Pietro Grasso e il tartufo di San Giovanni d’Asso
Ho incontrato l’allora procuratore generale antimafia Pietro Grasso -oggi Presidente del Senato – nel 2007 quando venne a San Giovanni d’Asso
Presidente del Senato Pietro Grasso
Io ero insieme alla presidente delle Donne del Vino Pia Donata Berlucchi che faceva assaggiare, il suo ed altri Franciacorta, in abbinamento con lo strepitoso tartufo bianco della campagna senese.
La degustazione avveniva nel castello medioevale di San Giovanni d’Asso ( a 15 km dalla Fattoria del Colle ) dove ogni anno c’è la “Settimana del tartufo bianco delle Crete senesi”. Di consueto autorità e ospiti pranzano nella scuola di San Giovanni dove le massaie preparano eccellenti pietanze tradizionale insieme a chef stellati che servono piatti di alta cucina creativa.
Insomma si mangia decisamente bene.