF di Siena e la interior designer Lorella Salvi sfiora i vent’anni. E’ iniziato nel negozio Toscana Lovers di Siena ed è proseguito a Bagno Vignoni e Cortona con l’arredo degli altri due punti vendita del miglior artigianato toscano per la casa.  Attività commerciali coordinate da Cecilia Sacchi che ha orchestrato anche il rifacimento dei punti vendita delle cantine.

LORELLA SALVI L’INTERIOR DESIGNER DEI NEGOZI DI DONATELLA

Due anni fa Lorella ha disegnato il negozio della cantina Casato Prime Donne a Montalcino in legno naturale con uno stile austero adatto al Brunello e ispirato alle anche biblioteche delle residenze aristocratiche. Quest’anno ha progettato l’area commerciale della cantina della Fattoria del Colle a Trequanda usando un color crema che richiama le dispense dei castelli e delle ville toscane. L’area commerciale è nella parte più interna di un ambiente molto grande situato nel sotterraneo della villa cinquecentesca. Ingloba i muri esterni di una torre medioevale e l’ingresso della grotta sotterranea dove, secondo le cronache antiche, si ritirarono in preghiera Sant’Egidio di Querciola e San Bernardino da Siena. Qui, protetto da luce, sbalzi di temperatura e ladri, Donatella Cinelli Colombini conserva il suo Brunello antiquario.
La sala in cui si trova il punto vendita serve anche per far degustare il vino ai turisti in gruppo e può accogliere fino a 55 persone cioè gli occupanti di un bus da 12 metri.…

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Di Donatella Cinelli Colombini #winedestination

Forse non tutti sanno che Montalcino ha alle spalle una storia gloriosa con un episodio di straordinaria importanza alla metà del Cinquecento.
Nel 1555 la centenaria guerra fra Siena e Firenze arrivò alla conclusione con la caduta di Siena. L’esercito mediceo era rinforzato dalle truppe dell’Imperatore Carlo V, il sovrano sulle cui terre non tramontava mani il sole. Ma le maggiori famiglie senesi ed un bel numero di profughi non si arresero. Abbandonarono la città si rifugiarono a Montalcino che sembrava il baluardo più difendibile grazie alle sue mura e alla fortezza. Fu costituita la Repubblica di Siena in Montalcino e la nostra città si trovò a a fronteggiare l’enorme esercito dei Medici e dell’Imperatore di Spagna, Germania, Paesi Bassi e Regno di Napoli.
A Montalcino, a fianco degli irriducibili senesi, c’erano le truppe francesi del Re Enrico II che si opponeva allo strapotere dell’ Imperatore Carlo V in ogni parte d’Europa. Fu infatti il francese, Blaise de Montluc, a comandare la difesa di Montalcino.
La nostra era l’ultima “città stato” in Italia, ultimo residuo di quelle repubbliche comunali che avevano reso florido il territorio italiano nel medioevo e nel rinascimento.
Montalcino resisté eroicamente ad assedi soffrendo la fame finché il presidio francese non l’abbandonò come conseguenza della pace di Cateau-Cambrésis fra Francia e Spagna.…

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Per voi 3 bottiglie Olio Evo BIO 2024 da 0,750, 1 bottiglia ciascuna di Olio Evo BIO 2024 Correggiolo, Moraiolo e blend da 0,500

TREQUANDA DOVE NASCE UNO DEI MIGLIORI EXTRAVERGINE DEL MONDO

La Fattoria del Colle si trova a Trequanda, in una delle zone migliori della Toscana e del mondo per la produzione di olio extravergine di oliva grazie ai suoi terreni sabbiosi, alla sua posizione lontana dal mare e all’altitudine di oltre 400 metri che la proteggono dalla mosca olearia.
La fattoria ha 6 ettari di oliveti Biologici e commercializza esclusivamente l’olio dei suoi olivi.

Le olive sono raccolte a mano fra ottobre e novembre e frante all’Oliviera Sant’Angelo a 10 km dalla fattoria.

OFFERTA PER I SOCI DEL CLUB DI DONATELLA

3 bottiglie 0,75lt di olio nuovo misto 2024 BIO

1 bott 0,50 lt di correggiolo 2024 BIO

1 bott 0,50 lt di moraiolo 2024 BIO

1 bott 0,50 lt di olio misto 2024 BIO

1 ricettario della Fattoria del Colle

DURATA DELL’OFFERTA

L’offerta si conclude il 20 Dicembre 2024

PREZZO

Euro 134,00 invece che 161,00.

Sconto di 10 Euro sulla spedizione

Per chi vuole raddoppiare l’ordine delle bottiglie di olio il prezzo è ancora più conveniente

Euro 258,00 invece che 332,00.

Sempre con sconto di 10 Euro sulla spedizione

OFFERTA PER TUTTI GLI ALTRI AMICI

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1 bott 0,50 lt di olio misto 2024 BIO

1 ricettario della Fattoria del Colle

PREZZO

Euro 148,00 invece che 161,00

Sconto di 10 Euro sulla spedizione

Per chi vuole raddoppiare l’ordine delle bottiglie di olio il prezzo è ancora più conveniente

Euro 269,00 invece che 332,00

Sempre con sconto di 10 Euro sulla spedizione

RICETTARIO IN REGALO

Insieme alle bottiglie troverete il ricettario della Fattoria del Colle che apre una finestra sulla civiltà toscana moderna dove tradizione e voglia di novità si mescolano usando gli stessi ingredienti.…

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di Donatella Cinelli Colombini #winedestination 

E’ il profumo l’elemento caratterizzante dell’olio extravergine di olive 2024, intenso, affascinante, ricco di suggestioni che rimandano al carciofo, all’erba tagliata, alla corteccia degli alberi, alle mandorle e agli agrumi. Una vera esplosione aromatica capace di trasformare un semplice piatto di verdura cotta in qualcosa di sensuale e inebriante.

TREQUANDA DOVE NASCE UNO DEI MIGLIORI EXTRAVERGINE DEL MONDO

La Fattoria del Colle si trova a Trequanda, in una delle zone migliori della Toscana e del mondo per la produzione di olio extravergine di oliva grazie ai suoi terreni sabbiosi, alla sua posizione lontana dal mare e all’altitudine di oltre 400 metri che la proteggono dalla mosca olearia.
La fattoria ha 6 ettari di oliveti Biologici e commercializza esclusivamente l’olio dei suoi olivi.
Le olive sono raccolte a mano fra ottobre e novembre e frante all’Oliviera Sant’Angelo a 10 km dalla fattoria. Il maestro frantoiano è Paolo Bindi usa un impianto Pieralisi procedendo lentamente e a bassa temperatura.
Trequanda ha una lunga tradizione nella produzione olearia ed è iscritta fra i “Paesaggi rurali di interesse storico” proprio grazie ai suoi oliveti. Per conservare l’olio, che ha sempre goduto di una grande reputazione, nel Rinascimento iniziò, la produzione di orci di terracotta nella frazione di Petroio del comune di Trequanda.…

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Un’opportunità unica per veri wine lovers che vogliono ricevere 3 vini premium da aprire per occasioni importanti e da servire con piatti prelibati, oppure per poter organizzare una bella degustazione con 3 annate a confronto.

Il Brunello di Montalcino Riserva di Donatella Cinelli Colombini è un grande vino estremamente equilibrato e fine, che nasce da un piccolo vigneto del Casato Prime Donne di Montalcino, la prima cantina in Italia con uno staff tutto al femminile.

COSA RENDE LA RISERVA SPECIALE

Tutti i Brunello sono in grado di durare molti anni in bottiglia, ma il Brunello Riserva è uno dei più grandi vini

rossi del mondo nato per un lunghissimo invecchiamento.

Donatella Cinelli Colombini produce il Brunello Riserva nella cantina Casato Prime Donne a Montalcino, in Toscana, solo nelle migliori annate e scegliendo a mano, uno per uno, i migliori grappoli di uve Sangiovese. Un modo di lavorare lento e attento che permette di mandare in cantina solo uva perfetta allo stesso livello di maturazione.

Prima della vendemmia i vigneti vengono divisi in piccole parcelle in base alla degustazione dell’uva. La zona con maggior potenziale qualitativo viene destinata alla produzione del Brunello Riserva. La selezione viene fatta assaggiando l’uva, come un secolo fa, le analisi di laboratorio confermano la decisione. Generalmente l’uva migliore proviene dal vigneto Ardita, piantato e coltivato nel punto più alto dei vigneti intorno alla proprietà.…

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di Donatella Cinelli Colombini #winedestination 

Anche in agricoltura avviene un avvicendamento del personale sempre più rapido all’interno delle nuove logiche di costruzione della propria vita e del proprio percorso professionale. Nelle aziende di Donatella Cinelli Colombini la dinamica è accelerata dall’altissima presenza di donne, con le conseguenze che ne derivano in relazione alla nascita di figli o agli spostamenti di residenza dei partners.
Inoltre, ma non meno importante, la reputazione di azienda che “fa curriculum” per l’ alto livello  di competenze richieste all’ingresso e per l’arricchimento del bagaglio professionale che è possibile acquisire durante l’attività lavorativa. Circostanza che fa arrivare un enorme gran numero di giovani talentuosi che, tuttavia, non rimangono per sempre.

Eccoci dunque a presentarvi le facce nuove delle aziende Casato Prime Donne a Montalcino, Fattoria del Colle a Trequanda e dei 3 negozi Toscana Lovers di Siena Cortona e Bagno Vignoni.

IRENE LESTI

Dal 4 aprile scorso, Irene Lesti è entrata a far parte dell’ufficio commerciale diretto da Violante Gardini Cinelli Colombini. Irene è l’export manager e affianca Debora Tiezzi responsabile del mercato italiano. Insieme seguono anche i progetti OCM e le degustazioni della stampa specializzata.
Irene Lesti è nata a Montepulciano nel 1989, città dove ha frequentato il Liceo Socio Psico Pedagogico per poi proseguire i suoi studi all’Università di Firenze nella facoltà di “Scienze umanistiche per la comunicazione” interrompendoli prima della laurea.…

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Di Donatella Cinelli Colombini #winedestination #winetourism

E’ raro che un pittore accetti di condividere il proprio atto creativo con chi guarda.
In questo caso invece, Irma Paulon, ha deciso di coinvolgerci nella costruzione delle sue opere d’arte. << Caro viaggiatore, cara viaggiatrice, ti consegno questo piccolo pezzo di Toscana tra il blu del cielo e l’ocra il colore della terra, i colori dell’anima profonda del luogo che ho attraversato in silenzio e contemplazione>>.
Da viaggiatrice veneta ai viaggiatori di tutto il mondo che cercano di catturare e conservare le emozioni provate in una terra piena di storia, d’arte, di natura e di bellezza. La Toscana dove anche il terreno agricolo diventa capolavoro.

