Venite in Toscana con noi un giorno in vendemmia
Assistere alla vendemmia nel Brunello e nel Chianti in vigna, in cantina, in degustazione e persino a tavola da Donatella Cinelli Colombini
vendemmia alla Fattoria del Colle
Un’esperienza unica per scoprire come nascono i grandi vini rossi toscani: Brunello, Chianti Superiore, Doc Orcia. Conoscerete nuovi amici, dormirete nelle case degli antichi contadini ( i mobili sono antichi ma il confort è moderno) vivrete una giornata divertente tra vigneti e cantine nel momento della vendemmia, facendo assaggi tecnici guidati da personale esperto, senza farsi mancare i sapori dei piatti delle Crete Senesi e della Val d’Orcia. La domenica, prima di partire, degustazione verticale guidata del Brunello di Montalcino prodotto al Casato Prime Donne e pranzetto a base di pinci. Per concludere il viaggio con la visita delle città d’arte vicine di Pienza e Montepulciano.
Programma
Sabato 22 Settembre Arrivo alla Fattoria del Colle di Trequanda nel Sud del Chianti Ore 16.00 Esperienza della vendemmia
Vendemmia 2011
Bonella ci mostra il Sangiovese
Domenica 23 settembre Ore 10.30 Visita guidata della Fattoria del Colle delle parti storiche della villa cinquecentesca e della cappella, delle cantine. A seguire, degustazione verticale guidata con: mosto, Rosso di Montalcino Doc, futuro Brunello 2010, Brunello 2007 e Brunello Riserva 2005
Ore 13.00 Lunch a base di pinci, tipica pasta senese fatta a mano, prosciutto di cinta senese in abbinamento a Leone Rosso Orcia Doc.
Dopo pranzo vi suggeriamo il Trekking nei vigneti della Fattoria del Colle: si tratta di una passeggiata didattica su un percorso con cartelli esplicativi riguardanti vigneti e vitigni; al termine quiz e piccolo premio. In alternativa potete visitare le città d’arte vicine: Pienza, Montepulciano e Montalcino.
Prezzo a persona: 85,50 € per il pernottamento in camera doppia con bagno e le attività del programma 61,30 € per i 2 pasti con i vini inclusi