4 TAPPE DELL’EVOLUZIONE DEL VINO E DELL’UMANITÀ
COME NEL VINO E NELLA MODA, NEI PRIMI 20 ANNI DEL SECOLO, LA DIVERITÀ PASSA DA ESSERE UN PROBLEMA A DIVENTARE UN’OPPORTUNITA’ VINCENTE. IL CASO CENERENTOLA
Oria DOC Cenerentola evoluzione del vino e degli stili di vita dal 2000 al 2020
Di Donatella Cinelli Colombini, winedestination, Casato Prime Donne Montalcino, Fattoria del Colle Trequanda
Lettura sociologica della moda e del vino all’interno del costume e dei comportamenti di consumo. L’analisi è divide i primi vent’anni del Duemila in quattro periodi che segnano quattro tappe distinte nell’evoluzione dei comportamenti e del sentiment umano
2001–2007: GLI ANNI DELL’IMPATTO
Il concetto chiave è semplice: contava colpire subito.
Nella moda dominano logomania, lusso ostentato, celebrity clture, corpo esibito e glamour iper-visibile. Il messaggio è
immediato: guardami.
Usher Yeah! la musica la moda e il vino si evolvono con il tempo
Nel vino accade qualcosa di molto simile: prevalgono concentrazione, colore, alcol, legno, potenza, estrazione. È la stagione dei “vini giganti”, costruiti per impressionare e fortemente influenzati dall’idea internazionale di qualità dominante in quegli anni.
Per Cenerentola questa fase è particolarmente interessante perché coincide con la nascita del vino e con le prime scelte stilistiche del progetto.
La prima annata, nel 2001, affina dodici mesi in barrique. Nel 2004 le barrique vengono sostituite dai tonneaux, ma il linguaggio resta ancora quello della struttura e dell’intervento di cantina.