SCRIGNI DI EMOZIONI COLORATE PER PORTARE A CASA UN’OPERA D’ARTE UNICA E PERSONALIZZATA

Irma Paulon ha realizzato delle serie di 9 quadratini di cartone dipinti su entrambi i lati con acquarelli, tempere e pigmenti. 9 perché serviva un numero quasi magico, un numero che fosse la perfezione al quadrato, simbolo di immutabilità e completezza. Ha racchiuso i suoi 9 piccoli dipinti in “Scrigni di emozioni colorate” in modo che fossero protetti e facilmente trasportabili. In ogni scatolina ci sono un certificato di autenticità e una spiegazione che insegna a proseguire il suo lavoro creativo. << Caro viaggiatore, cara viaggiatrice, adesso sta a te ricreare un pezzo unico, usando tasselli impregnati di colori e racchiusi nel cuore della Toscana affinché possano essere una nuova originale opera d’arte>>.…

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Per la prima volta le cantine di Donatella Cinelli Colombini hanno preparato un apposito certificato su cui annotare ogni passaggio di mano della bottiglia dopo che lascia la cantina di origine. Si tratta di un documento che segue il vino e che ne racconta la storia, evidentemente la presenza di “nomi eccellenti” ne accrescono il valore!!

Questa volta si tratta davvero di una piccolissima serie numerata di soli 180 esemplari, un vero capolavoro, all’interno di uno scrigno che contiene anche le vendemmie 2013 e 2015 dello stesso vino. Questo cofanetto racchiude una verticale super-premium destinata a coloro che desiderano ciò che è difficilissimo da trovare, ai grandi wine lovers e ai collezionisti. Una sorta di “trilogy” del vino, adatta anche come regalo unico e speciale. Il certificato con IOsonoDONATELLA 2016 è l’ultimo tocco che ne accrescere davvero il prestigio.   Dunque i nostri membri del club potranno acquistare questo cofanetto esclusivo prima di chiunque altro fino al 3 marzo 2023!

IOsonoDONATELLA COS’E’?

Questa eccezionale selezione è stata imbottigliata la prima volta nel 2010 quando Donatella ha capito di aver realizzato il suo sogno di produrre un grande rosso di livello internazionale. Donatella Cinelli Colombini discende da un casato storico di produttori di Brunello e, dal 1998 ha un’azienda tutta sua, che porta il suo nome.…

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di Donatella Cinelli Colombini

Ho conosciuto Frances Mayes circa vent’anni fa quando Marco Molesini, il proprietario dell’enoteca di Cortona che porta il suo nome e vende vini pregiati in tutto il mondo, la portò al Casato Prime Donne a Montalcino. Lei era già un mito e il suo libro Under the Tuscan Sun era rimasto nelle classifiche dei più venduti in USA per due anni. Un fenomeno letterario di portata mondiale con oltre 25 milioni di copie vendute. Grazie a lei il paese di Cortona diventò una delle mete cult dei ricchi statunitensi e in generale tutta la campagna toscana acquistò un nuovo fascino. La moda di comprare una villa nella mia regione fu letteralmente alimentata dai suoi libri.

FRANCES MAYES PRIMA DONNA 2007 LASCIA LA SUA DEDICA A MONTALCINO

Anche per questo nel 2007 fu assegnato a Frances Mayes il Premio Casato Prime Donne e lei ha dettato una splendida dedica ancora oggi esposta all’ingresso della mia cantina di Montalcino accanto all’opera “Famiglia” di Orlando Orlandini. << Il prossimo passo–forse un momento di svolta.

L’occasione per dire sì, o forse no. Un giorno come nessun altro, uno spicchio di sole ti colpisce il viso. Una mattina scaturita dall’oroscopo. Qualcuno in piedi dall’altra parte di un abisso, che tende una mano.…

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– Intuizione ed innovazione. Nelle Sue iniziative e progetti vediamo sempre ben espressi questi concetti. Abbiamo visto giusto? Ce ne sono altri da scoprire?

<<Si è vero intuizione e innovazione sono elementi chiave dei progetti che ho realizzato: Cantine Aperte e il turismo del vino, donne del vino, trekking urbano ma anche nella mia azienda. Forse tuttavia gli ingredienti che servono di più sono la capacità di guardarsi introno senza pregiudizi e imparare da chi è più avanti, l’amore per lo studio e il coraggio di provare strade nuove anche affrontando errori e insuccessi ma perseverando con fiducia. Certi progetti all’inizio sono stati “lacrime e sangue” come il recupero del vitigno Foglia Tonda. Abbiamo impiegato 15 anni per mettere a punto il sistema di coltivazione, vinificazione e maturazione in legno. Stessa cosa con il primo negozio Toscana Lovers i primi sei anni c’erano bilanci così rossi che il commercialista mi ripeteva “chiuda o la manderà in rovina” ma io ho sempre creduto che l’artigianato artistico fosse il miglior argine al degrado turistico e sono andata avanti. Ora sono tre a Siena, Bagno Vignoni e Cortona. Stanno recuperando dopo il covid e c’è in progetto di aprire presto un nuovo punto vendita a Firenze.>>

IL PROGETTO PRIME DONNE E LE CANTINE DI SOLE DONNE

– Un vulcano di idee, audacia e determinazione.…

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Di Simone Nannipieri

Le giornate si fanno sempre più lunghe, calde e dopo due anni difficili si respira aria di … vigna. Il mondo del vino e più in generale dell’Enoturismo ha vissuto un periodo molto difficile ma che ha permesso agli operatori di ripensare il modo di proporre le esperienze ed il modo di accogliere tutti gli appassionati.
E’ stato un periodo di riflessione, attesa e preparazione, dove le cantine si sono scrollate di dosso la polvere e si sono vestite a festa per una riapertura in grande stile.
Quest’anno infatti “Cantine Aperte” festeggia le 30 edizioni, l’iconica manifestazione che ha trasformato nel profondo il mondo del vino e cambiato per sempre il concetto di cantina trasformandola in un aggregatore di turismo, cultura, arte e spettacolo.
Abbiamo il piacere di ripercorrere questi anni insieme a Donatella Cinelli Colombini, Presidente dell’Associazione Nazionale Donne del Vino nonché ideatrice e fondatrice del Movimento Turismo del Vino e di Cantine Aperte ed Emanuela Tamburini, Presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana.

INTERVISTA  A  DONATELLA CINELLI COLOMBINI

Donatella, quest’anno Cantine Aperte è arrivato alla sua 30esima edizione. Era il 1993 quando hai avuto l’intuizione di “aprire” le cantine agli appassionati dando il via al concetto di Turismo Enogastronomico che oggi rappresenta un elemento fondamentale nella crescita economica e culturale del nostro Paese.…

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La vendemmia 2019 è stata straordinaria per il Sangiovese in Toscana. Grappoli piccoli, acini piccoli e maturazione perfetta. La forte escursione termica del settembre 2019 ha determinato l’elemento caratterizzante dei vini di questa annata che è la ricchezza dei profumi.

Assaggiare per primi l’annata 2019 del Chianti Superiore vi permette di apprezzare e far apprezzare, ai vostri amici, un piccolo capolavoro. E’ un grande vino giovane e contemporaneamente è facile da bere e da accompagnare con qualunque piatto: dalla bistecca fiorentina cotta alla brace ad un brunch con salumi e formaggi ma persino con piatti asiatici. Infatti il grande pregio del Chianti è di essere straordinariamente facile da abbinare e mantenere la sua piacevolezza con tutti i cibi salvo con cose assolutamente inappropriate come il gelato. Ma siamo certi che non farete niente del genere.
Anzi per facilitarvi il servizio in tavola uniamo alle bottiglie un cavatappi professionale e una pompetta (funziona a stantuffo basta metterla sulla bottiglia senza tappo, alzare e abbassare la parte superiore finché diventa dura) per estrarre l’aria dalle bottiglie rimaste a metà per poi finire il Chianti Superiore il giorno dopo e magari scoprendo che vi piace ancora di più.

Il Chianti Superiore è una tipologia di Chianti di livello più alto: l’uva proviene da vigneti poco produttivi e al vino si richiede un livello “superiore” come indica il nome.…

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Di Donatella Cinelli Colombini

Per fortuna i vaccini funzionano e i contagi calano, per questo il turismo e i consumi stanno riprendendo, ma la ripartenza, dopo il covid, è più complicata del previsto. Il problema maggiore è la carenza di mano d’opera. Chi ha il reddito di cittadinanza non vuole perderlo e accetta di lavorare solo al nero. Nei centri per l’impiego alzano le braccia di fronte alle richieste delle aziende e alle liste di disoccupazione vuote. Per lavorare nelle vigne ci hanno proposto solo due marocchini che non hanno mai toccato una vite. Francamente, i vigneti del casato Prime Donne a Montalcino e della Fattoria del Colle a Trequanda, sono i nostri gioielli e hanno bisogno di mani esperte.

RIPARTENZA POST COVID MENO MANO D’OPERA E CI SONO RINCARI

Altro grosso problema sono gli aumenti nell’ordine del 5-10% su carta, vetri, tappi …. E se quelli sull’acciaio possono esser giustificati non si capisce come sia aumentato tutto il resto. Forse la ripartenza significa anche pagare le perdite accumulate dei mesi del contagio ma noi del turismo non abbiamo potuto aumentare i prezzi e neanche il listino del vino è stato alzato rispetto all’inizio del 2020 quando nessuno conosceva la parola covid.

I GUASTI NEGLI IMPIANTI FERMI DA TROPPO TEMPO

Terzo ma serio problema riguarda i guasti.…

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Di Donatella Cinelli Colombini

Dista 40 minuti dalla Fattoria del Colle. E’ un posto glamour pieno di milionari americani con villa, piscina e amici. Ha dei panorami bellissimi e uno stile sofisticato nei negozi, nei bar, nella gente che cammina per strada.
Sono lontani i tempi in cui la campagna era un luogo da abbandonare. Gli anni intorno al 1971 quando Cortona ispirò la canzone “Che sarà” cantata da José Feliciano e i Ricchi e Poveri al Festival di San Remo.
Che sarà, che sarà, che sarà … che sarà della mia vita chi lo sa? / So far tutto o forse niente, da domani si vedrà e sarà, sarà quel che sarà.» «Paese mio che stai sulla collina, disteso come un vecchio addormentato, / la noia, l’abbandono, il niente son la tua malattia, / paese mio, ti lascio io vado via.»

