I GIOVANI SCELGONO IL VINO CON L’AI
IL PRIMO A NOTARE IL NUOVO COMPORTAMENTO DEI GIOVANI CONSUMATORI DI VINO È STATO IL FRANCESE LE FIGARO, POI CONFERMATO DAL QUOTIDIANO DI BARCELLONA LA VANGUARDIA
I sommelier minacciati dall’Intelligenza artificiale che viene preferita dai giovani consumatori
di Donatella Cinelli Colombini, winedestination, Casato Prime Donne Montalcino, Fattoria del Colle Trequanda
Due quotidiani, uno francese e l’altro catalano mettono in luce il nuovo modo di scegliere il vino da parte dei ventenni. Invece di chiedere al sommelier consultano l’intelligenza artificiale.
LE FIGARO E LA VANGUARDIA SCOPRONO L’USO DELL’IA NELLA SCELTA DEL VINO
Il titolo de Le Figaro è eslicito <<L’intelligence artificielle va-t-elle vider les restaurants de leurs sommeliers ?>> l’intelligenza artificiale farà uscire i sommelier dai ristoranti?