Scegliere il vino col telefono, una tendenza dilagante

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Scegliere il vino col telefono, una tendenza dilagante

E’ cool e lo fanno quasi tutti i wine lover del mondo: inquadrano l’etichetta col telefonino e ecco prezzi, giudizi e profilo. Vivino e WineSearcher

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Di Donatella Cinelli Colombini

Il telefonino permette di confrontare i prezzi di ogni etichetta in tutte le rivendite di vino del mondo. Se c’è un sistema per creare concorrenza è questo, altro che antitrust!
Basta una foto dell’etichetta e arrivano sul telefono i giudizi dei consumatori, il profilo gustativo e anche il prezzo nelle rivendite di ogni angolo del globo. E se per i vini normali, quelli sotto i 50€, il sistema ha livellato i listini al pubblico partendo dal punto vendita della cantina fino all’enorme store di Zachys a News York, sulle bottiglie “da investimento” ha dato grosse opportunità ai talent scout che sanno comprare bene le ottime bottiglie dei “saranno famosi” e dopo qualche anno le rivendono con buoni guadagni proprio grazie ai grandi portali del vino.

VIVINO IDEATORE DELLA RICERCA DEL VINO CON IL TELEFONO

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L’invenzione della app che fornisce i dati sul vino usando l’immagine dell’etichetta è il danese Heini Zachariassen nato nelle Isole Faroe sperdute nei mari freddi, Heini era un imprenditore di sicurezza informatica senza un grande interesse sul vino. Un giorno entra in un supermercato per comprare una buona bottiglia e rimane bloccato davanti allo scaffale pieno di vini. E’ a quel punto che gli viene l’idea di replicare nel vino i sistemi che, già a quell’epoca, permettevano di scegliere i ristoranti, i film … usando il telefonino. Era il 2009 e Zachariassen insieme al suo socio Theis Sondergaard creano Vivino un portale che oggi contiene 11 milioni di etichette con le descrizioni di ciascuna, il prezzo dichiarato dal produttore e le valutazioni di chi lo assaggia. Per consultarlo serve uno smartphone Android e iOS, le cose più cercate sono << il voto della community, il prezzo e il gusto del vino>>. Gli utenti di Vivino sono 36 milioni di cui 3 in Italia.

WINE SEARCHER IL GRANDE PORTALE DEI PREZZI DEI VINI CONSULTABILE CON IL TELEFONO

L’altro portale che fornisce i prezzi e i giudizi dei vini usando la foto sul telefono è il neozelandese Wine Searcher. <<The most successful, and seriously useful, price comparison website>> il più di successo, il più utile website per la comparazione dei prezzi come lo ha definito la Master of Wine Jancis Robinson.
Wine Searcher è nato nel 1999 e il suo database contiene i loro prezzi dichiarati dalle principali rivendite di tutto il mondo. Viene usato da circa un milione di utenti ogni giorno. La sua enorme mole di traffico permette a Wine Searcher di individuare i principali trends e anche una speciale classifica dei vini più cercati fra i 400.000 su cui c’è maggiore attenzione. Qui di seguito trascrivo i primi 6 di questa speciale classifica di gradimento. Sono 6 perché proprio al sesto posto c’è la prima etichetta italiana: Sassicaia
1. Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France
2. Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France
3. Dom Perignon Brut, Champagne, France
4. Petrus, Pomerol, France
5. Chateau Margaux, Margaux, France
6. Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri, Tuscany, Italy

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