Fufluns Wine Tours di Filippo Magnani compie 20 anni
E’ l’agenzia TOP per i wine tours in Italia. In occasione del ventesimo anno di Fufluns, il suo creatore, Filippo Magnani ci racconta la sua storia
Fufluns-Filippo-Magnani
Di Donatella Cinelli Colombini
Si definisce << l’artigiano dei viaggi del vino in Italia>> perché modella ogni wine tour sulle esigenze del cliente creando esperienze uniche. Ma in realtà Filippo Magnani è il pioniere delle visite esclusive, quello che inventa momenti indimenticabili e irripetibili, perché avvengono nei luoghi cult, che ogni appassionato di vino sogna di visitare, ma si associano a qualcosa di spontaneo, estemporaneo, imprevisto …. per cui sanno di vero e non di “prodotto turistico”.
Magico vero?
Questo è Fufluns l’agenzia italiana più cool dei viaggi di-vino.
In occasione dei suoi primi 20 anni Filippo Magnani ci racconta la sua storia
Fufluns-Filippo-Magnani
FILIPPO MAGNANI RACCONTA LA STORIA DI FUFLUNS
1997 Filippo lavora a Seattle la città della Microsoft, del primo Starbucks e di “Cinquanta sfumature di grigio”. Durante un viaggio a Napa Valley si rende conto del potenziale turistico delle cantine e pensa <<Perché non provare questa esperienza nella mia terra, la Toscana ?>>.
E’ stufo di lavorare in alberghi di lusso, ha in tasca una laurea in turismo e nel 1999 fonda Fufluns Wine Tour in Tuscany con cui inizia a proporre viaggi nelle regioni vinicole italiane e straniere. Fufluns è la divinità etrusca del vino e Filippo, da buon toscano ha voluto mettere un timbro di origine sul suo lavoro.
Il Movimento Turismo del Vino lo mette in contatto con le prime cantine attrezzate per l’accoglienza, siamo nel 2000 e l’incoming enoturistico è ancora agli inizi.
Filippo capisce che per competere con i rivali stranieri – tipo Arblaster and Clarke – deve studiare e soprattutto aprire il suo orizzonte. Frequenta i corsi del Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux ed ottiene il diploma di degustatore, poi va a Londra e, nel 2006, supera l’esame per il 4° livello WSET – Wines & Spirit Education Trust.
La sua attività è frenetica e alterna i wine tour per i clienti con tantissime altre cose: scrive per riviste specializzate, insegna all’università, organizza press tour, B2B e porta buyer nei territoti del vino, collabora con importatori internazionali per l’acquisto di vini italiani…Nel 2007 diviene membro FIJEV (International Federation of Wine & Spirit Journalists & Writers) e del CWW (Circle of Wine Writers UK).