COSA VEDERE

Cortona non è un paese ma una città, con una grande storia e un profilo aristocratico per il gran numero di palazzi, conventi e chiese, piazze e strade piene di negozi e caffè eleganti.
– Parco archeologico con i due meloni del Sodo, tombe di epoca etrusca quando Cortona era la potente Lucumonia.
– Museo dell’Accademia etrusca dove è esposto il celebre lampadario Fortezza del Girifalco (1549).…

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Di  Donatella Cinelli Colombini

BAGNO VIGNONI UN TUFFO NEI LUSSI MEDIOEVALI

Bagno Vignoni (35 km dalla Fattoria del Colle) è un luogo unico: il solo centro termale medioevale ancora intatto. Al centro delle piccole case in pietra c’è la vasca dove si bagnarono Santa Caterina e Lorenzo il Magnifico, e dove fu ambientato il film “Nostalghia” di Andrei Tarkovsky.

COSA FARE, COSA MANGIARE E COSA COMPRARE

COSA FARE: Oltre al giro della vasca è possibile incamminarsi sulla Via Francigena per raggiungere Vignoni Alto, uno dei posti più panoramici e suggestivi della Valdorcia.
Bagno nella piscina calda esterna dell’Hotel Posta Marcucci oppure nelle vasche naturali lungo il torrente Orcia.
Gli alberghi hanno centri benessere per rigenerare il corpo e lo spirito.

COSA MANGIARE: il piatto tipico della zona sono le Chiocciole al sugo. Molto tradizionali di tutta la Valdorcia sono lo zafferano, l’aglione (aglio “a prova di bacio” perché senza aglina) e i pinci, spaghettoni freschi fatti a mano.
COSA COMPRARE: oltre al cacio pecorino fresco e secco, c’è il vino DOC di questo territorio che si chiama Orcia. Il negozio Toscana Lovers, situato intorno alla vasca, vende ceramiche, tessuti a telaio, coltelli …. di artigianato toscano di eccellenza. Hortus mirabilis, ancora intorno alla vasca, un’erboristeria con elisir, tisane, oli essenziali … di produzione propria.…

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di Donatella Cinelli Colombini

Le ceramiche gotiche conservate nei musei di Siena e Montalcino raccontano il passato ricco e raffinato della terra senese. Nel Duecento e nel Trecento la città del Palio era il centro finanziario del mondo collegato ai grandi mercati europei attraverso la Via Francigena.

LE CERAMICHE GOTICHE SENESI DI PAOLA GORELLI

Le riproduzioni delle ceramiche medioevali senesi, eseguite da Paola Gorelli, sono molto fedeli agli originali anche nella tecnica di esecuzione perché sono tornite a mano e dipinte a mano da una maestra d’arte che ha lungamente studiato il mestiere, come avveniva nelle botteghe artigiane di ottocento anni fa. Ogni oggetto è leggermente diverso dall’altro per cui ognuno è un pezzo unico, un frammento di vera tradizione.
I negozi ToscanaLovers di Siena, Bagno Vignoni e Cortona propongono in anteprima la nuova collezione ceramica di Paola Gorelli che ha dipinto i motivi gotici senesi su oggetti d’uso quali sottobottiglie, mattonelle e portapenne.

LE CERAMICHE DUECENTESCHE DI MONTALCINO

Dopo la battaglia di Montaperti del 1260, la capitale del Brunello era un centro economico di prima grandezza con vasche da concia e produzioni di cuoio, fornaci per le ceramiche, enormi conventi e ospedali. Montalcino era infatti al prima zona salubre oltre le paludi maremmane infestate dalla malaria. La Repubblica di Siena costruì il Palazzo dei Priori proprio nel centro cittadino nella seconda metà del Duecento.…

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Di Donatella Cinelli Colombini

Auguri per un bellissimo 2019 pieno di affetto e di belle realizzazioni.

Qui vi racconto il mio 2018. Era iniziato alla grande con due eventi delle Donne del Vino a Roma, alla Camera dei Deputati e a Firenze in Palazzo Vecchio.

2018 DONNE DEL VINO

La celebrazione dei 30 anni dell’associazione sono proseguiti a Vinitaly e sono finiti a Matera con la prima convention internazionale del vino al femminile. Esperienza quest’ultima che ha reso consapevoli, noi Donne del Vino italiane, di essere l’organizzazione più grande e organizzata del mondo. Quella che realizza iniziative più importanti come le due degustazioni con Ian D’Agata a Verona e Barolo, che hanno acceso i riflettori sui vigneti storici italiani e la necessità di preservarli per produrre vini di complessità e personalità ineguagliabili. Il 2018 è stato anche l’anno della guida D-News – storie di donne e di vini da amare – realizzata da Repubblica e del periodico D-News supplemento del Corriere del Vino. Un anno vissuto alla grande, che è stato

funestato da un episodio tragico: l’assassinio di Donatella Briosi uccisa dall’ex marito il 13 giugno. Il suo femminicidio che ha segnato tutta l’attività associativa. Ecco che il Premio Personaggio dell’anno 2018 è andato a Matilde D’Errico giornalista RAI da sempre impegnata a contrastare la violenza sulle donne e sono stati raccolti 16.000€ poi donati a due associazioni del Friuli VG particolarmente attive nel contrasto ai femminicidi.…

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Di Donatella Cinelli Colombini

Due bei racconti di cantina: il primo riguarda l’ultima idea di mia figlia Violante Gardini. Insieme con i giovani produttori di vino AGIVI, fa spesso viaggi di studio con lezioni e visite. Da queste esperienze torna sempre con gli occhi brillanti e molte idee. L’ultima era <<facciamo in modo che i migliori clienti abbiamo le nostre bottiglie personalizzate, con la loro etichetta e il loro nome sopra >>. Io non sono favorevole a levare il nostro marchio dalle bottiglie e quindi ero piuttosto  restia ma l’energetica Violante non mollava <<dai mamma proviamo, oggi tutti cercano qualcosa di esclusivo, di diverso dagli altri>> e alla fine ho accettato. Violante si è messa in contatto con le Grafiche Federighi che realizzano etichette con carte, tecniche e effetti straordinari, ha fatto progettare una cornicina bianca a rilievo su carta bianca finemente lavorata e poi abbiamo attrezzato due punti con lapis, gomme, colori e tutto quello che serve per realizzare un’etichetta su misura. Via via che la notizia si diffonde e i visitatori delle due cantine – Casato Prime Donne a Montalcino e Fattoria del Colle

a Trequanda– notano la proposta chiedono di avere la loro bottiglia. Basta che il primo dica <<voglio 6 bottiglie di Brunello ma una con la mia etichetta perché la tengo per il mio compleanno>> che tutti gli altri lo seguono.…

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Quando, nel 2015, il Comune di Firenze, Modo Fiorentino e l’Osservatorio dei Maestri d’arte, dettero vita al progetto “Lo scrigno segreto” che esponeva a Palazzo Medici Riccardi le migliori opere dell’artigianato artistico toscano, chiamarono per primo Paolo Penko con le <<sue gioie, la loro unica bellezza>> come scrisse il sindaco Dario Nardella. Dal 2007 le sue creazioni sono esposte nel Museo degli argenti, in Palazzo Pitti, insieme ai capolavori del tesoro dei Granduchi, sono dunque entrate nella storia dell’arte italiana e non solo nel catalogo del museo.
Paolo Penko non è dunque un artigiano come tanti altri, è l’artigiano artista nel vero senso della parola come furono, prima di lui, Ghiberti o Cellini. E’ il vero erede dell’arte orafa rinascimentale.

Avere le sue opere nei negozi Toscana Lovers di Siena e Bagno Vignoni è un onore, un privilegio e una grande opportunità per i turisti che entrano cercando oggetti unici, belli e frutto di una tradizione centenaria. Molti dei suoi monili fanno parte della collezione “Gioielli nell’arte” e riproducono monili dipinti da Botticelli o Ghirlandaio nel Quattrocento a Firenze. Cera persa, bulino, cesello, sbalzo, traforo, niello, agemina … tecniche antiche per realizzare pendenti o orecchini capaci di trasformare qualunque donna in una nobile “madonna fiorentina”.

In occasione del Palio di Siena 2017 Paolo Penko ha realizzato il Masgalano cioè il premio che tradizionalmente viene donato alla Contrada che meglio interpreta lo spirito del Corteo storico che precede la corsa.…

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Ponte del 25 aprile: unite le attività dell’Orcia Wine Festival a San Quirico d’Orcia (degustazioni, cene, spa e massaggi, trekking, musica, video ….) a quelle proposte nelle cantine del Casato Prime Donne a Montalcino e alla Fattoria del Colle a Trequanda e avrete un programma spettacolare, qualcosa di unico e irripetibile con emozioni, suggestioni e un effetto rigenerante imbattibile.
Conoscere e scoprire i segreti dei grandi vini è divertente … provate per credere!
La Fattoria del Colle è un piccolissimo borgo intorno alla villa e alla cappella cinquecentesche. Un luogo autentico dove gran parte degli arredi, nelle camere e negli appartamenti turistici, sono di antiquariato. Ristorante, zona benessere,

parchi, cantina, scuola di cucina e percorsi di trekking sono la cornice di esperienze dedicate alla cucina tipica (piccole lezioni e cene a tema) e agli assaggi studiati nel dettaglio per creare emozione, come la degustazione itinerante e il gioco del piccolo enologo dove ciascuno creerà il vino supertuscan dei suoi sogni.
A Montalcino, nella cantina Casato Prime Donne ci sarà un’altra sorpresa: una visita delle cantine con degustazione enomusicale studiata dal sommelier musicista Igor Vazzaz  e nella nuova sala da vinificazione la proiezione del video “The dove’s flight”. Il programma delle degustazioni comprende l’assaggio guidato di 5 annate di Brunello, da quello appena nato del 2016 alle grandi riserve.…

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Di Donatella Cinelli Colombini

Ci sono stati tanti momenti importanti in questo bellissimo 2016: il primo è del 14 di gennaio quando sono diventata presidente delle Donne del vino. Un lungo percorso che ha segnato gli ultimi vent’anni della mia vita passando dalla creazione del Casato Prime Donne, la prima cantina italiana con un organico interamente femminile. L’esperienza di presidente delle Donne del Vino è bellissima. Durante questo primo anno di attività sono state fatte cose importanti: la creazione di un blog che ha dato visibilità a eventi e persone creando un affresco corale con le 700 socie protagoniste in quasi 100 articoli. Due iniziative di charity

che hanno donato 23.500€ ai grandi ustionati poveri del mondo (attraverso un’asta di bottiglie rare delle Donne del vino nella Cantina di Pia Berlucchi) e ai pastori del formaggio amatriciano che rimangono accanto alle greggi mentre la terra trema. Un bellissimo Vinitaly con la degustazione dei vini del 1967 delle Donne del vino e la festa finale,. Un convegno a Wine2wine che ha colpito la principale stampa italiana. Soprattutto la sperimentazione della Festa delle Donne del Vino che diventerà l’evento diffuso al femminile più grande d’Italia, da ripetere ogni anno, per dialogare con le wine lovers.

