Viaggi esperienza: cucina toscana al TOP

Viaggi esperienze-scuola-di-cucina-toscana-vincitore-2018-Traveller-Choice-Award

Viaggi esperienza: cucina toscana al TOP

Trip-Advisor premia con il primo posto nel Travel Choice Award 2018 tipologia “Viaggi esperienze” il corso di cucina in un casolare toscano

Viaggi esperienze-scuola-di-cucina-toscana-vincitore-2018-Traveller-Choice-Award

Viaggi esperienze-scuola-di-cucina-toscana-vincitore-2018-Traveller-Choice-Award

Di Donatella Cinelli Colombini

TripAdvisor è il portale più grande e influente del settore viaggi: 630 milioni di recensioni, 7,5 milioni di proposte fra pernottamenti, ristorazione, voli aerei … il collegamento con altri 200 portali turistici per offrire le prenotazioni più convenienti. Ha alle spalle una comunità di 455 milioni di viaggiatori.
Quindi ricevere il Traveller Choice Award di Trip Advisor è il massimo. Per il turismo equivale quasi a un Oscar. I premi in palio sono 8: hotel, ristoranti, destinazioni, musei, destinazioni emergenti, luoghi d’interesse, spiagge,

Traveller-Choice-Award-2018.cooking-Class-in-Toscana

Traveller-Choice-Award-2018.cooking-Class-in-Toscana

attrazioni, compagnie aeree, case per vacanze e esperienze.
Per l’Italia il bottino è davvero magro, pochissimi nomi nazionali fra i primi dieci di ogni categoria. Fra gli alberghi l’hotel Belvedere di Riccione è al 6° posto, Roma è terza fra le destinazioni e la Basilica di San Pietro è 4° fra le attrazioni ma nella stessa categoria c’è anche l’8° posto del Duomo di Milano. Fra le case vacanze Villa La Ruga di Agrigento conquista un bellissimo terzo posto. Per il resto niente.L’unica categoria in cui l’offerta italiana sale sul gradino più alto del podio è quella dei viaggi esperienza. Vince la lezione di cucina in un casolare nella campagna toscana nei pressi di Firenze. Batte la visita di Berlino in bicicletta, un giorno a New York, l’arrampicata sull’Harbour bridge di Sidney e la colazione nei giardini vaticani con visita in solitario della Cappella Sistina, inizio alle 7 e 15 al prezzo di oltre 139€ a persona.

Scuola-di-cucina-Fattoria-del-Colle

Scuola-di-cucina-Fattoria-del-Colle

La giornata dedicata ad apprendere il fascino della più tradizionale cucina toscana inizia davanti a Palazzo Vecchio cuore della città medicea. I turisti proseguono a piedi, con la guida, fino al mercato centrale comprando il pane in un forno lungo il tragitto. Dopo aver fatto la spesa insieme ai fiorentini ed essersi inebriati con i profumi dei formaggi, salumi e aromi esposti nelle bancarelle nel più celebre mercato fiorentino, gli apprendisti chef, salgono su un minibus diretto in un casolare nella campagna toscana. Qui li aspetta un grembiule da tenere come souvenir e uno chef che insegnerà come cucinare un pasto tipico di 4 portate: bruschetta, pasta fatta in casa, arrosto di maiale e tiramisù

Fattoria del Colle- corso di cucina con Helle Poulsen Tesio

Fattoria del Colle- corso di cucina con Helle Poulsen Tesio

con 4 calici di vino. Alla fine vengono consegnati il diploma e la dispensa con le ricette. Il tutto per 98€ a persona. La scuola di cucina ha ottenuto 1.463 recensioni entusiastiche.
Vi sembra un programma troppo easy per vincere una competizione come il Traveller Choice Award 2018? In realtà rispecchia il bisogno di autenticità e lo stesso desiderio di contatto con la vita e gli abitanti dei luoghi visitati che ha portato al successo gli home restaurant e Airbnb con la sua offerta di soggiorni a casa dei residenti. Posso assicurarvi che è proprio l’autenticità delle ricette, delle materie prime e il contesto in cui avviene la scuola di cucina che vince e convince.
La scuola di cucina della Fattoria del Colle realizzata in una casa contadina che conserva ancora l’antico camino monumentale, piace enormemente. Soprattutto quando i corsisti scendono nell’orto a cogliere le verdure e poi vanno in cantina a prendere bottiglie di grandissimo pregio direttamente nel luogo dove nascono. Evidentemente la scuola di cucina della Fattoria del Colle è qualcosa di esclusivo, per poche persone, ma l’entusiasmo dei partecipanti è lo stesso della grande Cooking class fiorentina che ha vinto il premio. Venite a provare!

Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina della Privacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso. MAGGIORI INFORMAZIONI

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi