VIGNE E AGRICOLTURA TOSCANA ASSETATI
L’Italia somiglia a una scialuppa di naufraghi in mezzo al mare: sono circondati dall’acqua e muoiono di sete. Agricoltura e vigneti senza scorte d’acqua nel terreno
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di Donatella Cinelli Colombini
Il nostro è uno dei Paesi più ricchi d’acqua ma la usa così male che spesso deve razionare anche quella da bere.
Noi usiamo l’acqua potabile nello sciacquone. Gli acquedotti italiani perdono oltre il 40% dell’acqua immessa. Le acque di scarico non vengono depurate e usate per scopi irrigui….
Intanto la temperatura del pianeta sale e abbiamo trascorso il recente autunno in maglietta a mezze maniche.
In Toscana la situazione più grave appare quella delle zone costiere dove alle ondate di calore premature e persistenti e agli incendi si aggiunge la salinizzazione delle falde costiere con il risultato di una crescita delle aree in inaridimento e desertificazione che viene prevista dall’Ue tra il 20 e il 50%.