IL PROSECCO BATTE I VINI PREMIUM
IL RAPPORTO DELLA SILICON VALLEY BANK CERTIFICA LA CRISI DEL SETTORE VINO IN USA, CANTINE E RIVENDITORI PIENI DI VINO SPERANO NEI DAZI ALLE IMPORTAZIONI UE
Rob McMillan Silicon Valley Bank wine Industry report
di Donatella Cinelli Colombini, #winedestination, #orciadoc
La Silicon Valley Bank pubblica il suo rapporto annuale “State of the US Wine Industry Report” e tutto il mondo del vino ne parla.
In realtà non ci sono novità clamorose ma è la chiarezza chirurgica delle informazioni che rende tutto più incisivo. <<Dopo 30 anni di spostamenti verso l’alto e verso destra, è strano vedere le metriche del settore vinicolo appiattirsi>>, ha scritto Rob McMillan, vicepresidente esecutivo e fondatore della divisione vinicola della banca.
I punti chiave sono cinque
MODIFICA E CALO DEI CONSUMI
Il settore sta affrontando una diminuzione del consumo di vino, simile a quella osservata tra il 1986 e il 1994. Tuttavia, a differenza del passato, non si prevede un evento fortuito come la trasmissione del “Paradosso Francese” nel 1991 che possa invertire rapidamente questa tendenza. La campagna anti-alcol ‘No Safe Amount’ sta ottenendo consensi.