Food and Wine Angels i talent scout delle cose buone
Carol Agostini, Giuseppe Tognazzi e Marco Moretti Wine and Food Angels esperti di cibi e vini d’eccellenza che vogliono trasformare la passione in professione

Wine and Food Angels
Di Donatella Cinelli Colombini, Toscana, agriturismo, Fattoria del Colle
Vi ricordate la serie televisiva Charlie’s Angels con Farrah Fawcett, Jaclyn Smith e Kate Jackson? Tre bellissime donne che facevano indagini poliziesche trovando sempre i colpevoli? Ebbene i nostri tre Angels sono forse meno belli ma altrettanto coraggiosi e scoprono, come le attrici, gli autori dei migliori cibi e delle migliori bottiglie.
Food and Wine Angels – Carol Agostini, Giuseppe Tognazzi e Marco Moretti– rappresenta l’esperienza di chi segue le proprie passioni cercando di trasformarle in una vera attività mettendo in campo le competenze e i contatti acquisiti nel corso del tempo.
Il loro simbolo è quasi un manifesto di intenti: un cappello da chef che somiglia a un
tappo da Champagne ma ha le ali. I tre Angels intendono proporsi come consulenti per eventi – già lo fanno nel circuito Golf ” CHEFINGREEN” – e come comunicatori di eccellenze agroalimentari. Questa attività prende forma nella collaborazione con RADIO RADIO PER VIAGGIARE IN ITALIA e nella rubrica ” Il Viaggio degli Umami ” su ESSEREWEBRADIO. Quest’ultimo format è anche nel giornale sfogliabile online ” Golf&Gusto.
Nel complesso FoodandWineAngels vantano una rete di quasi 20 mila contatti prevalentemente nel settore. Carol ha oltre 200 mila followers e sta inaugurando una nuova produzione di video su youtube.