Ancora nel 2016 quattro premi ( a Grinzane Cavour, Paganico-Distillerie Nannoni, Canelli e Siena) e tanti momenti magici come la cena organizzata da Rossana Bettini a Trieste dove ho servito i vini insieme a Riccardo Illy mentre Santo Versace faceva il portiere e Andy Luotto cucinava.…

L'articolo 2016 di Donatella: tanti successi e una frattura sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Prodotti tipici dell’artigianato toscano e prodotti life style creati con manualità per rinnovare la tradizione. Con la cortesia e la competenza che ci contraddistinguono, vi aiuteremo a scoprire i caratteri tipici e la storia dell’artigianato toscano e italiano. Una storia antica, colta e piena di personaggi creativi.

Se volete portare a casa e nel vostro cuore un pezzo autentico della Toscana prendetelo dalle mani dei nostri artigiani e cercate qualcosa di esclusivo che non si può trovare in nessun altro posto al mondo.

“Toscana lovers” è una tappa obbligata per i turisti più raffinati. Ogni stagione arrivano nuovi prodotti fatti secondo la tradizione in piccoli laboratori artigiani toscani . Oggetti esclusivi, spesso diversi uno dall’altro come i coltelli di Scarperia, i tessuti e le sciarpe fatti a telaio, le ceramiche life style, le sciarpe, gli oggetti in legno di olivo, i saponi con essenze naturali …… oltre, ovviamente, ai vini di Donatella Cinelli Colombini e suo marito Carlo Gardini provenienti dalle cantine del Casato Prime Donne di Montalcino e della Fattoria del Colle di Trequanda.
A fianco delle eccellenze dell’artigianato toscano ci sono alcune ceramiche siciliane, dei monili in vetro veneziani, le tele umbre.

STORIA DEI NEGOZI TOSCANA LOVERS
Toscana lovers Siena si trova a pochi metri da Piazza del Campo nella Nobile Contrada

dell’Oca; poco lontano c’è la casa dove, nel 1347, nacque Santa Caterina.…

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Di Alice Bracciali

Nel cuore della Toscana più bella, nel solo centro termale medioevale ancora conservato, un minuscolo borgo intorno alla vasca di acqua calda dove si bagnarono Santa Caterina e Lorenzo il Magnifico: Bagno Vignoni. E’ qui che Donatella Cinelli Colombini apre il suo secondo negozio” Toscana Lovers” dedicato al miglior artigianato toscano. Dopo aver portato al successo quello di Siena a due passi da Piazza del Campo dove corre il Palio, ecco la seconda boutique di oggetti fatti a mano in Toscana.…

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Nel cuore della Toscana più bella, nel solo centro termale medioevale ancora conservato, un minuscolo borgo intorno alla vasca di acqua calda dove si bagnarono Santa Caterina e Lorenzo il Magnifico: Bagno Vignoni. E’ qui che Donatella Cinelli Colombini apre il suo secondo negozio” Toscana Lovers” dedicato al miglior artigianato toscano. Dopo aver portato al successo quello di Siena a due passi da Piazza del Campo dove corre il Palio, ecco la seconda boutique di oggetti fatti a mano in Toscana.

Ci sono i coltelli di Scarperia i ferri taglienti famosi fino dal

Settecento ed eseguiti dal maestro coltellinaio Saladini. Le ceramiche Virginia con il loro stile shabby chic che reinventa vecchi oggetti di uso quotidiano. Poi i taglieri e le zuppiere in olivo amati dai turisti del nord dove questi alberi non crescono. Ci sono i saponi decorati con stampi di bronzo e profumati con le essenze naturali della Toscana come l’iris simbolo di Firenze. Tante sciarpe di Cecchi & Cecchi e tanti oggetti in resina che imprigionano per sempre foglie e fiori. Ci sono naturalmente i vini – Brunello, Chianti e Orcia- delle cantine di famiglia, il Casato Prime Donne a Monatlcino e la Fattoria el Colle a Trequanda. 

Piccoli oggetti spesso eseguiti con tecniche centenarie ma con stile attualissimo

che mostrano tutta la maestria e la vitalità dell’artigianato toscano.…

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Di Donatella Cinelli Colombini

Il TERRITORIO DI TREQUANDA E LA SUA GRANDE VOCAZIONE PER L’OLIO
Il 50% della qualità dell’olio dipende dal “terroir”, il 25% dalle cultivar degli olivi e dai metodi di raccolta, il restante 25% è merito del frantoio. La Fattoria del Colle è in una delle zone migliori della Toscana per l’extravergine. Una piccola area dove gli olivi trovano un habitat ideale per il terreno di sabbie marine, il clima ventilato, arido e fresco. Il risultato è straordinario per qualità e anche per naturalezza, dato che non sono mai stati usati pesticidi. Non ce n’è bisogno, Trequanda, dove si trova la fattoria, è abbastanza a Nord, lontana dal mare e con un’altitudine sufficiente ( 404 m) per non avere la mosca olearia, quella che depone le uova nelle olive rovinandole senza scampo. Alla Fattoria del Colle l’orribile insetto è arrivato due volte in un secolo e purtroppo proprio lo scorso anno. Un disastro che ci ha colto impreparati e abbiamo perso il raccolto. Nel 2015 fortunatamente il fenomeno non

si è ripetuto ma, per precauzione, sugli olivi sono stati appese eco trappole sessuali per le mosche. Se fossero arrivate le avremmo catturate ma non ce n’è stato bisogno. Le olive 2015 sono ben formate con polpa consistente e dura.
LA RACCOLTA DELLE OLIVE ALLA FATTORIA DEL COLLE
Niente mosca e una splendida qualità di olive nei sei ettari di oliveto della fattoria.…

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Donatella Cinelli Colombini ripercorre con noi uno grande 2013

Violante in azienda e a capo del commerciale del vino, finalmente! La piccola peste finisce l’anno con un + 11% che suona come una marcia trionfale
La mia presidenza del Consorzio del vino Orcia, un’avventura comincia per solidarietà che diventa sempre più appassionante con la creazione del progetto “Orcia il vino più bello del mondo” e delle “cantine con vista” … i produttori che cominciano a crederci … l’incontro con amministratori e super-esperti che danno gambe al progetto … quasi un sogno impossibile che comincia a realizzarsi.

La vicepresidenza nazionale delle Donne del vino vissuta, per ora, in punta dei piedi ma con una gran voglia di fare.
La nascita del Lions Club Firenze Brunelleschi sotto la

presidenza di mio marito Carlo Gardini, un bellissimo gruppo di persone e una bellissima esperienza per lui
Violante prende la presidenze del Movimento del Turismo del vino della Toscana. Partenza a razzo (benchè

senza soldi) con uno spettacolare Calici di stelle anche alla Fattoria del Colle e un’asta benefica presso le Cantine Antinori nel Chianti Classico in occasione di Cantine aperte per Natale
Vendemmia da incorniciare e una fortuna che rasenta l’incredibile mentre altrove i sogni dei produttori si scioglievano sotto una pioggia torrenziale. Altri bei ricordi 2013 sono la pubblicazione del nuovo ricettario della Fattoria del Colle e una splendida edizione del Premio Casato Prime Donne dedicata alla violenza sulle donne e al femminicidio.…

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Lunedì 30 dicembre dalle 16 alle 18 da Toscana Lovers la boutique del miglior artigianato toscano nel centro storico di Siena (Via delle Terme 33), verrà offerto gratuitamente in anteprima l’assaggio del vino che diventerà Brunello 2009 il I° gennaio e della futura riserva di Brunello 2008. Un’opportunità unica per degustarlo per primi insieme alla produttrice Donatella Cinelli Colombini che spiegherà i segreti e i pregi di questo vino prestigioso. Un appuntamento enoico, incorniciato da oggetti raffinati e fatti a mano in Toscana, il meglio dell’artigianato tradizionale e d’autore. Per senesi e turisti sarà un’esperienza indimenticabile.
Il vino di uva Sangiovese prodotto a Montalcino e maturato in botte almeno due anni, diventa Brunello dopo

quattro anni e mezzo, a mezzanotte …. come Cenerentola. A capodanno il nuovo Brunello e la nuova Riserva possono ufficialmente uscire dalle cantine di Montalcino per sottoporsi al giudizio di esperti e appassionati. C’è sempre una grande curiosità verso la nuova annata perché il Brunello è uno dei vini migliori del mondo e tutti vogliono capire se si tratta di un grande millesimo e soprattutto se ha le caratteristiche per durare nel tempo. Infatti il Brunello sfida gli anni, migliora e aumenta il suo valore come un oggetto d’arte. Il 2008 e il 2009 hanno una valutazione di 4 stelle, molto vicina al massimo.…

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Visto per voi da Donatella Cinelli Colombini

Un ritorno al passato dunque, quando l’artigiano artista creava ogni prodotto come un pezzo unico dipingendo lo stesso soggetto con piccole varianti in modo che fosse riferibile alla sua mano ma non uguale agli altri. Coppette, boccali, brocche, zuppiere, mattonelle di Susanna e Cristina ceramiste in Chianti che sono decorate con animali antropomorfi come le ceramiche medioevali toscane, o disegni geometrici come le maioliche cinquecentesce oppure semplicemente con fiori e foglie. La superficie degli oggetti è irregolare per l’esecuzione totalmente manuale senza stampi ne tornio elettrico. Anche al tatto trasmettono una sensazione di umanità che nessun oggetto di serie può mai dare. La tavolozza è quella storica della Toscana, la stessa che si ritrova nei boccali medioevali di Montalcino come nelle anforette settecentesche di Montelupo. Si tratta dunque di prodotti colti, dove la raffinatezza è nascosta dietro la semplicità. Oggetti che mettono in tavola

quel pizzico di trasgressione e di diversità che rende elegantissima una normale apparecchiatura. Shabby chic direte voi? Può darsi, certo che questi piccoli oggetti venuti dal passato fanno tendenza. Per vederli dal vero basta entrare da Toscana Lovers il negozio nel cuore di Siena a 100 metri dalla Piazza in corre il Palio. Una vera boutique del miglior artigianato toscano che presenta anche qualche laboratorio extraregionale.…

