Pasqua in fattoria: bere immergersi e camminare nel Brunello
Pasqua nella campagna toscana, Brunello, Montalcino, vinoterapia, Fattoria del Colle; pic nic di Pasquetta
Alla Fattoria del Colle super programma pasquale con degustazioni di grandi vini, cene tipiche, lezioni di cucina e vinoterapia e pic nic di Pasquetta in vigna
Riscoprire il gusto de i piatti della tradizione di Pasqua nella campagna toscana e imparare a fare gli ossi di morto di Montalcino, riconoscere i profumi del Sangiovese e del Foglia Tonda, ammirare e fotografare i panorami delle Crete Senesi, rigenerarsi con massaggi all’olio di vinaccioli e il bagno nel vino, rilassarsi nella quiete della campagna. E per festeggiare una Pasquetta in modo originale, pic nic tra i vigneti di Brunello!
Pic nic di Pasquetta con grandi vini e grandi cani
E nei dintorni….La Fattoria del Colle è al centro della campagna toscana più bella e fotografata, delle piccole città d’arte più famose: Pienza la città capolavoro di Papa Pio II, San Quirico d’Orcia con Bagno Vignoni, unico centro termale medioevale ancora intatto, Montalcino, Buonconvento, Montepulciano, Cortona, Asciano con la splendida abbazia di Monte Oliveto Maggiore …
2 pernottamenti in camera doppia con colazione 110 € a persona
Per le famiglie : 2 pernottamenti in appartamento 110 € a persona per gli adulti, 50€ per ogni bambino sotto i 12 anni . Colazioni incluse
Per informazioni e prenotazioni https://www.cinellicolombini.it/contatti
zuppa di Pasqua
Il prezzo comprende tutte le attività citate dal programma tranne i pasti
OFFERTA WEEKEND RIGENERANTE 2 notti in camera doppia con prima colazione, cena di sabato con 4 portate (vini esclusi), visita guidata con degustazione, bagno nel vino e massaggio con olio di vinaccioli eseguito da un’estetista esperta 230,00 EURO a persona
PROGRAMMA
Venerdì 3 Aprile
Fattoria del Colle massaggio di coppia e vinoterapia
Arrivo e sistemazione nelle camere o negli appartamenti
Ore 20 Osteria della Fattoria del Colle: menù alla carta oppure cena del Venerdì Santo con i cibi “di magro tipici della tradizione toscana” come la zuppa di lenticchie, i pinci con le briciole e il baccalà alla fratina e i dolci della tradizione senese. ( Euro 28,00 a persona, bevande escluse)
Sabato 4 aprile
Ore 8,30-10 Osteria della Fattoria del Colle. Colazione con bellissimo buffet di torte fatte in casa, salumi e formaggi tipici, pinzimonio e frittate.
antica cucina Fattoria del Colle
Ore 10,30 Fattoria del Colle piccola lezione di cucina con la pasticcera Patrizia che insegna come preparare gli ossi di morto, deliziosi biscotti di chiare d’uovo e mandorle, tipici di Montalcino
A tutto relax: organizza con lo staff la tua esperienza benessere
oppure
Alla scoperta della Val d’Orcia e dei suoi borghi: vi consigliamo la visita di San Quirico, Bagno Vignoni e Montalcino
Ore 16,30 Montalcino Casato Prime Donne (trasferimento con auto propria) degustazione itinerante durante la visita alla tinaia e alle cantine. Scopriremo insieme i segreti del Brunello e la storia di Montalcino degustando grandi vini durante il percorso
Ore 19,30 cantina storia della Fattoria del Colle Aperitivo con uova ripiene al Tartufo
Marzuolo, cecina con baccalà mantecato, formaggio e salsiccia
trekking nei vigneti
Ore 20 Osteria della Fattoria del Colle. Cena alla carta oppure menù degustazione con 4 piatti della tradizione trequandina: Sformatino di verdure con crema di pecorino di fossa e granella di nocciola, maltagliati alle erbe fini con ragù bianco di chianina al profumo di tartufo, Tagliata di bue Chianino all’olio di frantoio con misticanza e patate cotte sotto la cenere, Tortino di mele e pere con salsa al vin santo ( Euro 32,00 a persona, bevande escluse)
Domenica 5 aprile – Pasqua
Ore 8,30-10 Osteria della Fattoria del Colle. Colazione con bellissimo buffet di torte fatte in casa, salumi e formaggi tipici, pinzimonio e frittate
Ore 11 Abbazia di Monte Oliveto Maggiore Santa Messa concelebrata con canti Gregoriani (12 km dalla fattoria del Colle)
Oppure in alternativa
CasatoPrimeDonne Montalcino
Ore 11.00 Fattoria del Colle visita guidata della fattoria comprendente le sale storiche, la cucina con il camino monumentale, la cappella e la cantina.
