Week end di vino a Zagabria
Alla scoperta dei vini e soprattutto delle donne del vino della Croazia
La Presidente di “Women on wine” della Croazia è Sanja Muzaferija, una giornalista che in pochi mesi ha riunito intorno al suo progetto 64 donne produttrici, giornaliste, sommelier e appassionate di vino. Ha organizzato un evento intitolato “Sto zene zele” –che significa “ Ciò che vogliono le donne” durante il week end dedicato al vino. Il centro del wine festival sono le degustazioni che avvengono in un museo ricavato in un’antica fabbrica dismessa nel centro di Zagabria. Ci sono produttori croati, italiani, ungheresi, austriaci, sloveni … ciascuno con il proprio tavolo e inoltre proposte di gastronomia di salumi, formaggi straordinariamente buoni. L’iniziativa ottiene un successo strepitoso ed è quasi impossibile camminare nelle sale della degustazione per i tantissimi wine lovers, operatori e importatori. Io sono una specie di “madrina” della festa femminile e guido la degustazione di Brunello, Chianti Superiore preceduta da una conferenza sulla creazione della mia azienda e sullo spirito che ha portato al successo Montalcino.