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La delegazione dei nostri importatori è composta da 11 donne e 3 uomini e non poteva che essere diversamente nelle cantine tutte al femminile di Donatella Cinelli Colombini. Entusiasti per il sole estivo, affascinati dall’arte e dal cibo ma soprattutto dal vino. Apprezzano particolarmente il Brunello riserva e i vini armonici e eleganti, sembrano invece meno colpiti dai bland “american style” potenti e legnosi. Questi esperti di vino russi sono la cortesia in persona e incredibilmente non sono mai stanchi ma fumano come turchi e sono attratti irresistibilmente dallo shopping di griffe della monda.
Molti di loro sono in Italia per la prima volta e invece conoscono Bordeaux e lo Champagne. C’era da aspettarselo! Ora scoprono che il nostro Paese, gli piace e anche la scoperta dei nostri vini li entusiasma.
Noi li abbiamo coccolati come si deve: cena con tavola imperiale e candele, visita e degustazione alla Fattoria del

Colle e al Casato Prime Donne dove c’era anche un pranzo contadino e poi a Siena con il suo gotico sfavillante e il negozio di Toscana Lovers che li ha attratti quasi più del Duomo. Infine una lezione di pinci – la tipica pasta fresca senese- in cui anche Violante si è cimentata.A loro dire la cucina italiana e specialmente toscana, è di gran moda in Russia e i cantucci sono presenti in tutti i migliori negozi di gastronimia.…

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Riccardo Marzi è nipote e figlio di scultori, lui stesso ha studiato da artista ed ha lavorato in vari atelier fiorentini fino a creare un laboratorio tutto suo. Qui ha disegnato una linea di oggetti in resina in cui “imprigiona” la natura. Ecco che chicchi di granturco, spighe di grano, foglie, spicchi di frutta arrivano in tavola portando un tocco di natura e di classe. Classe, perché l’impronta artistica è presente in ciascuno di questi oggetti che sono tutti diversi e tutti caratterizzati da un’estrema eleganza compositiva. Allegri, infrangibili, leggeri, casual ed eleganti allo stesso tempo.
Toscana lovers, il negozio nel cuore di Siena che seleziona e vende il miglior artigianato toscano, è lieto di presentarvi un laboratorio che continua la migliore tradizione toscana: manualità antica e stile moderno. Un nuovo artigiano artista, affiancato dai figli Andrea e Elena, va dunque ad aggiungersi ai tessitori, i ceramisti, gli

intagliatori in legno, i coltellinai, le cererie .. che realizzano i prodotti in vendita da Toscana Lovers, un negozio che è ormai diventato tappa d’obbligo per tutti quelli che amano le cose uniche e raffinate, quell’eleganza che non è lusso e che spesso non costa neanche cifre da capogiro.
Chiara vi aspetta da Toscana Lovers, in Piazza Indipendenza, a 100 m da Piazza del Campo, dove corre il Palio, per farvi scoprire tanti piccoli capolavori, a presto!…

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Nuova insegna, nuova illuminazione e anche uno scaffale di artigianato extraregionale.
Una svolta per Toscana Lovers, il negozio a pochi passi da piazza del Campo, la piazza del Palio, dove sono in vendita coltelli di Scarperia, tessuti a telaio di Anghiari, lenzuoli ricamati fiorentini, ceramiche life style, saponi ottenuti da stampi di bronzo …. prodotti raffinati, esclusivi e di antica tradizione che vengono da laboratori sparsi in tutta la Toscana. Chiara Nesi e Carlo Gardini hanno impiegato anni di ricerche per trovare questi oggetti, selezionandoli per la maestria dell’esecuzione e il pregio delle materie prime.
Sono piccoli capolavori dal prezzo accessibile.
Ora nel negozio c’è una zona dedicata agli artigiani di altre regioni. Il primo ad arrivare è Pardi di Giano dell’Umbria.

I suoi tessuti di lino e cotone sono realizzati con telai a navetta secondo una tradizione che affonda le sue radici nel

medioevo. Tovaglie, centritavola e semplici canovacci che sono piccole opere d’arte grazie a motivi geometrici e disegni … ma soprattutto a quel gioco di piccoli rombi racchiusi uno nell’altro che sono tipici del Trecento e si vedono nei dipinti di Giotto e Duccio di Buoninsegna.
Umbria, terra di Santi e di monasteri che in questi oggetti esclusivi ci restituisce tutto il suo fascino.

Visto per voi da Donatella Cinelli Colombini…

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Oltre che stimolare l’appetito, questo ricettario di fattoria apre una finestra sulla civiltà toscana moderna dove tradizione e voglia di novità si mescolano usando gli stessi ingredienti. Nella campagna italiana più affollata di vip stranieri le antiche pietanze non bastano più e quindi si scava nella memoria per trovare ricette ancora sconosciute e contemporaneamente cresce la voglia di usare zafferano, cinta senese e ceci … in un modo diverso. Insomma una evoluzione della tradizione che a Donatella Cinelli Colombini non sembra un tradimento quanto piuttosto la fotografia di un territorio rurale dove nuovi residenti e contadini doc (come lei si vanta di essere) spesso parlano inglese, viaggiano, vanno ai concerti, leggono … insomma costituiscono il primo esempio di una civiltà rurale nuova affascinata dal passato ma intrigata dal nuovo. Ecco dunque la ciancifricola o l’acqua cotta pasqualina e il peposo dei fornaciai che raccontano un passato di povertà e scaltrezza nel preparare piatti prelibati col poco che c’era.

Accanto i pinci all’oro della Val d’Orcia che valorizzano la rinata produzione di zafferano dopo decenni di abbandono, oppure i maltagliati con il ragù di cinghiale dove l’intenso sapore della selvaggina è smorzato da un inedito uso dei ceci. Ci sono poi ricette che nessuno avrebbe mai pensato di preparare in casa, come il panforte, che si rivelano facilissime e straordinariamente diverse dal dolce industriale più diffuso.…

L'articolo Racconti e ricette della Fattoria del Colle sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Magia? Proprio no, eccoci nella boutique dell’artigianato toscano, dove troveremo ciò che ci serve. E’ a Siena, nel centro della città del Palio e si chiama Toscana Lovers.  Ci sono ceramiche, posate, scialli, lenzuola ricamate …. e molti altri oggetti di grande tradizione eseguiti quasi interamente a mano.

Noi vogliamo un asciugamano, ma non un semplice asciugamano bensì qualcosa che porti il nostro ricordo e un tocco di classe nel bagno di una persona che amiamo. Ed ecco qualcosa di unico: sono in lino o in cotone, eseguiti nei telai in legno costruiti ad Anghiari due secoli fa durante l’occupazione napoleonica e ancor oggi funzionanti. Sono proprio queste macchine centenarie a conferire al tessuto la sua particolare morbidezza e poi ci sono i disegni.   Festoni, volute, grifi, giochi geometrici …. che richiamano quelli visibili nei quadri senesi dal medioevo in poi, c’è persino un asciugamano, con  la tipica losanga di Pienza e le frange che ricorda quello dipinto nella Maestà di Duccio di Buoninsegna  (1308-11).

Insomma non si tratta di un oggetto banale anche se costa una piccola cifra, anzi è in grado di raccontare una civiltà e

quindi di impreziosire un bagno e per questo va abbinato con il colore delle mattonelle.

Alla fine usciamo da Toscana Lovers con pacchetto che è più di un regalo; è il racconto delle antiche tradizioni toscane, è qualcosa di unico adatto alla persona  a cui lo doneremo e non una scelta banale e casuale.  …

L'articolo Quando un piccolo regalo diventa un tesoro e un racconto sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

E’ nella Contrada dell’Oca, nel cuore medioevale di Siena, a pochi metri da Piazza del Campo. Sotto c’è il negozio Toscana Lovers la boutique del miglior artigianato della regione. L’edificio era anticamente un convento e della struttura originaria conserva ancora la scala interna con gradini altissimi e incastellatura in legno.
L’appartamento di Carlo e Donatella è stato restaurato due anni fa secondo le indicazioni dell’Architetto Massimiliano Melchiorre. A lui si deve il particolarissimo pavimento in resina e botticino oltre alle porte in noce italiano su cui sono applicati grigliati metallici dal profilo sinuoso. Le stanze sono molte ma tutte molto piccole. Anche i tre bagni, con rivestimenti color lavagna, sono sfruttati al centimetro.
L’arredamento alterna mobili di design con pezzi d’antiquariato in alcuni casi molto belli. Anche i quadri sono di epoche diverse dal Seicento al contemporaneo Alessandro Grazi.
Tende e copriletto sono realizzati in abbinamento ai colori delle stanze con i tessuti Busatti, gli stessi in vendita nel

negozio di sotto. L’effetto è quello di un nido che avvolge e conforta, specialmente nelle due camere da letto. Ambienti che trasmettono, nonostante le ridotte dimensioni, una sensazione di benessere e quiete.
Nel soffitto del salotto è stata scoperta una deliziosa decorazione del primo Novecento che conferisce all’ambiente un carattere aggraziato e allegro. Dalle finestre due vedute degne di

nota su Piazza Indipendenza e su San Domenico la Chiesa dove pregava Santa Caterina.…

L'articolo Casa in centro storico a Siena per Carlo e Donatella sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Vuoi comprare un regalo esclusivo come un coltello da collezione realizzato dai coltellinai di Scarperia, oppure una tovaglia tessuta a telaio con grifi e festoni rinascimentali, ma anche soltanto del sapone ottenuto con stampi in bronzo e profumato di iris e violetta …. puoi farlo da casa! Oggetti importanti e i classici “pensierini” per i piccoli regali natalizi.

Nel nuovo sito di “Toscana lovers” ci sono 180 schede con accurate descrizioni di ogni oggetto.

L’emozione di fare acquisti nel vero negozio è più intensa, ma anche nel negozio virtuale c’è quasi tutto quello che Carlo Gardini (mio marito) e Chiara Nesi hanno trovato in tre anni di ricerche fra le migliori botteghe artigiane della Toscana.

Dal servizio di piatti life style con bordi sagomati e decori a rilievo per apparecchiature principesche, agli asciugamani nido d’ape con orli a giorno che sembrano usciti dal corredo della nonna, fino ai macinapepe con la presa arricchiti da piccole sculture in rame a forma di cinghiale, fagiano o cavallo …

Oggetti curati nei minimi dettagli e spesso diversi uno dall’altro fino a diventare pezzi unici.

…

L'articolo Artigianato di Natale anche via internet da Toscana Lovers sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Scarperia, come Toledo e Sheffield, è uno dei luoghi con la più antica e prestigiosa produzione di lame taglienti.  Ancora oggi sono eseguite nelle botteghe di maestri coltellinai. Fra loro c’è Saladini che produce oggetti esclusivi di grande tradizione ma di gusto nuovo e raffinato.

Il punto di partenza sono le forme storiche su cui viene applicata una tecnologia d’avanguardia e un design raffinato. Ecco che il laser permette una perfezione millimetrica del taglio e l’uso dei migliori acciai . Ma insieme alla tecnologia c’è la manualità artigiana per cui i coltelli da collezione vengono montati e rifiniti a mano, uno per uno, e in certi casi forgiati sull’incudine.

