I 18 Guinness del vino

largest flute Agrofirm Zolotaia Balka Ltd (Ukraine)

I 18 Guinness del vino

I record mondiali del vino: la cantina più grande e quella con più bottiglie, il ristorante con più vini in lista e la maggiore collezione di etichette da vino

largest flute Agrofirm Zolotaia Balka Ltd (Ukraine)

largest flute Agrofirm Zolotaia Balka Ltd (Ukraine)

Letto per voi da Donatella Cinelli Colombini

Un articolo di WineNews ha stuzzicato la mia curiosità di vedere fra i Guinness dei primati quali riguardassero il vino. Sono 18 e nessuno in Italia ma almeno uno nella mia amata Malta: il record del bicchiere da vino più grande 3,87 metri di coppa per un’altezza di 2,04 è stato realizzato per la festa della Chiesa di San Giorgio a Hal Qormi. Le feste parrocchiali sono enormi a Malta e alle cerimonie religiose si associano bande, luminarie, dolciumi, mercatini e ovviamente vino.
Il flute da Champagne più grande del mondo contiene 56.25 litri equivalenti a 75 bottiglie ed è stato prodotto a mano, in tre giorni di lavoro dalla Ucraina dalla Agrofirm Zolotaia Balka Ltd nel 2011. E’ decisamente più piccolo del bicchiere maltese perché è alto 1,32 m.
La cantina più grande è in Sud Africa a Paarl nella Provincia del Capo. Ha una superficie di 22 ettari e una capacità di 121 milioni di litri. Si tratta di una cantina cooperativa conosciuta come KWV – Koöperatiewe Wijnbouwers Vereniging. Le sue strutture sono in parte semplici: tetti in lamiera ondulata, corridoi immensi pieni di botti e barriques … ma certo colpisce la capacità dei sudafricani di pensare in grande. Per la cantina con la maggiore bottiglieria il record appartiene alla Moldava Milestii Mici con il suo milione e mezzo di bottiglie di vino conservate in 55 km di gallerie sotterranee. La bottiglieria è impressionate, per dimensione e con le sue nicchie ad arco che ricordano le catacombe.
Il guinness per la cantina più antica del mondo va alla Commandaria di Cipro che produce vini dolci da 2.000 anni. Il

Hen in Moldova gallerie con bottiglie

Hen in Moldova gallerie con bottiglie

vino che produce è anche quello con la denominazione più antica dato che nel 1223 Filippo II il guercio, Re di Francia, lo definì l’”Apostolo dei vini” e delimitò l’area di produzione. L’area di Cipro in cui questo vino è prodotto si chiama Commanderie dall’epoca delle crociate quando, L’Ordine di San Giovanni , nel 1210, vi costruì il castello di Kolossi.
Fra i ristoranti quello con la lista dei vini più grande del mondo è Chiggeri in Lussemburgo con le sue 1.746 referenze. Tutti i vini sono offerti ai clienti per almeno sei mesi. Il Ristorante Panorama

OK Watterfäscht  la bottiglia più grande

OK Watterfäscht la bottiglia più grande

di Filadelfia è quello con il maggior numero di vini al bicchiere in degustazione grazie a un impianto di distribuzione a temperatura controllata in cui sono conservate 120 bottiglie saturate con gas inerte. Il ristorante con la bottiglieria più in alto è a Toronto in Canda nella CN Tower’s “Cellar in the sky” a 351 metri da terra. Sebbene con caratteristiche diverse tutti questi locali hanno un grande fascino.
Chiudo con la bottiglia più grande del mondo alta 3,8m per un metro di diametro contiene 2.019 litri ed è stata prodotta da OK Watterfäscht in Svizzera nel 2011.

wine-destination

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