LA DOP ECONOMY ITALIANA DI MAURO ROSATI
LE INDICAZIONI GEOGRAFICHE E LA LORO CAPACITA’ DI TUTELARE ALIMENTI DI QUALITA’ E TRADIZIONE MA ANCHE DI RIGENERARE I TERRITORI E LE COMUNITA’ RURALI DOVE NASCONO
Mauro Rosati riceve il Premio Casato Prime Donne 2009
Di Donatella Cinelli Colombini, winedestination, Casato Prime Donne Montalcino, Fattoria del Colle Trequanda
Conosco Mauro Rosati da oltre 25 anni e all’inizio mi spaventava. Io vignaiola di Montalcino diventata assessore al turismo al Comune di Siena senza avere uno schieramento politico. Lui senesissimo e voce nuova del PD con una creatività rivoluzionaria che lo faceva emergere rispetto al tradizionalismo locale. Lui si muoveva nella politica come un pesce nell’acqua mentre io facevo fatica.
QUALIVITA LA FONDAZIONE DELLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE
L’ho visto creare Qualivita all’ombra di Paolo de Castro la migliore mente “agricola” in Italia e al Parlamento Europeo. All’inizio Qualivita sembrava un centro di catalogazione che raccoglieva, ordinava e divulgava dati sulle produzioni alimentari DOP-IGP. Poi ha preso sempre più slancio fino a diventare un motore di sviluppo capace di affiancare il Ministro su decisioni strategiche come il contrasto all’italian sounding online. Qualivita ha promosso ricerche, organizzato eventi, agevolato le azioni di promozione e tutela della produzioni più piccole e fragili…..L’obiettivo è sempre rimasto lo stesso: tutelare le tradizioni alimentari e fare in modo che creino sviluppo diffuso e sostenibile nei territori di origine oltre che alimenti buoni e sani.