Le forme classiche dei coltelli toscani  sono state rinnovate nel design e in certi casi arricchite con elementi quali la torre di

Scarperia, le fascette d’argento incise a mano . Anche la parte strutturale è stata aggiornata per aumentare la funzionalità e fare in modo che i coltelli durino per secoli, infatti questi oggetti, come i gioielli, passano da una generazione all’altra, e col tempo diventano sempre più preziosi come piccoli capolavori destinati al mercato antiquario.

Comprare un coltello da Collezione di Saladini significa dunque fare un piccolo investimento destinato ad accrescere il suo valore nel tempo. Toscana Lovers ha scelto per voi alcuni modelli di particolare pregio con manico in corno di bue o di olivo.…

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Come trasformare un’antica tradizione campagnola in un raffinatissimo antipasto di tendenza? Con il pinzimonio. Ora le crudità sono fra gli entré dei matrimoni eleganti e all’ inizio delle colazioni più esclusive. D’altra parte il pinzimonio, che gli antichi contadini mangiavano a colazione, è tutt’ora il modo più saporito per gustare le verdure fresche. Sedano, cetriolo, carote, ravanelli, indivia, finocchi …. vengono zuppate nell’olio condito con sale e pepe.

Il gusto è meraviglioso soprattutto quando l’olio è appena fatto, come in questo periodo dell’anno. Ora l’extravergine è verde smeraldo e offre il massimo delle sue virtù salutistiche – quasi un “ringiovanente” per i tessuti.

Quello della Fattoria del Colle è ottenuto a freddo nel piccolo frantoio di Castelmuzio spremendo le olive raccolte a mano quando sono ancora verdi.

Ne vengono prodotte tre tipologie: misto, di solo correggiolo (frantoio) e di solo moraiolo. 10-15 quintali in tutto che vengono conservati a temperatura controllata e senza il contatto con l’aria per preservarne l’integrità. Insomma poco ma eccellente.

Per trasformare il pinzimonio contadino in un cibo adatto alla tavola elegante ci vogliono delle coppette molto belle come quelle proposte da Toscana Lovers. Sono fatte a mano, senza l’uso del tornio e dipinte in modo diverso una per una, come nel medioevo, da due giovani ceramiste del Chianti. Esclusività e raffinatezza tipicamente toscana dunque, come il meraviglioso extravergine della Fattoria del Colle.…

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Pranzo a casa con Violante e cena romantica per due in un ristorante gourmand perché Carlo adora la cucina innovativa e i sapori che non conosce.

Carlo è nato a Siena nella contrada dell’Oca ma è un senese anomalo. Pensate che era stato assunto dal Monte dei Paschi di Siena, poco dopo essersi diplomato ragioniere e si è licenziato dopo 3 mesi per iscriversi alla Facoltà di Economia dell’Università di Siena (dove si è laureato con lode).

I genitori la presero malissimo.  Si perché nella città del Palio c’è un detto << i senesi si dividono in tre gruppi: quelli che sperano di lavorare al monte, quelli che lavorano al monte e quelli che sono in pensione dal monte>> intendendo per monte quello che ironicamente l’Arcivescovo chiama il sacro monte cioè la Banca MPS.

Carlo ha poi fatto tutta la sua carriera professionale in banca ma nella “concorrenza”, alla Banca Nazionale del Lavoro, passando da Piacenza, Padova, Lille (Francia), Livorno, Sassari, Ancona, Trento, Venezia, Reggio Emilia, Prato, Roma e finalmente Firenze con qualche tappa in altri capoluoghi toscani. Non c’è male vero?

Adesso lavora nell’azienda di famiglia o, come dice lui, << faccio lo schiavo perché mia moglie non mi paga>>. Segue

la parte finanziaria, l’Osteria della Fattoria del Colle e il negozio Toscana Lovers di Siena. In realtà gli piace ed è estremamente coinvolto.…

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Grazie a queste antiche macchine e alla sapienza tramandata per sette generazioni, i tessuti hanno i disegni (grifi, cornucopie, cervi, ghirlande …) e le trame della tradizione, oltre ad una morbidezza ineguagliabile. Tovaglie, asciugamani, centri tavola …..  in fibre naturali come in canapa, lana, cotone e lino, diventano piccoli capolavori destinati a un pubblico esclusivo e alle case più raffinate di tutto il mondo. Come all’epoca delle nonne gigliucci, orli a giorno, ricami, bordi a uncinetto completano i tessuti dando un tocco di classe tipicamente toscano.

Questi sono i tessuti Busatti che troverete da Toscana Lovers nel cuore

di Siena, a due passi dalla Piazza del Campo in cui corre il Palio. Qui Chiara Nesi aiuta i clienti a personalizzare ogni acquisto in base ai colori della casa e soprattutto alle sue dimensioni.

Abilissime artigiane sono pronte a realizzare tovaglie su misura per il tavolo del cliente, magari anche con tovaglioli di colori diversi come vuole l’ultima moda, ma con orli a giorno come facevano le nonne.  Insomma tradizione si, ma tenendo d’occhio le ultime tendenze come vuole il tuscan fashion.

Visto per voi da Donatella Cinelli Colombini …

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Si chiama Stefano ed è un autodidatta, l’ho incontrato mentre lavorava alla colorazione delle sue ceramiche con indosso un grembiule sporco. E’ lo sguardo curioso e aperto che mi ha rivelato la sua personalità fuori del comune ed infatti lui è il creativo delle “Ceramiche Virginia” quello che ha trasformato dei vecchi oggetti d’uso in serviti da tavola di tendenza. Un successo mondiale e il trionfo di quello che chiamerei il “tuscan life style”

Ecco i boccali di ferro smaltati di bianco con i bordi sbeccati e leggermente rugginosi che i contadini usavano nei campi che diventano piatti e coppette … poi le cassette in legno per la frutta che si trasformano in vassoi di maiolica, i barattoli di latta per biscotti e pomodori che rinascono i barattoli di terracotta con disegni a rilievo…. Fine il paiolo annerito dal fumo del camino che diventa una pentola da fuoco di alta tecnologia e talmente bella da poter essere portata in tavola.

Tutti oggetti che hanno la capacità di evocare l’infanzia, i nonni, la semplicità di un tempo, qualcosa di intimo, di familiare.

Allo stesso tempo l’innovazione nei materiali e dello stile li rigenerano in oggetti di tendenza.

<<Abbiamo provato con architetti, designer e altri specialisti ma nessuno di loro ha il tocco di Stefano nel creare oggetti nuovi rimanendo legato al passato e alla Toscana>> dice Gabriele della Ceramica Virginia <<Per questo mandiamo sempre lui a fare le dimostrazioni dai nostri importatori esteri>>.…

L'articolo Da Toscana Lover un “creativo” nel piatto sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Vengono da Scarperia dove i maestri coltellinai eseguono lame taglienti di qualità impareggiabile. Chi visita Palazzo Vecchio a Firenze vede esposto un coltello di Scarperia,  orgoglio e vanto dell’artigianato d’arte toscano già all’epoca dei Medici.

Una delle botteghe più rinomate, dove la maestria si associa al design e la tradizione del lavoro manuale convive con la moda, è Saladini la cui ultima novità è una serie di 6 coltelli da bistecca con manici in legno diverso: olivo, bosso, wengè, tasso, rovere, paddock. In tavola l’effetto è giovane, colorato quasi sbarazzino ma la qualità superiore delle lame è ben evidente e conferisce all’apparecchiatura un tocco di toscanità e di importanza.

Del resto l’eleganza toscana è questo: un mix di nobiltà e semplicità, lusso e sobrietà.

Del resto la bistecca di bue chianino cotta alla brace è un must in Toscana

Nelle immagini vedete i coltelli di Giovanni Saladini all’interno di “ Toscana Lovers” la boutique del miglior artigianato

toscano nel cuore di Siena. Sono accanto ai taglieri in legno d’olivo di Giorgio Romani, alle Ceramiche dipinte a mano da Susanna e Cristina, ai serviti di piatti delle Ceramiche Virginia e alle tovaglie di Busatti eseguite con i telai a navetta dell’Ottocento nel laboratorio di Anghiari.

Tanti artigiani artisti che realizzano pezzi unici con dentro la vera anima toscana.…

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Qualcosa per le serate fuori casa: i raffinatissimi scialli in puro lino di Cecchi e Cecchi e le collane colorate di Anna Mazzone trasformano ogni abito, anche quelli più comuni, in una mise raffinata per le feste d’estate

Cecchi e Cecchi è nella produzione laniera toscana del made in Italy di lusso, da 50 anni. Usa materiali pregiati come cachemire, lana, seta e lino lavorandoli con cura artigianale e innovazione tecnologica nei telai e nei processi di striatura e garzatura vegetali. Da questo matrimonio fra innovazione e tradizione, nascono scialli estivi in puro lino adatti alle feste d’estate.  Si tratta di tessuti leggerissimi, simili a garze trasparenti, molto fresche dunque, ma anche estremamente di moda.Vanno usati intorno alle spalle oppure ad arricchire il collo. I colori richiamano la natura e possono abbinarsi con altri complementi di abbigliamento come collane o bracciali colorati, combinando il carattere elegante e austero dello scialle alla stravaganza colorata dei bijou.

Collane e bracciali sono pezzi unici, diversi uno dall’altro, fatti a mano da Anna Mazzone, una senese nata in Puglia. Vengono

realizzati a uncinetto con dei sottili fili trasparenti che intrecciano resine colorate in modo da avere un grande impatto visivo pur essendo leggerissimi.  Alla fine il risultato è raffinato e insieme modaiolo, ma dov’è la festa?

Visto per voi da Donatella Cinelli Colombini…

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Oggi gli asciugamani e i teli in cotone a nido d’ape sono sinonimi di albergo super lusso, fanno insomma riferimento agli ambienti raffinati dove si viene più coccolati con accessori capaci di dare piacevolezza. E in effetti, il cotone nido d’ape è il tessuto che meglio asciuga la pelle dopo il bagno avvolgendola morbidamente. Il tessuto nido d’ape ha piccoli alveoli a rilievo simili al reticolo geometrico degli alveari e viene realizzato attraverso una particolare tessitura a telaio.

“Toscana lovers” la boutique del miglior artigianato toscano nel cuore di Siena (Piazza Indipendenza a due passi da Piazza del Campo dove corre il Palio) ha deciso di proporre teli spugna e asciugamani bianchi di cotone a nido d’ape facendoli eseguire con orli a giorno.

Sembrano quelli delle nonne e sono invece una novità!