Ore 12,00 DA NON PERDERE Fattoria del Colle, Sangiovese e Foglia Tonda, Matrimonio perfetto: barrel tasting di Sangiovese in purezza, di Foglia Tonda in purezza, futuro Cenerentola 2012, Cenerentola 2010, (richiesta prenotazione,minimo 6 massimo 15 partecipanti)
Ore 13 Fattoria del Colle, Osteria. Tradizionale pranzo di Pasqua toscano con uovo benedetto e capocollo, Zuppa trequandina con panina croccante, Pinci saltati con pesto di lardo del Chianti e asparagi, Medaglione di Bue Chianino su letto di rucola con funghi di macchia, assaggio di Cosciotto di agnello al forno ripieno di pecorino con sformato di carciofi, Semifreddo alla vaniglia con salsa al cioccolato, Dolci della tradizione senese ( Euro 35,00 a persona, bevande escluse)
Fattoria del Colle – Agriturismo in toscana
Ore 17,00 Fattoria del Colle visita guidata della fattoria comprendente le sale storiche, la cucina con il camino monumentale, la cappella e la cantina.
Ore 18,00 DA NON PERDERE Fattoria del Colle, Il sangiovese in purezza e i suoi blend. Leone Rosso Doc Orcia 2011, Cenerentola Doc Orcia 2010, Drago e Le Otto Colombe Igt Toscana 2010, Brunello di Montalcino DOCG 2009
Ore 18,30 Fattoria del Colle piccola lezione di cucina con la pasticcera Patrizia che insegna come preparare i ciambellini di Pasqua
Ore 20 Fattoria del Colle, cena con menù alla carta oppure menù degustazione di 4 portate Crema di ceci del solco dritto con crostini dorati ,Tagliatelle al ragù di cinta senese, Arista di maiale in porchetta con verdure saltate, Ciambellina di pasqua con chantilly alle fragole (Euro 30,00 bevande escluse)
Montalcino-Brunello-CasatoPrimeDonne
Lunedì 6 aprile – Pasquetta
Ore 8,30-10 Osteria della Fattoria del Colle. Colazione con bellissimo buffet di torte fatte in casa, salumi e formaggi tipici, pinzimonio e frittate
Ore 12,30 Su prenotazione pic nic nei vigneti di Chianti e Orcia tra le viti di Foglia Tonda e Sangiovese , accompagnati da cartelli che vi spiegano i vitigni, e vi trasformano in preparatissimi wine lovers. Al termine un quiz a premi vi aspetta alla reception. Lo staff vi fornirà la mappa e il cestino con il vostro pranzo (Euro 12,00 a persona, vino escluso) Portarsi una coperta e scarpe da trekking
Per chi non rinuncia al comfort neppure a Pasquetta l’Osteria di Donatella vi aspetta per il light lunch con Antipasto Toscano, assaggio di pinci con due sughui diversi, dolce (euro 18,00 a persona, bevande escluse)
IN ALTERNATIVA
Buonconvento (circa 20 km dalla Fattoria del Colle da raggiungere con la propria auto) mercatino antiquario sotto le mura medioevali
Per informazioni e prenotazioni https://www.cinellicolombini.it/contatti
BENESSERE ALLA FATTORIA DEL COLLE
Nella nuova zona benessere, esclusiva e attrezzata con sauna, bagno turco, sala relax, jacuzzi, vasca per vinoterapia e sala per massaggi di coppia potrete rigeneravi e ridare freschezza alla vostra pelle. I grandi vini rossi di Montalcino e l’olio extravergine della fattoria del Colle hanno effetti benefici per il corpo e la mente.
• Percorso benessere di 2 ore € 25,00 a persona
Per il percorso benessere è richiesta la prenotazione con un preavviso di un’ora e mezzo, è necessario portarsi il costume da bagno e le ciabatte.
Per i trattamenti viso e corpo e i massaggi effettuati da personale molto esperto è necessario prenotare in anticipo scegliendo fra le nostre numerose proposte.
Trattamenti di coppia al vino
• Bagno nel vino e massaggio di coppia – € 220 per la coppia
Durata 2 ore ( 1 ora Bagno nei vini di Montalcino & 60’ Massaggio al siero di vini di Montalcino)
Immergetevi nella nostra vasca di legno e rilassatevi nella nostra grottina romantica. Gustate tutti i benefici del vino; i polifenoli e i minerali sprigionati da questo magnifico vino avranno sulla vostra pelle un effetto de-tossinante , levigante e antiossidante.
Il Massaggio che seguirà lento e profondo all’Olio arricchito con il siero dei vini di Montalcino, completerà la vostra esperienza divina.
• Bagno nel vino & Percorso Benessere € 112,00 per la coppia
Durata 90’ ( 60’ zona umida vasca idro compresa & 30’ bagno nel vino)
Immergetevi nella nostra vasca di legno e rilassatevi nella nostra grottina romantica. Gustate tutti i benefici del vino; i polifenoli e i minerali sprigionati da questo magnifico vino avranno sulla vostra pelle un effetto de-tossinante , levigante e antiossidante
Percorso benessere con l’utilizzo di sauna, bagno turco e vasca idromassaggio per un’ora di completo relax.
Per informazioni e prenotazioni https://www.cinellicolombini.it/contatti