La lezione è in cantina
25 studenti dell’ Univeristy of Massachusetts Amherst sono in Italia e alla Fattoria del Colle per completare la loro formazione in economia studiando la produzione e il mercato del vino
I corsi sono all’interno di Isenberg School of Management ed hanno una tecnica didattica molto diversa da hquella delle università italiane, basata su contributi diversi, a volte persino contraddittori e sulla visita dei luoghi di produzione.
Alla fine i giovani imparano a guardare lo stesso problema da punti di vista molto dissimili: le problematiche dell’investimento a Bordeaux o nel Brunello, come affronta il mercato una cantina piccola o grande impresa, cosa significa puntare all’eccellenza qualitativa in California o in Argentina.
Donatella Cinelli Colombini ha fatto lezione in cantina, un ambiente inconsueto ma adatto all’argomento. Come al
Fattoria del Colle sudenti Un.Mass. Isenberg Sch. of Man.
solito gli studenti esteri sono molto più composti dei nostri; niente telefonini, messaggini, gente che esce a fumare o parla col vicino. <<Fare lezione agli americani è facile anche per chi parla male l’inglese come me>> dice Donatella << l’unico problema è che non capisci se gli studenti seguono quello che dice il docente e neanche se gli interessa perché quasi nessuno prende appunti >>.
Fattoria del Colle studenti della University of Massachusetts
Quello che è certo è il loro entusiasmo per i luoghi, la villa della Fattoria del Colle appare loro come un museo abitato, così come cibi e vini segnano per loro la scoperta di sapori e odori affascinati.