Per realizzarli, “Toscana lovers” si è avvalso di un piccolo laboratorio di Sinalunga, le “ Creazioni Lucia”, che da 30 anni

esegue biancheria da letto e da bagno in modo curatissimo e tradizionale.

Nelle foto vediamo gli asciugamani insieme ad altri accessori del bagno particolarmente raffinati e toscanissimi. I saponi di Alighiero Campostrini un saponificio fiorentino che dal 1894 propone fragranze e ingredienti naturali come la lavanda il melograno, l’olio d’oliva, la violetta e il famoso iris delle colline di Firenze.

Insieme vediamo portasapone e completi da toilette delle Ceramiche Virginia, un laboratorio artigiano che da 40 anni coniuga l’innovazione del design con la tradizione centenaria del distretto ceramico di Montelupo.…

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Si tratta di due artigiane artiste che, all’inizio dl 2012, hanno aperto il loro laboratorio in un piccolo borgo del Chianti vicino a Tavarnelle Val di Pesa.  Il nome è semplice: Ceramiche e tutto viene fatto a mano, come nel medioevo, rifiutando persino l’ausilio del tornio elettrico. Mattonelle, coppette, bicchieri .. con animali fantastici disegnati in verde e marrone (ramina e manganese) a imitazione della maiolica duecentesca, fiori arancio e verde acqua come le brocche senesi del cinquecento, piccole case azzurre che ricordano i ceramisti di Savona … insomma decorazioni che si rifanno a un passato più o meno lontano e sono eseguite con la freschezza tipica di chi cambia continuamente soggetto.

Infatti ogni mattonella, ogni coppetta ha l’imprecisione dell’esecuzione manuale e l’eccezionalità del pezzo unico. << Oggetti d’uso “umani”, gradevoli da tenere in mano e guardare>> ce li descrive Susanna . E infatti le loro opere hanno qualcosa di antico e insieme di attuale, di intimo e allo stesso tempo di colto.

Qualcosa a cui non siamo più abituati nella nostra epoca dominata dai computer, dalle multinazionali e dalle cose fatte in serie.

“Toscana lovers” è il loro primo cliente ed ha ricevuto la fattura n°1. Susanna e Cristina sono quasi una scoperta di Chiara Nesi,la responsabile del negozio Toscana

Lovers, che è entrata il contatto

con le ceramiste chiantigiane attraverso la sorella antropologa di una di loro. …

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Il legno d’olivo racconta la storia centenaria della pianta da cui è ricavato. Annate calde, periodi freddi, fulmini, potature … un rincorrersi di lee curve che assomiglia a un ritmo musicale che l’artista asseconda, tornisce, scava fino a trovare un’armonia perfetta.  Ecco come nascono le creazioni di Giorgio Romani  giovane Geppetto moderno arrivato sulle colline Toscane dall’Abruzzo per creare col legno. Forme pure, essenziali le sue,  curate nei minimi particolari. Forme che nascondono la maestria e  direi quasi il virtuosismo,  dietro un’apparente semplicità. Ecco che la ciotola è talmente sottile da lasciar passare la luce, mentre il bordo della zuppiera è scalpellato a mano con un effetto piacevole al tatto ….

Poi ci sono le sculture vere e proprie dove Giorgio gioca col tronco d’albero, lo scava come un uccello che vuole fare il nido e alla fine ritrova un’armonia perduta fra l’uomo e la natura. Ma questa è un’altra storia destinata alle gallerie d’arte contemporanea.

Noi occupiamoci degli oggetti d’uso di Giorgio Romani, quelli che Toscana Lovers mette sulle tavole con le tovaglie fatta nei

telai ottocenteschi di Busatti e apparecchiate con le posate di Saladini maestro coltellinaio di Scarperia e i serviti di piatti delle Ceramiche Virginia.

Questa è la Toscana del grande artigianato d’autore, quella che affascina il mondo intero con la sua raffinatezza  sobria. …

L'articolo Sembra un moderno geppetto ma è un maestro del legno sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

di Donatella Cinelli Colombini

Non in qualche sperduto villaggio islamico ma nella democratica Toscana dove le donne votavano già nell’Ottocento. Se consideriamo chi è la contradaiola dell’Oca più famosa, la cantante rock Gianna Nannini c’è da che rimanere basiti. L’ultratradizionalismo e la trasgressività a mille.
Ma che roba! E’ talmente incredibile che pare uno scherzo.

E’ brutto anche il termine “bandite” come dire – vi mandiamo in esilio. Ma che siamo tornati all’epoca di Dante?
Le donne dell’Oca trattate da oche, che brutto atteggiamento!
Mio marito Carlo Gardini è nato nella Contrada dell’Oca, proprio nella nostra casa di Siena, sopra il negozio

Toscana Lovers che dunque è  nella Contrada dell’Oca.
Sono orgogliosa di essere senese,  partecipo della cultura delle Contrade del Palio ma questa storia di negare il voto alle donne è offensiva.…

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Ecco la festa degli auguri 2011 nell’azienda di

Donatella Cinelli Colombini

Le festività invernali segnano la fine di un anno di lavoro veramente intenso. E’ il momento dei consuntivi che, nonostante la crisi, sono complessivamente positivi.

La cantina ha accresciuto  il fatturato del 5,4% con un forte incremento delle esportazioni che ha compensato il calo delle vendite in Italia. L’agriturismo ha mantenuto i livelli dell’anno precedente mentre il ristorante ha avuto una forte contrazione legata alla diminuzione dei matrimoni. Bene il negozio Toscana Lovers di Siena con un aumento a doppia cifra.

Siamo consapevoli che l’incremento dei costi di gestione ha bruciato ogni marginalità  ma, in mezzo al disastro

generale dell’Italia, noi ci sentiamo degli eroi. Portare dei risultati del genere, è stato faticosissimo, abbiamo lavorato tanto, ma proprio tanto più che in passato.  Per questo la festa di Natale, quest’anno, ha un sapore speciale. Ci fa sentire più forti e uniti nell’affrontare le difficoltà che ci aspettano. Per fortuna sta per uscire sul mercato il meraviglioso Brunello di Montalcino 2007  cinque stelle e  il nuovo centro benessere piace ai clienti dell’agriturismo. Stiamo lavorando bene e questo è fondamentale per puntare al successo.

Regali per tutti:  Donatella ha donato gli asciugamani di spugna firmati da Cotti Maryanne ed ha ricevuto due teli spugna. Come dire: – Dopo le docce fredde del Governo, per Natale rinfranchiamoci con una bella doccia calda!…

L'articolo Gli auguri di Natale delle Prime Donne sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

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Nella villa Archi (7 camere, 5 bagni, cucina, grande salone e piscina privata)  vivevano 24 persone; probabilmente ogni coppia aveva una stanza da condividere con i propri bambini mentre a piano terra c’erano le stalle e il fienile. Per cuocere il pane di una settimana per una simile comunità di voleva davvero un forno gigante.

Nel cortile della villa del Colle il forno è ora inglobato nella stanza dei bambini. Un

tempo c’era qui anche il buratto, una madia di circa due metri che ha, nella parte inferiore, un vaglio per separare la farina dalla crusca. Oggi il buratto è nel negozio “Toscana lovers” di Siena in mezzo agli oggetti del miglior artigianato toscano.

I forni a legna della Fattoria del Colle vengono accesi solo molto raramente ma hanno ancora la capacità di cuocere arrosti strepitosi e soprattutto conferiscono un sapore e un aroma inimitabile alle pietanze grazie alle essenze di legno dei nostri boschi.…

L'articolo Ma che forni abbiamo al Colle! sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

è venuto a pranzo alla Fattoria del Colle. Una festa in campagna  per la quale lo chef Antonio Corsano ha preparato il suo miglior risotto al Brunello.  Prima di alzarsi da tavola c’è stato lo scambio di doni e per me una tisaniera azzurra con cuori rossi

Loro lo sanno. Sabato scorso un bel gruppo di ex artigiani della

CNA di Siena

Credo a tal punto nell’artigianato da avergli dedicato il negozio di Siena “Toscana lovers” per lo shopping di oggetti di artigianato artistico. In questo periodo dell’anno, mentre arriva dai frantoi l’olio nuovo, vi presento i nuovi contenitori da tavola della Ceramiche Virginia.

Assomigliano ai barattoli smaltati di metà Novecento ma in realtà sono di maiolica

 e hanno un design di tendenza. Portano in tavola una ventata di novità e di colore, ma anche qualcosa di più intimo: il ricordo degli oggetti dei nonni consunti dall’uso.

Nelle case di oggi dove molta parte dell’arredamento è minimalista e gli spazi sono limitati, oggetti come questi  danno allegria e calore.  E’ proprio questo il genio degli artigiani toscani, saper continuare la tradizione senza tradirla ma mettendoci sempre un tocco di creatività, d’arte e di cultura.

…

L'articolo W l’artigianato a tavola sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Tanti disegni, tante fotografie antiche, tanti personaggi … come Bramante Ferretti il più vecchio vendemmiatore di Montalcino o Ersialia Caetani Lovatelli  (1840-1925) considerata la donna più colta d’Italia e la prima ammessa all’accademia dei Lincei. A lei Carducci scrisse nel 1886 << mi tersi con il vin di Argiano il quale è tanto buono>> riferito al rosso delle proprietà Lovatelli a Montalcino.

Anche il Casato Prime Donne compare nell’agenda con la bottiglia futurista  che richiama il brindisi di Filippo Marinetti nel 1935 a Siena << il Brunello è benzina >>. In fondo all’agenda c’è anche un pezzo sul Premio Casato Prime Donne e il sentiero con le dediche delle vincitrici e le opere d’arte nei vigneti di Brunello.

Tra i “letti per voi” c’è dunque questa agenda che è più di un quaderno per appunti, è un libro di storia locale in cui mettere anche il proprio

 vissuto. Dove comprarla? A Siena nel negozio del miglior artigianato “Toscana lovers” in Piazza Indipendenza.…

L'articolo L’ Agenda del Brunello di Silvana Biasutti sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

”Toscana lovers” si trova a pochi metri da Piazza del Campo nella Nobile Contrada dell’Oca; poco lontano c’è anche la casa dove, nel 1347, nacque Santa Caterina. Siamo quindi nel cuore medioevale di Siena dove si incrociano i tre Terzi (le tre parti) della città

L’edificio che ospita il negozio era originariamente un convento, poi, come tutto il rione di Fontebranda, fu utilizzato per le botteghe artigiane e per il commercio. E’ qui che Nello Bianchini aveva il suo negozio di pellami all’inizio del Novecento.

Da Nello il negozio passò alla figlia Lelia e da lei al figlio Carlo Gardini che è nato nell’appartamento al piano di sopra.

