ENOTURISMO IN SICILIA NEL 2026
ANTONELLO MARUOTTI ANALIZZA PER ASSOVINI SICILIA I PUNTI DI FORZA E LE CRITICITÀ DELL’OFFERTA ENOTURISTICA SICILIANA RIVELANDO IL SUO ENORME POTENZIALE
Convegno Sicilia En Primeur 2026 presentazione dell’indagine Ceseo curata da Antonello Maruotti
L’indagine è stata effettuata nel 2026 su un campione di cantine appartenenti ad Assovini Sicilia ed è stata presentata a Palermo in occasione di Sicilia En Primeur a cui ha partecipato Dario Stefano Presidente di CESEO.
L’autore dello studio è Antonello Maruotti Professore Ordinario di Statistica all’Università Lumsa di Roma e Direttore scientifico di Ceseo Centro studi Enoturistici e Oleoturistici nato lo scorso anno in seno a questo ateneo.
Qui di seguito è pubblicata solo la sintesi dello studio che è invece pubblicato per intero nel blog di Ceseo che vi invito a consultare.
AUTORE – Antonello Maruotti Professore Ordinario di Management, Finance and Data Analytics
Sintesi esecutiva dell’indagine 2026 sull’enoturismo in Sicilia
Il quadro che emerge dal deck Sicilia 2026 e quello di un sistema enoturistico vivo, orientato all’accoglienza, gia ben internazionalizzato e dotato di una base aziendale spesso piu strutturata di quanto si osservi in altri territori.