Il Congresso FISAR con le Donne del Vino a dare il benvenuto
[gplusone]
Le Donne del vino della Toscana hanno servito i loro vini durante la cena di benvenuto del Congresso FISAR 2011, venerdì 21 ottobre all’ Enoteca Italiana di Siena
Inaugurazione Congresso FISAR
I Sommelier Fisar hanno inaugurato il loro Congresso 2011, con i rappresnetanti delle 70 delegazioni italiane, nel bastione San Filippo della poderosa fortezza cinquecentesca in cui ha sede l’Enoteca Italiana.
Successivamente le Donne del vino sono state protagoniste della cena nel ristorante
Rabacchino, De Lio, Cinelli Colombini, Masiello
“Mille Vini”, un banchetto intitolato “La Toscana in tavola” nei sotterranei in cui sono conservate le “bottiglie parlanti”. Un’esporizione di vini di tutta italia che raccontano la propria storia attraverso un telefonino.
La FISAR – federazione italiana dei sommelier albergatori e ristoratori – è presieduta da Nicola Masiello. L’amicizia che lega da molti anni il Presidente Fisar alla Delegata toscana delle Donne del Vino Donatella Cinelli Colombini ha permesso una collaborazione fra le due associazioni che si è tradotta in una presenza massiccia sia nella cena di apertura che nella cena di gala del Congresso Nazionale Fisar a cui hanno preso parte 400 sommelier.
Cena di Gala congresso FISAR
Ecco l’elenco dei vini e delle Donne del Vino: Vernaccia di San Gimignano di Maria Elena Zonin, Chianti Classico di Diana Lenzi, IGT Toscana di Antonella D’Isanto, Vin Santo di Alessandra Zorzi e Brunello di Montalcino di Theresia Genazzani.