Carlo ha sposato Donatella Cinelli Colombini e insieme, nel 2006, hanno creato “Toscana lovers” un negozio dedicato ai prodotti di artigianato toscano d’eccellenza e di grande tradizione.

Sotto la guida della loro figlia Violante e di Chiara Nesi “Toscana lovers” stà diventando una tappa obbligata

per i turisti più raffinati. Ogni stagione arrivano nuovi prodotti fatti a mano e frutto della creatività toscana, oggetti esclusivi, spesso diversi uno dall’altro come i coltelli di Scarperia di Saladini, gli animali in rame di Gallo Rodino, i tessuti a telaio di Busatti, i piatti e i vassoi delle Ceramiche Virginia e i lenzuoli ricamati di Cotti Maryanne, i mantelli di Casentino e le sciarpe di Neri Firenze, i plaid di Cecchi & Cecchi, i saponi della Florentina  …… oltre, ovviamente, ai vini delle cantine di famiglia provenienti dal Casato Prime Donne di Montalcino e della fattoria del Colle di Trequanda.…

L'articolo Toscana lovers dove l’artigianato è di moda sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Arrivi qui non perchè hai sete ma perchè sei celiaco e vorresti mangiare il pane, la pizza, la pasta fresca … come chi non è intollerante al glutine. Tiziana ti offre tutto questo e anche qualcosa di più

Il locale è piccolo e molto semplice ma sa di casa. Tiziana è una donna minuta dolce, che cucina con sensibilità e

maestria. <<Amo le cose difficili>> dice. Infatti <<negli altri ristoranti il pane lo porta il fornaio mentre io la mattina faccio schiacciatine, panini,pagnotte …>>
Arrivo alla Piccola Oasi, poco fuori Siena ma già in comune di Asciano, per cenare con Chiara la responsabile del negozio Toscana Lovers che propone il

meglio dell’artigianato toscano nel cuore della città del Palio.Il negozio cresce e noi vogliamo festeggiare. 

Siamo celiache entrambe e i nostri mariti Luca e Carlo si adattano a mangiare senza glutine anche loro. Alla fine non è un sacrificio perchè alla Piccola Oasi anche la pizza per celiaci è squisita.

di Donatella Cinelli Colombini…

L'articolo L’Oasi di Siena sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Eccoci di nuovo nel negozio Toscana lovers, la vetrina del miglior artigianato toscano nel cuore di Siena. Qui sono in vendita dei piccoli capolavori: galli, cinghiali, girasoli, oche fatti come cinquecento anni fa da Gallo Rodino

Anche se tutti lo conoscono come Gallo Rodino, il suo vero nome è Alessandro Rodino, un toscano DOC con tutto l’estro, l’amore per la tradizione e la maestria che caratterizza i grandi artigiani di questa regione.  Alessandro si è formato come orafo in una grande impresa di Arezzo. Dopo anni di lavoro nella “la città dell’oro ” ha deciso di dare sfogo alla sua creatività e al suo carattere indipendente aprendo un proprio laboratorio nel paese medioevale di Subbiano. Un laboratorio unico nel suo genere che usa le tecniche della fusione, del cesello e dello sbalzo su metalli “poveri” come il rame e il bronzo. Insomma l’alto artigianato di origine etrusca applicato a oggetti alla portata di tutti.

Anche nella scelta dei materiali Alessandro – Gallo Rodino non ha fatto scelte banali: le materie prime tradizionali come il bronzo, il rame e il legno d’olivo sono usate insieme al plexiglass e all’acciaio con il risultato di rinnovare una tradizione millenaria rendendola funzionale alla tavola di oggi e decisamente di tendenza. Nell’esecuzione di questi piccoli capolavori Alessandro tira fuori tutto il suo orgoglio di artigiano artista e, partendo da soggetti tradizionali

come il cinghiale, il gallo nero del Chianti e l’oca esegue oggetti unici rifinendoli a mano uno per uno con il cesello e lo sbalzo.…

L'articolo Quando un piccolo oggetto è di un grande artigiano sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Finalmente è arrivata l’estate e tutti tolgono le coperte dai letti. Ma come difendersi dall’umidità del mattino? Meglio lasciare della lana sopra i lenzuoli e niente è più adatto di un plaid. Da “Toscana lovers“, nel centro storico di Siena, ci sono i jetés di Cecchi e Cecchi che danno un tocco di novità e di raffinatezza alle camere estive.

Chi ha in mente di andare nella capitale del gotico per assaporare la magica atmosfera del Palio (2 luglio e 16 agosto), può sfruttare il viaggio a Siena per visitare il solo negozio dedicato all’artigianato toscano di grande qualità.

Una boutique di cose belle in cui moda e tradizione diventano una cosa sola. Tovaglie eseguite nei telai ottocenteschi dei Busatti di Anghiari, coltelli con manici in corno del maestro coltellinaio Saladini di Scarperia, porcellane con cifre in oro dipinte a mano… Oggetti più semplici come le piccole sculture di gesso per profumare gli armadi e oggetti più costosi come i vetri molati del Maestro Locchi di Firenze. Tutti oggetti eseguiti con cura manuale fino ad essere quasi dei pezzi unici. Fra loro ovviamente anche i Brunello e gli altri vini di Donatella Cinelli Colombini.

Sono scelti da Chiara Nesi per la loro raffinatezza e per la capacità di raccontare l’antica

tradizione toscana. Chiara vi aspetta da “Toscana lovers” per spiegarveli.…

L'articolo W l’estate: basta coperte, arriva il plaid sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

Ogni anno Chiara, che gestisce il negozio insieme ai titolari Carlo Gardini e sua moglie Donatella Cinelli Colombini, cerca qualche prodotto esclusivo e nuovo per rendere più attraente l’assortimento.

Nel 2011 fra le “new entry” ci sono le “CERAMICHE VIRGINIA” di Montespertoli antica località vicino a Firenze.

Da 40 anni le Ceramiche Virginia esportano, a selezionatissimi negozi sparsi un pò in tutto il mondo, degli oggetti per la tavola di design nuovo ma di impronta “evidentemente” ed autenticamente toscana.
Piatti dal bordo sagomato che portano in alto uno stemma a rilievo, linee minimaliste che abbinano  colori diversi, barattoli che sembrano vecchie scatole di latta…. Colori austeri accanto a tinte pastello. Una ricerca storica che convive con  tecnologie innovative come gli smalti a doppia cottura che riducono il rischio di scheggiatura durante il lavaggio. Un giusto equilibrio fra eleganza e innovazione, qualità e prezzo.

Qui vi proponiamo i servizi da tavola delle Ceramiche Viginia, insieme alle posate Saladini con manici in corno e ai tovagliati Busatti eseguiti ad Anghiari; il meglio del made in Tuscany a cui, naturalmente, va aggiunto il Brunello di Montalcino di Donatella Cinelli Colombini.…

L'articolo Made in Tuscany anche a tavola sembra essere il primo su Cinelli Colombini.

 Come i grandi vini hanno il loro bicchiere, i grandi formaggi hanno il loro coltello. Non scherzo, ci vogliono coltelli diversi per formaggi a pasta dura, semidura, molle, erborinati e grana.
Per disegnarli si è scomodato uno dei maggiori esperti italiani: Alberto Marcomini, volto noto ai telespettatori e soprattutto agli appassionati.  

Con lui gli artigiani di Scarperia hanno creato i coltelli per i formaggi italiani. Ma perché Scarperia? Questo borgo è conosciuto fino dal Trecento per la lavorazione dei “ferri taglienti” e tutt’ora ospita i laboratori dei più grandi maestri coltellinai toscani.  

Uno di loro è Leonardo Saladini che, negli ultimi anni si è distinto per il raffinato restyling delle lame storiche italiane. I suoi coltelli da formaggio hanno una scatola Siena in legno che conserva le lame e i manici di corno.  

Ma ecco la novità che gli appassionati troveranno a nel negozio “Toscana lovers“: per i pranzi dedicati ai grandi formaggi, è nato un set di coltelli individuale da mettere a destra di ogni commensale; un piccolo ceppo di olivo con 3 oppure 5 coltellini a seconda del numero e del tipo delle forme che arriveranno in tavola. Qualcosa di nuovo che ringiovanisce l’apparecchiatura e permette di regalare agli amanti dei formaggi qualcosa di nuovo e dal prezzo più abbordabile.…

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I gessetti sono il modo più grazioso per profumare la biancheria. Oggi sono di gran moda anche come bomboniere e addobbi pasquali.

Il mio primo gessetto è a forma di cuore e mi è stato regalato per Natale dalla presidente delle Guide turistiche di Siena Cecilia Mostardini. Ora è appeso nell’armadio della mia camera e ha perso gran parte del suo buon profumo ma a me piace moltissimo perché mi ricorda quando ero bambina e le cose di casa erano fatte con cura dalle nonne.
Recentemente ho scoperto che i gessetti profumati sono di gran moda: ci sono oltre 6.000 indirizzi internet su questo argomento. E’ possibile farli anche in casa con essenze, gesso e acqua ma il problema è lo stampino per dargli la forma. I gessetti “fai da te” sono ricavati dagli stampini da biscotti ma per fare qualcosa di più grazioso ci vogliono quasi degli specialisti.
Per il nostro negozio di Siena “Toscana lovers” abbiamo scelto gessetti profumati simili a sculture in miniatura fatte da artigiani artisti toscani: angeli in volo, cuori pieni di fiori, nidi e colombe. Sono piccole cose, oggetti che si comprano con pochi soldi, ma portano a casa il profumo di un tempo passato e soprattutto la traccia dei nostri artigiani.

Donatella Cinelli Colombini…

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Serena e Francesca vanno a lavorare in due prestigiose cantine di Montalcino e Montepulciano. Insieme al dispiacere di non averle più con noi c’è la soddisfazione di sentirci un vivaio di talenti; infatti la capacità professionale di chi lavora nelle mie aziende è invidiata e apprezzata.

Arrivano Luca Mittica e Elena Barabesi. Luca sostituirà Francesca nella commercializzazione del vino, ha una laurea in economia e in passato si è occupato di turismo e di ristorazione, parla inglese, è comunicativo e soprattutto è un foodie che dedica tutto il suo tempo libero ai grandi vini e all’alta cucina. Ultima cosa, ma non meno importante,  Luca è il marito di Chiara che gestisce il nostro negozio “Toscana Lovers” nel cuore di Siena, come dire: resta tutto in famiglia. Elena rafforzerà il front-office cioè la “prima linea” di accoglienza turistica sotto la direzione della vulcanica Alessia. Elena è laureata in scienze della comunicazione e ha un’origine senese anche se è cresciuta a Firenze. Pensate che sua madre è di Vallerona, nel comune di Roccalbegna,  e si chiama Donatella Cinelli proprio come me.

Donatella Cinelli Colombini…

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